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港鐵灣仔站 B2 出口, 步行約4分鐘
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電話號碼
35946192
開飯介紹
時尚且不失藝術氣息,並向意大利女星蘇菲亞‧羅蘭致敬的意大利薄餅主題餐廳,店內多處都能看到她的影子,打卡別有一番特色。
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營業時間
今日營業
11:30 - 22:30
星期一至日
11:30 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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每次經過灣仔和昌大押百年歷史古蹟,總會被當中餐廳所吸引,特別是中式外型西式餐飲下做出來的反差更是吸引!現一幢三層成為Sophia Loren 主題餐廳,今次來先試試最底層的意式薄餅.整體食物雖沒太大驚喜,但氣氛確是一流~🔸Italian Fassona beef tartare ($198)意大利法索納牛肉他他配火箭菜,加上達特里諾蕃茄及脆炸巴馬臣芝士,入口清新,調味較清淡🔸Pomodoro 5.0 Pizza($258)份量大,店員會用大鉸剪幫忙剪開薄餅,增添儀式感. 五重芝士加入烤番茄及番茄乾,外圍餅皮厚身而燒得炭香,咬落煙靭🔸Tiramisu($108)最愛吃Tiramisu,亦較為出色.入口非常幼滑甜度恰到好處,咖啡味香濃🔸DLC($48) 🔸Passiflora($48)兩杯均為Mocktail,前者以茶底為基礎,加入檸檬及蜜糖.後者入口較清新,加入百香果及酸橙,微酸
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位於灣仔一棟舊式的和昌大押,餐廳保留住這個古舊建築的外貌,內裏就是今次拜訪的女主角意大利女星Sophia Loren的主題餐廳朝聖,餐廳的裝修有很多Sophia 昔日的相片,裝修盡顯華麗氣派和高雅格調,真是令人嘆為觀止,同時也是打卡的一個好地方。💃🏼✨🎥👭🍽️特色Mocktails價錢$48起,係咁華麗的地方用餐,價錢定位都幾平,主要都是水果口味的冷泡茶和梳打水選擇。DLC: Cold brew tea和Passiflora分別是蜜桃和熱情果口味。🥂🍹✨ Baby Polpo style Luciana($188),燉BB八爪魚作為開胃前菜,每隻八爪魚都煮得好腍,入口幾彈牙,很鮮味。煮八爪魚的蕃茄汁好開胃,配旁邊兩片較為硬身的麵包是幾好的配搭。🐙🍅🥔✨ Sophia Loren($238),這個pizza以女主角sophia命名,應該就是女主角最愛食的pizza口味。pizza最主要的材料就是西西里鯷魚,令pizza味道咸香味重,整個pizza以車里茄橄欖沙律代替了常見的芝士,可見Sophia 喜歡食得較輕盈又健康的食材。即叫即做的手拉薄餅,餅邊的麵質較為鬆軟,入口煙煙靭靭。另外,餐廳在每張枱都擺放了一支特級初榨橄欖油,加入pizza裡,增添了橄欖油中的草本香味。🍕🥗🐟✨ Tiramisu($108),傳統的意大利芝士蛋糕,蛋糕是新鮮製作,上層舖了一層厚厚的咖啡粉,中間蛋糕部分都幾濕潤,入口都好軟滑,而且有一陣微微的蛋香和冧酒味。食完甜品都幾有滿足的感覺。🍰🥃☕️這餐廳除了是一個打卡、朝聖的好地方外,其實服務也是好值得一讚,每一道菜都會專員講解,令人有種賓至如歸的感覺。✍🏼🥰🫶🏻
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每次經過灣仔,都覺得歷史建築和昌大押好美,餐廳Sophia Loren Pizzeria環境好華麗,坐在裡面一定好chill。✨️見到餐廳推出Weekend Brunch即時約朋友歎下,度過悠閒的周末早上。每位$388就可以任食pizza,pasta同甜品2小時🤩,另外加$100可以任飲意大利氣泡酒🥂店員不斷主動添加,服務不錯🥰先來意式前菜分享:🍅蕃茄青瓜沙律意大利冷肉拼盤,有麵包,巴馬火腿,莎樂美腸及火腿。炸茄子球外面香脆,裡面有芝士及茄子蓉。🍕手工薄餅有5款:番茄羅勒水牛芝士薄餅開心果青醬火腿芝士薄餅辣肉腸薄餅配查彻特拉水牛芝士四色芝士與風乾火腿薄餅西西里鯷魚歐芹油封車厘茄沙律薄餅(另加$80/份)我每款都試一件,可以試到好多口味🥰,店員會拎住不同味道的pizza為食客加pizza,可以無限加。🍝手工意粉貓耳朵意粉配香草汁法邊豆及油漬風乾車厘茄傳統卡邦尼手工短笛意粉海鮮寬條麵(另加$80/份)🍽海鮮寬條麵足料,食到蟹肉,醬汁海鮮味濃郁,味道帶點微辣,好惹味。最後係tiramisu,味道正宗,完美句號🥰😍
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餐廳以明星懷舊佈置,掛簾或畫像,除了讓我打卡一番,播放的音樂也讓人輕鬆感覺。這個午餐款式選擇多,可聽住音樂慢慢享受。意大利麵包酥脆口感柔軟。意大利冷肉拼盤肉味香濃。蕃茄青瓜沙律讓味蕾清新及爽口。外婆燴肉丸碎牛肉同芝士,外脆內軟。番茄羅勒水牛芝士薄餅番茄的酸甜同水牛芝士好夾。開心果青醬火腿芝士薄餅喜歡開心果青醬和芝士的配搭。辣肉腸薄餅配查彻特拉水牛芝士查彻特拉水牛芝士的奶香中和了肉腸的辛辣。四色芝士與風乾火腿薄餅混合的芝士同風乾火腿的鹹香,有不同的層次感。西西里鯷魚歐芹油封車厘茄沙律薄餅車厘茄同西西里鯷魚的鮮嫩,味道清新。貓耳朵意粉配香草汁貓耳朵意粉質地有韌性,香草味特出。法邊豆及油漬風乾車厘茄傳統卡邦尼手工短笛意粉培根的煙熏味香濃配卡邦尼好野味。海鮮寬條麵海鮮的味道與醬汁的搭配,麵條夠入味。意大利芝士蛋糕芝士蛋糕柔滑且綿密,並帶有一絲濕潤感。
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今日約咗閨密嚟呢間喺和昌大押嘅Sophia Loren Pizzeria! 咁靚嘅古蹟建築入面食意大利菜真係超有feel~原來呢間係奧斯卡影后Sophia Loren開嘅?超愛佢嗰句quote:「寧願食意粉飲紅酒都唔做size 0」!而家終於嚟咗香港喇!試咗佢哋weekend brunch set,$388兩個鐘任食拿坡里pizza同意粉!最中意個開心果青醬火腿芝士pizza,個火腿份量超足但又唔會蓋咗開心果香~個金箔紅蝦他他炸pizza都超高質,配魚子醬食一流👍🏻意粉方面我推介香草汁貓耳朵,彈彈牙又香!仲有卡邦尼長通粉,完全冇加忌廉但係醬汁香到癲~正宗意式口味!我加配咗海鮮寬條麵,入味到癲🤤甜品係tiramisu,超特別加咗脆脆!咖啡酒香勁重,完美ending~想慶祝生日紀念日嘅話記住upgrade埋任飲cocktail package,絕對值得!
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