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港鐵灣仔站 B1 出口, 步行約3分鐘
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電話號碼
25277646
開飯介紹
於六十年代開業的西餐廳，主打各類扒餐。
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營業時間
今日營業
08:00 - 23:00
星期一至六
08:00 - 23:00
星期日
11:00 - 23:00
公眾假期
11:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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歷史悠久的扒房非這間於六十年代開業的 #波士頓餐廳。基本上每次突然想鋸扒的話都會選擇這間。不過當然愈食愈貴吧。但是除了價錢增加外，食物感覺變化還是不大。🥩鴛鴦扒 (HKD 188) 是套餐來所以包括了餐包、餐湯和一杯餐飲。這裡的羅宋湯足料之餘，不會太酸，配餐包吃剛好。鴛鴦扒是豬扒 + 牛柳，選了很惹味的黑椒汁。豬扒很香口軟嫩，牛柳也是非常細嫩多汁加上意粉、薯條和配菜都幾飽。如果肚子還有空位，可以考慮一下吃甜品。🍫朱古力心太軟伴雪糕 (HKD 79)真的有做到流心的效果，而且非常香濃。
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說到豉油西餐，怎可不提經典波士頓呢？餐包上的時候仍然是溫熱的，皮很香甜，包肉也不乾。要塗上厚厚一層牛油，再浸入紅湯，更加好吃！餐的紅湯鹹鹹酸酸的，湯裡有大量蔬菜及牛肉碎粒。蔬菜主要有紅蘿蔔、椰菜以及蕃茄，濃郁料多。泥狀的薯蓉不似是薯粉開出來的，夠奶油夠牛油，越邪惡越好食！田螺沒有雪味，肉質緊致，汁的鹹度不錯，混入薯蓉同吃，超級可口。火焰牛柳是一場表演，店員在客人面前點火，滿滿儀式感！牛柳鬆軟腍滑，襯著洋蔥汁，絕對大滿足！薯條之外還要加意粉，非常合拍！來多少次，都沒有失望。
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發現左一間唔想佢執嘅老字號餐廳，晏晝食飯其實好多人排隊，我等左15分鐘都好快。我地兩個人上到二樓被安排一個近樓梯嘅位，係成間餐廳最唔好坐嘅位，然後坐坐下都差唔多2點鐘，人潮開始散去。跟住我周圍望下望下咁，侍應見到我周圍望就示意我可以坐卡位，咁我地就搬出去一張四人卡位，坐得舒服好多。而且我等朋友黎果時先落單，侍應都示意可以人齊再上餐湯同麵包，我覺得服務好貼心，侍應喺足夠醒目快靚正👍而且午餐好食，我食左一個牛柳餐，牛肉好淋唔un。我覺得喺一間好高水準嘅老牌餐廳，野食服務到位，食得開心好重要。突然好驚呢類餐廳會捱唔住，有得食好去食🥲
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今日天氣好好，根本上便是夏天，一點9月的秋意都沒有。今日彩蛋有趣了。今日去Boston 餐廳，走過灣仔軒尼詩道有爆水管，結果水浸行人路及行車線是時候寫食物了，個牛是比平時的好食d，一分錢一分貨，香港無出產牛，差不多了。而我便鍾意個紅湯，好港式的羅宋湯，好多菜而個奶茶有茶味，有經驗果然有一定的水準，當然是和一般茶記不一樣。我覺得是還有進步的空間，可以打做成香港的一個打card位。值得一提的是牛油，還是新西蘭的牛油。
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好久沒有食鐵板餐，家人推介這裡聽到餐廳名，已好期待我們大約6時半左右在樓下，已見好多人等著，問職員要等多久，職員只說大約三、四張枱但由於太想食，等等吧，以為等好久，幸好約十多分鐘便有位，好開心呀！職員安排我們坐窗口位置，看著電車，已是視覺享受我們點了雜扒、牛扒和魚柳扒牛扒和豬扒真是軟身，入口即溶，但那個魚，有部分可能較熟，有點硬，下次我可能試雞扒，另外那個意大利麵有蒜蓉調味，也好好味這裡沒有趕客，我可以好好享受這餐，當我們離開時，嚇見樓下好多人等著，他們也沒有趕客，這點令我太感動我寫過幾次食評，第一次寫一間是令我開心的餐廳，使我和家人有個愉快的晚上，謝謝你們
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