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開飯介紹
餐廳將四幢相連的古打通，以四合院概念分為四區，有Gallery和用膳區，食物以賣相精緻但不弄花巧的京川滬菜為主。客人可在充滿藝術氣息的古老建築物內，品嚐中國大江南北的特式菜餚。
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營業時間
星期一至五
11:30 - 15:00
18:30 - 23:30
星期六至日
11:30 - 16:30
18:30 - 23:30
公眾假期
11:30 - 16:30
18:30 - 23:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
昨晚在灣仔遊蕩，為媽媽買了部iPad2。媽: 你話D Apps咩都有，有冇Wii?跟住晚飯不如試吓附近在外面看起來佷貴又'o握'鬼佬的ovologue。餐廳格調真係夠有oriental家俬舖feel，古董和新潮中式藝術混在一起，燈光暗暗的， 真的有點像去了喜歡亞洲文化的外國人家那樣。但這應該是約會的好地點，靜及不是佷多人 。叫了2頭盤，4個主菜 (ahiyaaa... 全部都係啡色汁)。頭盤: 話梅白玉果 (話梅味太甜，冇苦瓜應有的甘味。)明蝦煎較子(賣相好，味道都好。較子皮包著一隻原鮮蝦。)主菜:豆豉酥魚 (豆豉係主角，魚係ke le fe。有D鹹，但送飯都ok。啡色汁)薄荷牛柳粒 (牙膏味，牛柳乾'曬'，太鹹，吃完可能血壓高又腎衰竭。超深啡色汁)祇月滑雞煲 (鹹...鹹...鹹...深啡色汁)黑松露油燒野菌 (唯一不是很鹹的主菜。野菌油爆得幾香。淺啡色汁)Overall, ok啦。約會都唔來了，鹹死人地沒命陪。If some day i suddenly miss american-chinese soy sauce food then maybe i'll come back again.
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週五和同事到灣仔祇月用膳。其實每次經過餐廳門口，都被那份懷舊氣息吸引，今次終有機會入內窺看品茗。店內環境確是很好很舒適，裝潢以一眾中式擺設作主軸，但又同時富有強烈的顏色對比，感覺stylish。先來點茶，一壺雨前龍井，茶味清香，所用茶葉質素不俗。食品點了午市套餐，$138+10%一位，包含三款點心、一款小菜、一款飯麵及一客甜品。首先來的是各式點心，賣相確是精緻小巧。碧綠蟹子餃賣相綠油油的，餡料新鮮，蝦肉蟹子皆爽口彈牙，只是略嫌餃子皮製作厚了一點，影響了整體口感。帶子燒賣用料和碧綠蟹子餃差不多，同樣質素上佳，因少了「餃子皮」的影響，味道更佳。再來一客煎炸美點芋茸香酥盒，煎得香而不膩，好食喎！接着是小菜時間，酸梅雞球醬汁酸酸的，醒胃美味。干扁四季豆，味道辣辣地，質素符合預期。飯麵任揀其一。只試了香葱撈麵，簡單以香葱蝦米作餸料，伴上口感不俗的麵條，評分OK。最後是甜品時間，一客甜品拼盤有三款甜點，老實說，賣相味道都是很一般。之前的菜式都吸人不錯的印象，無理由最尾的甜品質素如此一般。
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已經是第二次去食lunch。book了枱不用等候就入來，其實我想如果大家臨時要在灣仔找一個不錯的地方吃飯，可以往這裡來。環境100分，有很多藝術擺設。荼有多種選擇，又再一次選了人參烏龍，如果荼的人參味強一點會更完美。叫了多款點心，全部味道都不錯，除了那特長spring roll的味道賣相完全不合格外，其實都可一試。見很多人都選了甜點set，$38一個人有3種點心。我們試了豆沙餅，失望，太油膩。第一次試了牛河，第二次試了旦白炒飯，都不錯，特別加一點附上的豆瓣(雖然同事說太咸)，味道更佳。一間服務和環境都不錯的餐廳，難得食物也不錯。是一間可以推界的餐廳。
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We went to Ovologue with a little trepidation after reading so much on OpenRice about the bad service. But we were pleasantly surprised and the experience definitely made us fans of the place and we'll be back for sure. The service staff were friendly, attentive and very accomodating. They even allowed us to choose a quieter table so we had more privacy from the other diners. Andy, the waiter who served us was wonderful (altho his photography skills could be improved! haha). We requested for less spice in some of our dishes and for the soup to be piping hot, and both requests were met with a smile. The food was delicious. We loved the spicy beef and egg yolk shrimps. The wide selection from the menu made it hard to decide on what to order. We loved the modern Chinese setting decor which fuels the initial impression that it's a place catered to expatriates or tourists, But scratch a little deeper below the surface and you'll discover that Ovologue retains an authentic charm.
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臨時要和同事到灣仔辦點公事，自然不會錯過在這邊吃飯的機會，總好過返到荔枝角無啖好食。是日心情煩躁，很想吃好一點，嚐試無訂位咁走上去Amuse Bouche碰碰運氣。奈何是日的運氣不是太好，小小店子已經爆場，唯有另覓地點開餐，輾轉下來到「當鋪」開飯。環境氣氛好是無容置疑的了！店內的大鳥籠、中式屏風以及傳統中國化的裝修，「鬼佬」一定喜歡。這裡令我想起另一個岩「鬼佬」的地方，就是胡同。當然，胡同的景觀又會比這裡好。坐低先點茶，對方選了四季清香，個名幾好聽，其實是台灣的白茶，我未喝過，也樂意嚐試。用精美的茶壺奉上清香的白茶，再配合這怡人的環境，煩惱頓時煙消雲散。午市二人套餐，可選三款點心、一款餸菜、麵 /飯，還有甜品。不想太多，就這個套餐吧！打頭炮的點心是碧綠蟹子餃，賣相是很別緻的。坦白說，餡料的蝦肉是相當豐富的，而且又爽口鮮甜，面對的蟹子亦能增加層次感，但致命傷是外皮做得太糟糕，勁黏牙的，完全破壞了整個餃的質素。另一款點心為陳皮牛肉餅，其實即是牛肉球，放了不少芫茜，同時陳皮亦很香，比起一般酒樓吃到的牛肉球更有特色、更為矜貴。還有芋茸香酥盒，這個外表沒什麼特別，不過外層煎得香口，裡頭加了紫菜和馬蹄粒，整體口感又是煙煙韌韌的，幾得意，也是三款點心之中我最欣賞的。輪到京蔥爆羊肉，味道是稍稍淡了一點，但肉質軟滑，又帶些肥，沒有半點羊羶味，夾著香口的京蔥吃是很不錯的。不過個人認為，份量太大了，如果可以減少份量，再加多一個餸，會更適合。四川擔擔麵絕對不是正宗，我本身是不抗拒新派的做法，只要好吃便可。然而，這個出品，只有很多的麻醬，沒有絲毫辣味，麵條亦不彈牙，說不上出色。如要比較，我會喜歡傳統的擔擔麵多些。甜品環節，係一個甜品盤品，以一隻長碟盛著三款甜點，但賣相卻比預期遜色，尤其是中間的白兔仔糯米滋，怎麼看都不像樣。說回味道，那個蔘蜜糕味道太薄弱，感覺也不清新，很一般；白兔仔糯米滋，口感煙韌，可是餡料的蛋黃不香；楊枝甘露布甸又是味淡，芒果肉不清甜，沒柚子的清新，三款都不太好。服務是較好的一環，年青的服務生個個禮貌周周，招呼也算到位，大致滿意的。但論午市價位，確是不太划算。
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