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餐廳: 薈聚軒
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

電話號碼
23389969
開飯介紹
主打粵菜的酒樓,裝潢氣派十足,環境亦很寬敞。師傅以現代烹調手法及生猛海鮮等優質食材,製作足料美味的點心及傳統菜式。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
10:00 - 16:00
17:30 - 22:00
星期一至五
11:00 - 16:00
17:30 - 22:00
星期六至日
10:00 - 16:00
17:30 - 22:00
公眾假期
10:00 - 16:00
17:30 - 22:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 現金 銀聯 微信支付
座位數目
300
其他資料
網上訂座
賞訂座積分
加一服務費
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
影片
相片
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食評 (129)
等級4 2024-04-15
1771 瀏覽
住白石角同喺科學園返工嘅人有口福啦😋😋如果假期踩單車經過都可以去飲下茶😙見到點心紙標明採用真空高級茶包😎揀咗黃金蕎麥茶,人蔘烏龍茶🤗蕎麥茶充滿麥香,人蔘烏龍先有烏龍味,後韻帶點人蔘嘅回甘味🫶🏻食點心配靚茶,可以畫龍點睛😊HKD16/位#薈聚軒特色鮮蝦餃 🦐❣️蝦餃皮薄👍🏻夾起身都唔會穿😌蝦肉餡料飽滿彈牙HKD30 (2人前)#瑤柱鮮蝦菜苗餃 🦐🥬❣️勁大粒👀外皮晶瑩剔透,帶點軟糯,菜苗鮮嫩🤗蝦肉亦都唔少🙂HKD30 (2人前)#柚子蜂巢酥 🪺蜂巢酥採用傳統芋角嘅製法,但佢用咗薯仔蓉包住柚子醬嘅餡料😆估唔到係一款酸酸甜甜嘅點心HKD30 (2人前)#雪山脆皮叉燒包 🥯雪山叉燒包皮薄😙一定要趁熱食HKD40 (2人前)#三式燒賣 (蟹籽/黑松露/果皮)🐖🐟🐂原來三式係包括蟹籽豬肉燒賣,黑松露鯪魚燒賣,果皮牛肉燒賣😮本身仲以為淨係豬肉燒賣個面有唔同,估唔到又幾有心思~肉質紮實唔鬆散👍🏻三款都各有特色HKD28#龍蝦湯脆皮鮮竹卷 🦞充滿蝦肉嘅鮮竹卷拎去炸完之後,放喺龍蝦湯入面🤤係一款比較新式酒樓先會見到嘅點心😎略嫌龍蝦湯偏重蕃茄味🍅🍅如果龍蝦味出啲就好啦🥹HKD59#原隻鮑魚雞粒酥 ❣️原隻鮑魚有鮑汁味又鮮甜😍雞粒酥鬆脆🫶🏻fafafoodie想一個人食晒三件🤪🤪推推HKD79#避風塘魷魚鬚 🦑❣️魷魚鬚彈牙,條條都好大條又長,唔會碎濕濕😃炸粉唔厚又夠脆身🤩仲好香蒜蓉味😚係數一數二好食嘅魷魚鬚😍推推HKD88#椰汁桃膠燉雪蓮 🤍❣️椰汁香濃幼滑,平民燕窩桃膠加雪蓮燉得時間啱啱好,唔會太硬太腍😌有咬口😋甜度又低,啱晒講求健康嘅都市人🥰仲好養顏添~正HKD38雖然係新界區黎講價錢定位較高,但點心質素幾好👍🏻絕對值得一試🤗加一服務費#薈聚軒科學園19W#fafafoodie_沙田 繼續閱讀
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等級1 2024-10-01
0 瀏覽
經外買平台幫襯匯聚軒,諗住叫兩個餸做晚餐,本身大約一個鐘頭就話可以預備好並送到,結果等咗一個鐘頭零15分鐘,先收到電話通知餐廳兩個餸都賣晒,cut埋單。咩都冇得食,仲要一肚氣 繼續閱讀
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等級1 2024-09-29
0 瀏覽
一個月至少去四次,由接待員,經理以及收銀員態度奇差,打電話booking,通常到了都係要你等,全部人係門口等,叫個男經理加水,攞外賣盒永遠唔啋你,到收銀處希望用$500換$100用作給夥計貼士都覺得你麻煩,反而樓面的夥計會留客,難怪香港人北上飲食,收費還不是相宜的那種!另外食物是一般、大時大節全部都是大茶飯,即是套餐,一式一樣,一個味道,容忍真的有限,冇其他理由會再去,真的沒有下次了!還有上次點的豉油雞也是凍的! 繼續閱讀
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等級1 2024-08-24
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等了一小時的蒸魚普通家庭晚飯,選擇就近的酒樓。是第二次幫襯,不幸地發生不愉快事件。我們7時入座,點了四人晚餐,當中包括一條蒸魚以及一煲湯和其他三個菜。其實上其他菜和湯的速度都正常的,到餸菜食完一半時,我們第一次向侍應提蒸魚還未到,侍應答「睇睇」後沒有跟進。餸菜食完8成時,我們第2次催,侍應答「唔係好耐姐」後沒有跟進。到其他餸菜都差不多食完時,我們第3次催,問侍應確實幾時才到?侍應先入廚房問,回覆要等12分鐘,問「咁你等唔等吖?」,另一位似高級一點的過來說句「我哋蒸魚新鮮劏嘅」,沒有道歉。其實當晚客人唔多,大概7成滿,侍應同經理都時常傾偈或企埋一邊。跟單有錯漏都不是大事,但在不忙碌時無視客人,浪費客人時間亦不道歉,實在令人不吐不快。 繼續閱讀
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等級3 2024-08-09
630 瀏覽
其實今次已經係我第二次嚟食呢一間酒樓 適逢家人生日 我喺今朝book咗位 夜晚7:30去食 留咗冬瓜盅同埋片皮鴨7:30到 侍應10分有禮貌 服務超級周到 我哋叫咗$498套餐 個湯幾好飲 足料夠味道 冬瓜盅食落好清新 都係足料 一斤龍躉 蒸出嚟唔會過熟 啱啱好 最好食係佢個薯仔牛柳粒 同埋黑豚肉咕嚕肉 我覺得佢環境好舒適 啲位又唔會好迫 $168片皮鴨 食落有驚喜 可以話係我食過top three 利申 無論香港定深圳定北京嘅片皮鴨我都有食過 所以呢間酒樓會比五星好評 性價比高 下次會再嚟 繼續閱讀
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