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| 餐廳: | 翠園 (星光行) |
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| 資訊: |
為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。
詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
| 餐廳: | 翠園 (星光行) |
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| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
開飯介紹
供應多款懷舊與新穎兼容的點心，如鮑魚燒賣、黑金流沙包。亦有經典粵菜選擇：脆皮糯米豬、脆皮牛坑腩，外脆內軟。
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營業時間
今日營業
11:00 - 15:30
17:30 - 22:30
星期一至日
11:00 - 15:30
17:30 - 22:30
公眾假期
10:00 - 15:30
17:30 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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節氣「霜降」過後，天氣顯著變得乾燥，所以秋季養生食療著重滋養脾胃、潤肺補氣，但是平時上班很累，都沒那麼多心神為自己挑選食材進補，現在到美心中菜的養生菜式！美心中菜最近推出全新適時識食之秋冬系列菜式，以時令的溫潤養肺食材，製作一系列老少咸宜和營養價值豐富的菜式。𓄹 有機南瓜煮鮑魚選用本地農場種植的南瓜，加入上湯和鮑魚炆煮，清甜鮮味，溫和滋補。𓄹 秋栗花菇燜海參海參補而不燥，有助鞏固免疫系統。加上當造的栗子和花菇，養胃健脾，勾上芡汁，非常入味。𓄹 鮮茨實香芋蝦腰新鮮的蝦子鮮味彈牙，配上清熱的茨實和軟綿的香芋，清潤滋補。𓄹 羊肚菌秋葵炒鱸魚球鱸魚球肥厚鮮美，配上控糖降血脂的秋葵，以及含豐富亞油酸的羊肚菌，清爽開胃又健康。𓄹 鮮淮山番薯豬爽肉秋季最適合吃鮮淮山，健脾養胃。配上益氣補虚的蕃薯和爽口的豬頸肉，以黃豆醬炆焗，惹味好吃。𓄹 田七當歸走地雞(半隻)雞肉肉質鮮嫩，田七當歸氣味不會太嗆，淡淡的藥材香氣令雞肉更香氣馥郁。打開「適時識食」菜單，不單有多款有營菜式選擇，每道菜式還附有中西醫提供的養生資訊，在點菜時可以按自己養生需要來選擇菜式，份外貼心。推廣日期由即日起至12月1日，大家都把握機會進補吧！
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秋風起 率先試 #美心中菜 最新秋冬養生menu今次 family gathering 揀咗去尖沙咀嘅翠園，餐廳野食一向唔錯而且價錢都ok，撞正佢地有個最新適時識食 – 秋冬系列 menu 就一於試試~ 全部菜式以時令食材為主，夠哂當造，今次仲邀請中西醫專家分析食材，提供專業養生tips~ 大家都知秋燥易傷肺氣，所以今次有齊健脾胃食材好似茨實，鮮淮山同羊肚菌等等，咁就真係食出健康食出滋味啦📍鮮茨實香芋蝦腰 $168鮮茨實、芋頭同蝦仁加上椰汁花奶一齊烹調，鮮茨實同芋頭已煮爛入口好綿密，而且仲有陣陣椰香用黎送飯一流📍鮮淮山番薯豬爽肉 $148淮山健脾養胃，番薯係低升醣指數食材，益氣補虛，再配埋豬頸肉，味道鹹香惹味，食落去暖笠笠📍羊肚菌秋葵炒鱸魚球 $188菇中之王羊肚菌消滯和胃、增強免疫力；秋葵可以降血脂，加埋鱸魚肉，成個菜式惹味又健康📍田七當歸走地雞 $179/半隻田七同當歸打成粉末醃雞，蒸煮後雞肉鮮嫩帶微微甘香，呢個啱晒女士食，可以補血調經，食完成身暖晒📍秋栗花菇燜海參 $208秋栗口感特別綿糯味道清甜，加上稔滑軟彈既海參同厚肉花菇片增添咗層次感📍有機南瓜煮鮑魚 $208餐廳選用有機芋頭南瓜，而且仲係由本地農場直送，夠晒新鮮！南瓜入口有淡淡芋頭清香加埋鮑魚一齊炆煮鮮香入味~~ 📍適時識食 – 秋冬系列 menu 由依家開始去到 1/12 都有得食，除咗全線翠園(廣場飯店-翠園除外)，全線八月花，美心皇宮、映月樓同翠玉軒都可以食到架#適時識食 #秋冬至識食 #美心中菜 #季節養生冬日進補不時不食 #中西食療 #本地直送食材 #Localfood #SeasonalFoods #Eatgreen #Eatwell #Maxims
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🍂踏入秋季風高物燥乾燥嘅天氣除咗令皮膚感到繃緊缺水亦令到喉乾痕癢容易咳嗽 轉季最啱食溫潤養肺嘅新鮮食材早兩日同屋企人去咗翠園💚試咗佢地全新適時識食-秋冬系列菜式時令食材配搭不同菜式感覺清新健康🌿 滋味得嚟仲好養生滋潤添✨🔸有機南瓜煮鮑魚選用本地農場種植南瓜，用上湯同鮑魚炆煮，南瓜清甜軟糯，鮑魚鮮甜爽口，配搭清新，好啱夜訓同熱氣嘅都市人溫補。🔸羊肚菌秋葵炒鱸魚球秋葵具強效控糖降血脂嘅，搭配含豐富亞油酸嘅羊肚菌和鱸魚球清炒，喜歡秋葵同羊肚菌嘅爽脆口感，加上嫩滑鱸魚球啖啖肉啱曬老人家同小朋友！更有助增強抵抗力💪🔸田七當歸走地雞用田七和當歸磨成粉醃製無激素走地雞肉質鮮嫩味道甘香好啱三高、脂肪肝和手腳容易冰冷朋友🔸鮮淮山番薯豬爽肉鮮淮山同蕃薯都對身體好有益架鮮淮山可以健脾養胃蕃薯係低 GI食材，益氣補虛與豬頸肉以黃豆醬炆焗爽口惹味好啱口唇乾、皮膚乾嘅朋友🌟全新適時識食-秋冬菜單入面有齊每款菜式嘅營養價值，仲有中西醫養生貼士，幫我哋由飲食著手，提升抵抗力！💪#適時識食 #秋冬至識食 #美心中菜#季節養生 #冬日進補 #不時不食 #中西食療 #本地直送食材 #Localfood #SeasonalFoods #Eatgreen #Eatwell #Maxims maximschinese 美心中菜翠園 choiunrestaurant_1974
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一家人都特別喜愛食海鮮，捉緊暑假的尾巴，一起去星光行 #翠園 享用粵菜，地點便利，泊車方便。今次有新菜式，全部都由海外直送： 薑蔥炒美國珍寶肉蟹：由阿拉斯加直送來港，肉質飽滿，保留了蟹的鮮味，配埋薑葱爆炒，鮮甜有獲氣！蟹肉仲要好彈牙！澳洲虎蝦炒年糕：年糕吸收大虎蝦的精華，飽肚夠晒煙煙韌韌，虎蝦選用澳洲海捕野生虎蝦，肉質結實！好貼心的是虎蝦開邊，食的時候好方便。白酒煮澳洲藍青口：白酒與青口是最佳組合，每粒都飽滿肥美，吸收哂酒香味，好開胃。🐐紐西蘭草飼法式羊架：非常鮮嫩，突破傳統粵菜，以西式食材，糅合粵式精粹。
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一向飬生又為食既我最鍾意適時識食😋平時一大班朋友出街食飯成日都食到過晒火，搞到腸胃唔舒服，依家正值夏天☀️，宜多吃綠色蔬菜，幫身體排毒🥗今日我發辦帶朋友一齊到尖沙咀翠園，鍾意尼度可以望住鐘樓🛕同維港🌃，好有feel~ 有別傳統中菜格調💚品嚐全新「適時識食」夏日新菜式🥬全部都係當造食材入饌，部分菜式仲採用香港本地種植嘅瓜果，特別有營健康㗎！* 豉蒜涼瓜炆饍球，選用由本地農場種植嘅涼瓜，清熱解毒，配合肥美厚肉的鰻魚爆炒，一出菜即刻聞到好香。* 醬撈手撕土家雞配清甜青瓜絲、甘筍絲同手拆走地雞絲，走地雞個種雞味同質感真係不得了* 鮮准山勝瓜鳳尾蝦：三款清鮮爽脆的食材，包括具補脾養胃的鐵棍淮山、勝瓜及鳳尾蝦清炒，清熱解毒，色彩繽紛配搭見到特別開胃！*清甜開胃嘅珍珠蠔浸銀蘿 潮州珍珠蠔具滋陰養血 ，同手切白蘿蔔條、豬肉等搭配，充滿潮汕風味！* 鹿茸菇乳香肉鹿茸菇含豐富蛋白質，運動人士最愛！用豬五花腩同南乳醬等炆煮，鮮味濃又唔會膩。* 最欣賞餐廳支持本地農業發展：享用含本地食材之菜式，美心中菜將贊睠幣$10予菜聯社，以支持本地農業發展 🌟推廣日即日起至2024年9月1👫🏼大家快啲約埋屋企人朋友齊齊飬生！適時識食啦！📍分店：全綫美心皇宮、全綫翠園（廣場飯店除外）、全綫八月花、映月樓、翠玉軒3）
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