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港鐵黃埔站 A 出口, 步行約2分鐘
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電話號碼
54034700
開飯介紹
川式串燒小店，款式選擇多，有海鮮、肉類、蔬菜。亦有川式涼拌和熱炒小菜提供。
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營業時間
今日營業
17:00 - 06:00
星期一至日
17:00 - 06:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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在紅磡黃埔攻打四方城，劇戰過後，更覺饑腸轆轆；然已時屆夜深，萬籟俱寂，尤幸朋友告知黃埔新村一帶仍有餐廳提供宵夜，頓覺釋然。跟友人選了在「川味香」落腳食串燒，深宵時段仍有不少食客光顧；小小的食店洋溢著熱鬧氣氛。燒豬頸肉 $28燒得乾身，味道比泰式的做法較淡，不錯。🌟🌟🌟🌟雞中翼 x 2 $36燒雞翼可謂我們的all-time-favourite，當然不會錯過。🌟🌟🌟🌟秋葵 $16燒過的秋葵，大減滑潺潺的口感，還帶點爽口感，甚好。🌟🌟🌟🌟汁燒鮮冬菇🍄🟫 $16冬菇肥太肉厚，火喉剛剛好，一口不會乾柴柴的，加上味粉調味，好食。🌟🌟🌟🌟蒜蓉原條茄子🍆 $38吸滿了蒜蓉的茄子，又香又軟滑，大愛。🌟🌟🌟🌟特級肥牛炒烏冬 $68肥牛唔韌，烏冬軟滑，抵食飽肚。🌟🌟🌟🌟玉子🍳燒 $28大大件的，唔會太甜，勝在抵食！🌟🌟🌟🌟焦糖燒香蕉🍌 $18串燒店的甜品項目，燒烤過的香蕉甜度更濃，尚佳的甜品選擇。🌟🌟🌟🌟
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➲ 黃埔 川味香以街坊價錢提供地道川味，適合三五知己宵夜聚會，或外帶回家享受熱辣辣的串燒！餐廳提供自選辣度，可根據口味調整。➳ 錫紙花甲粉以錫紙包裹新鮮花甲、金菇及粉絲，湯底鮮甜帶麻辣香，花甲肉飽滿，粉絲吸盡湯汁精華，份量十足，飽肚首選。➳ 鰻魚炒烏冬烏冬鑊氣足，搭配日式蒲燒鰻魚片，醬汁濃郁偏甜，搭配飲品平衡口味。➳ 芝心丸外層烤至微焦脆口，咬開後芝士流心湧出，鹹香濃郁，屬人氣丸類串燒。➳ 牛板鍵肉質帶彈性筋膜，經炭火炙燒後外層微焦脆口，筋膜與瘦肉交織，彈牙爽口不韌硬，適合鍾意有咬口嘅人。 ➳ 鴨胸肉鴨胸肉質嫩滑，表面塗抹蜜糖燒至焦香，甜鹹交織，搭配啤酒一流。➳ 雞軟骨雞軟骨烤得爽脆，塗上蜜糖及撒上調味粉，港式風味突出。➳ 大墨魚咀墨魚咀彈牙有嚼勁，搭配孜然粉燒製，口感豐富。⤵ @chuanweixiang_hunghom紅磡德民街29號德民大廈地下J1號舖#hkfood #hkrestaurant #hkcafe #cafehk #hk #hkfoodie #hkfoodblogger #hkcoffee #hkcoffeeshop #coffeeinhongkong #cafeholic #foodblog #foodblogger #foodreview #香港美食 #香港食評 #黃埔美食 #川味香 #串燒 #宵夜
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店舖細細間，雖然唔起眼，但係香氣四温，整體感覺地道舒適。店員友善，一路食一路聽佢哋同熟客吹吓水講吓笑，幾開心。食物質素相對高，調味適中、香口、唔會去內地嗰種咁幾乎淨係食得出調味，價錢相宜。 ✦ 蒜香茄子蒜香濃郁，蒜味燒到逼入茄肉，非常香。火喉控制好，一夾即出，質地軟棉，仲保留到汁水。 ✦ 炸大腸金黃酥脆、熱辣辣。外皮脆、內裡軟，略帶嚼勁。肥而不膩，而且清得乾淨。 ✦ 牛舌心真係厚切。炭香、彈牙多汁，略有油脂香。 ✦ 雞脾菇肉質肥厚爽滑，一咬爆汁，好啱食大量肉之間清一清。幾有心嘅小店，雖然人手較少、上菜略為慢，但感受丁用心、保留咗上一代嘅人情味。
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🌶️ .紅磡街坊當然識得各式各樣嘅小店呢間專食四川麻辣串燒 🍢啱晒鍾意食辣嘢嘅朋友🌶️ 🤣.🌟 鮑魚兩隻 $65燒過嘅鮑魚爽口彈牙加埋七味粉別有一番風味🥰🥰👍🏿.🌟免治雞肉棒 $20食串燒必點咬落去啖啖雞軟骨🐓幾爽.🌟牛筋丸 $20驚訝幾好味 燒完仲鎖住到丸汁.🌟特級肥牛炒烏冬 $68個烏冬炒得唔錯 火候啱啱好用咗錫紙盤份量都幾大鹹度適中 加咗蛋絲更加香一啖一滋味.🌟雞翼 $36 🪽 有4️⃣隻咁多燒完真係熱辣辣🔥好惹味🫣.全部都可選辣嘅程度 🌶️ 唔辣都得晚餐或宵夜都正.📍: 紅磡德民街29號德民大廈地下J1號舖
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Happy friday經過去食間串燒店😗食到飽捧腹而走🤰🏻蒜蓉茄子🍆🍆一上枱蒜香味撲鼻而來😍夾起上來一絲絲茄子肉軟糯軟糯 好吃😍五花腩肉串🐖🐖肥瘦均勻，肉汁較多，不會太乾，火侯控制不錯👍🏻👍🏻雞軟骨🐓🦴喜歡脆卜卜的咬口，要留意因為雞軟骨沒有調味，記得灑上孜然粉和辣粉，增加風味！🧂🧂花甲粉🐚🍲花甲粉有娃娃菜和金菇，份量很多，錫紙盤幾乎滿瀉💥花甲浸上湯汁，一口索乾！正！😋我認為可以叫上中辣+ ，小辣吃上來不夠痛快🥵燒賣🔥🍢加了港式風味的燒燒賣，外香內軟🇭🇰牛小排🐂🥩肉中心還是紅色，沒有燒至全熟，保留了牛肉有一定的軟熟度味噌蟹蓋🦀🦀沒想到味噌和蟹膏配合到！蟹膏香濃，吃一個不夠吃，想再encore丫😋😋📍紅磡德民街29號德民大廈地下J1號舖
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