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港鐵東涌站 C 出口
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電話號碼
36028808
開飯介紹
Essence供應自助早、午、晚餐及糅合中西佳餚的自選菜譜。Essence是世界有名的室內設計師Yasumichi Morita的力作，設計以時尚簡約為主，利用亞洲各地的材料，以中式及日式的設計為主調，營造配合酒店格調的典雅氣氛。開放式廚房設於Essence的中心點。
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營業時間
今日營業
06:00 - 22:30
星期一至日
06:00 - 22:30
公眾假期
06:00 - 22:30
公眾假期前夕
06:00 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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食評 (403)
最近東涌這間餐廳提供了原味蒸氣海鮮自助餐，提供了多款海鮮可選，而且更提供了７折的優惠，如果不怕太夜的話，晚上８點後入座更可享有半價優惠，性價比真的不錯！原味蒸氣海鮮自助餐（原價：５００元／人）我們是晚上８時到達餐廳的，地方挺大的，而且還有卡位可以選擇，坐得挺舒服的！雖然晚折扣時段才進場，但餐廳提供的食物都是非常齊全的，並沒有吃完就不補充！有名你叫蒸氣海鮮自助餐，所以也提供了不少的海鮮，冷盤有常見的長腳蟹，蝦，蜆，瀨尿蝦，螺等等，都是些常見搭配，長腳蟹的質素比想像中要高，帶點鮮味！再遠點就應該是這裡的主打了，有大大隻的蒸大頭蝦，是手掌那麼大的，吃起來特別過癮，而且還有膏，我都拿了不少！還有蒸生蠔，豉汁白鱔，蒸鱸魚，煮大蝦，真的挺豐富的！另外也有個燒烤檔，都是即叫即燒，有牛肉串，羊肉串和燒雞翼，其中燒雞翼更是蜜糖味的，外焦裡嫩的！旁邊也配有沙嗲汁。愛吃刺身的也不紅錯過這裡的刺身櫃，常見的都有，特別的有劍魚腩，三文魚也很幸運的還有魚腩剩下，吃起來真的肥美！其他的還有少不了的燒牛肉和羊架，牛肉都挺嫩的。一些熟食，港式粉麵，粥等等，都可以吃吃看！甜品挺有驚喜的，有差不多１０種Häagen-Dazs雪糕可以任食，更有即場整的雞蛋仔可以搭配上一起吃，口味那麼多一定有自己喜歡的！其他甜品也有蛋糕，小食，炸物，蛋撻等等！
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Essence自助餐一向是地獄級別水準，雖然價錢平，但味道差過茶餐廳。見到佢搞「想點就點週末下午茶自助餐」，$148/位，即管俾機會佢試試，知道酒店沒中菜廳，點心一定是交來。但估唔到點知中伏，三點坐低下單，蝦餃要3:50仲上枱，而且所有點心水準仲差過雪藏公仔點心，咁茶廳宣傳只係話「想點就點」，冇話即叫即整或者包你好食，所以中招只係消費者低死，咁嘅價錢去茶樓飲茶好過，水準真係好差，唯一食得落口只有雪糕。千祈勿試。
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$𝟏𝟒𝟖 加一就可以實現點心&雪糕自由? 🥢最近週末去咗呢間酒店食下午茶自助餐整個環境好舒服 樓底好高好開陽ヾ(◍´▿`◍)ﾉﾞ🧘🏻♀️適合同朋友或者家人一齊享受輕鬆嘅下午茶時間！講到食物 餐廳提供超過𝟒𝟎款即點即製嘅傳統點心🇭🇰𝐐𝐑 𝐜𝐨𝐝𝐞落單 即叫即整 好方便！仲有𝐇𝐚𝐚𝐠𝐞𝐧 𝐃𝐚𝐳雪糕同果汁無限供應( ¤̴̶̷̤́ ‧̫̮ ¤̴̶̷̤̀ )有唔少蒸點心/腸粉/粥粉麵食我哋最鍾意嘅蒸點心有 帶子豬肉燒賣 同 流沙奶皇包！帶子豬肉燒賣餡料新鮮 鮮蝦豬肉配上帶子 口感彈牙 (ง˙∇˙)ว🖤至於流沙奶皇包 熱辣辣蒸起 咬開之後流心嘅奶黃醬汁流出 甜而不膩 正(〃´𓎟`〃)🥟 唔好唔記得試埋佢哋嘅煎炸點心✨特別係 芝麻蝦多士 同 金沙脆茄子芝麻蝦多士外脆內嫩 香蝦配上香脆嘅多士 口感一流♡°◌̊而金沙脆茄子更有驚喜 咬落去嘅時候外脆內軟 調味啱啱好 煎炸邪惡嘅就特別正ヽ(´▽`)/甜品方面特別係香芒布甸 滑捋捋 唔會太甜💛仲有任食𝐇ä𝐚𝐠𝐞𝐧-𝐃𝐚𝐳𝐬雪糕(*ฅ́˘ฅ̀*)♡🩷 一於趁住今個週末帶埋屋企嘅老朋友去試吓啦！𝟴 - 𝟯𝟭 𝗠𝗮𝗿𝗰𝗵𝗦𝗮𝘁, 𝗦𝘂𝗻 𝗮𝗻𝗱 𝗣𝘂𝗯𝗹𝗶𝗰 𝗛𝗼𝗹𝗶𝗱𝗮𝘆𝘀星期六至日及公眾假期𝟯:𝟬𝟬𝗽𝗺 - 𝟱:𝟬𝟬𝗽𝗺📍 𝐄𝐬𝐬𝐞𝐧𝐜𝐞 (東涌)〰️ 東涌文東路𝟓𝟏號諾富特東薈城酒店大堂🐰: 𝟒.𝟑/𝟓
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這間自助餐位於東涌的諾富特東薈城酒店大堂，食物的種類非常繁多，更會定期推出不同主題，有不同的折扣和優惠，性價比好高！店內環境寬敞舒適，以中式及日式的設計為主調，氣氛高貴典雅，適合約會或多人聚會。原味蒸氣海鮮自助餐 - 折扣價$385/成人星期五至日及公眾假期海鮮方面，松葉蟹腳肥美軟嫩好多汁；瀨尿蝦有飽滿濕潤的鮮爽；海蝦爽滑彈彈牙；青口、田螺及蜆清甜無沙。蒸海鮮方面；人參蒸蝦採用大頭蝦，有甘香的蝦頭膏，又有人參的回甘，還有蒸生蠔、豉汁白鱔及蒸鱸魚等。刺身方面，三文魚油脂飽滿且口感軟嫩；紅鱲魚清甜爽口；希靈魚有爽脆魚籽；劍魚腩厚實細膩；玉子燒紮實豐厚甜滋滋，還有各式手握壽司。燒烤方面，即切的燒肉眼扒肉和羊架外焦內嫩，粉嫩的橫切面嫩滑多汁，配搭醬汁完全不羶；旁邊還有即燒牛肉、羊肉串及燒雞翼，燒得恰到好處不乾柴，蘸上沙嗲汁更惹味。港式粉麵檔，有多款麵底及十多款配料選擇，即點即煮。熟食方面，紅酒燴牛腩燉得很軟腍，有著豐富的膠質；韓式炸雞鎚金黃酥脆不油膩；蒜蓉炒菜清新怡人。沙律方面，煙三文魚帶着點煙燻的風味與鹹味，又有多款意式火腿，可配搭薯仔沙律、螺肉沙律及蘑菇沙律等。甜品方面，九款口味的Häagen-Dazs雪糕，還有即製雞蛋仔香脆富蛋香。自家製甜品包括：士多啤梨慕絲、朱古力蛋糕、熱情果慕絲、炸香蕉糕及杏仁蛋糕等，也有烘焙品如合桃酥、腰果酥及法式什錦曲奇等。飲品方面，除了橙汁及蘋果汁外，亦有智能沖泡的茶膽，亦有道地紙包飲品、樂天罐裝飲品、Terra啤酒、咖啡機及各式茶包等。
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新出三點至五點自助餐諗住試下一坐低先發現廣告牌好誤導「下午茶自助餐」而係點餐出餐好慢且混亂坐到三點二到坐到三點九都未有得食坐咁耐等到燒賣但凍既終於到四點催趕之後有野食有野就隊入口鳳爪咸照食水晶奶皇奶黎左流沙包照食韮茶餃「諗」到漿糊咁照食無求食飽到四點半店員話要四點半截單要落單要盡快收掃一掃QR code已經截左四點半截單四點半先通知人究竟我經歷左咩？實在令人失望希望大家唔好浪費時間金錢去酒樓飲茶無咁嬲
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