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開飯介紹
牛大人台式火鍋的副線，由台灣總廚監督，主打結合秘傳做法及原住民風味的台灣燒肉，以及各種經典台灣夜市小食、飲品及特色醬汁。
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營業時間
今日營業
12:00 - 15:30
16:30 - 23:00
星期一至四
12:00 - 15:30
16:30 - 23:00
星期五至日
12:00 - 15:30
16:30 - 00:00
公眾假期
12:00 - 15:30
16:30 - 00:00
公眾假期前夕
12:00 - 15:30
16:30 - 00:00
*星期一至四:
午市：最後落單時間 15:00
晚市：最後落單時間 22:30
星期五至日, 公眾假期及前夕:
午市：最後落單時間 15:00
晚市：最後落單時間 23:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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餐廳位於大鴻輝中心, 集美食商場之一, 環境帶簡約風, 顏色是採用木系設計與及大地色, 主打高質燒肉食到飽放題✨店內設有自助配料區多達十多款, 材料非常新鮮, 還有飲品櫃, 最大特式有櫻花蝦拌飯, 可以選擇加入櫻花蝦、海苔、香蔥及秘製的滷水汁配搭出個人喜好的拌飯🦐🍚我們點了M5和牛餐🥩 $𝟒𝟏𝟖 （星期五、六、日公眾假期及前夕特別日子 + $𝟐𝟎）▫️19:30前結帳優惠價$𝟑𝟓𝟖、宵夜時段21:00入座 $𝟑𝟖𝟖套餐有104款精選食材, 肉類除了澳洲M5和牛肉類, 另有豬肉、雞肉、海鮮、正港燒烤、夜市小食及台式飲品供應肉類高質新鮮足料, 肉質油花分布均勻、牛味濃郁, 特別推介嚴選裙邊牛柳、蘭王蛋月見牛, 絕對是食肉獸朋友不可錯過👍🏻另外, 燒帆立貝、鹽蒜生蠔、爽彈虎蝦及烤魚乾也非常美味記得留肚食甜品, 冬日甜品首選芋圓薑汁布丁杯🍮芋圓口感煙韌、軟Q彈牙配上薑汁, 十分暖胃每位可享有一杯ʜᴀᴀɢᴇɴᴅᴀᴢs雪糕🍦🌟 店家的十二味醬料區每款都各具特色, 台燒地道風味蒜味鹽醬🧂 / 極上醬油 / 沙茶醬/ 台灣甜辣醬/ 薑味可樂醬/ 香水檸檬汁/ 手切蒜片/ 安平辣椒醬/ 泰式海鮮醬其中特別推介🔸招牌黃金醬新鮮蔬菜汁配上台灣麻醬, 帶點蔬菜本身甜味, 味道清新🔸五味醬台式經典醬汁, 鹹甜酸辣俱全、層次豐富, 特別配海鮮食用🔸椒麻口水醬數種辛香料, 豐富的辛香層次, 花椒香氣濃厚, 再配上多層次的麻香, 令肉味道更出色全層都是店家燒肉店, 環境寬敞舒適、設有多個卡座, 枱與枱之間空間感十足, 店員服務很好, 上菜效率快又不停來回主動收碟及換烤網, 很適合一大班朋友聚會
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平日工作咁辛苦，週末放假又去搵好嘢食先😋，今日嚟到荃灣大鴻輝中心17樓食燒肉🔥吃到飽 - 《安平燒肉》🔻月光族急救吃到飽🔻（只要你係安平會員只需$168就有90分鐘吃到飽啦🤗）🔥嫩肩板牛肉 - 肥瘦適中，香濃牛肉味，無限encore👍🏻🔥上選牛腹肉 🔥馬告牛仔骨 🔥薑汁味雪花豬🔥醬燒雞爽肉🔥九層塔三杯雞 - 三杯雞用上濃郁的醃料，經過燒烤過後，味道更加出色🔥燒汁鴻喜菇🔥燒滷豬大腸 🔥烤豬肉乾 - 輕輕把豬肉乾烘一下，便有非常超香的味道🔥多春魚✅餐廳還提供多達1️⃣2️⃣款的特製台式醬，給客人配燒肉吃⭕️招牌黃金醬: 以蔬菜汁加入台灣麻醬製成，味道清新，可豐富肉汁，亦有解膩之效，亦能豐富肉類味道層次⭕️椒麻🌶️口水醬：充滿椒香，少少麻辣，點上後讓肉類更加惹味⭕️秘調蒜醋：磨蓉蒜粒後加上台灣白醋，可減少烤肉的油膩感🔸青瓜麻醬伴手工麵🔸椒麻雞翼自助吧食品：🧡特別推介：櫻花蝦拌飯🧡（客人可根據自己的喜好選擇不同的配料及份量，製造出獨一無二的個人口味）1️⃣客人先選取白飯的份量🍚2️⃣再加香蔥、蒜片、五味醬3️⃣然後加主角櫻花蝦醬4️⃣淋上蒜蓉油醬、滷水汁5️⃣最後放入紫菜全部配料混合白飯後便造出一碗美味的拌飯🤤🔸蔬菜燒物：南瓜🎃、蘿蔔、菠蘿🍍、翠玉瓜、冬菇、杏鮑菇、粟米🌽、洋蔥🧅、秋葵、青椒，還有生菜🥬及蕃茄仔拌燒肉食🔸湯品：蕃茄🍅洋蔥🧅牛肉湯🔸罐裝飲品（汽水、涼茶等）🔸自家製杯裝特色茶飲🔸熱飲(冬瓜茶、無糖綠茶🍵）🔸甜品安平仙草芋圓Häagen-Dazs雪糕🔸其他飲品檸檬阿里山紅茶：茶底濃厚清香冬瓜茶：冰涼消暑紅火冰茶：清甜火龍果，配上紅茶💚開心果奶蓋紅茶（期間限定）💚follow IG 即送一杯首先要試一口超濃厚的開心果奶蓋，又香又滑，再把奶蓋與紅茶混和慢慢享用，結合香濃嘅紅茶，更能把味道提升
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中秋節咁多飯局，仲又要送禮🫣未到月尾💸💸都已經糧尾😭😭見到呢個月光族套餐真係兩眼發光🤩二百蚊鬆啲就可以任食燒肉😍晚餐都只係加多$20，如果做埋會員最平$168就已經食到🫢真係好抵🤑🥩S2月光族燒肉套餐 ($208)雖然價錢比平時啲餐平，但肉嘅種類都唔算少😆基本上雞、牛、豬都有齊，仲有唔少台式燒烤配料😋燒肉好少見有豬肉乾🤔但燒熱咗又幾好食😝除咗肉類，仲有唔少蔬菜🥬最愛燒菠蘿🍍又甜又多汁🤤食完咁多燒肉後，食返塊清甜嘅菠蘿，清一清口腔😇😇除咗燒肉，仲有必食嘅櫻花蝦飯🦐自助bar枱已經有齊配料：櫻花蝦，香蔥，海苔同秘製滷水汁🍚可以按自己口味加減分量😌自家製我特別加咗大量海苔，櫻花蝦油配搭滷水汁，真係令人上癮嘅味道👅仲有呢度醬汁種類多得誇張😂除咗自助bar枱之外，每張枱都仲有好幾款醬汁🫣招牌黃金醬同椒麻口水醬都係平時冇見過，值得一試😙仲有蒜味鹽醬、台灣甜辣醬，仲有好多款😂加埋手切蒜片🧄輕易配搭出自己嘅台灣味😝😝
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天氣咁熱都冇阻我想食燒肉嘅決心 呢日我嚟咗荃灣嘅呢間台式燒肉店☺️ 叫咗有足足104款食物選擇嘅M5和牛餐 食足120分鐘 真係夠晒滿足😌肉類一入座每人會有一份嚴選牛舌芯👅 燒完真係好軟腍 呢個套餐有多款肉類可以選擇 我地都嗌唔晒咁多款🤣 澳洲M5和牛肩胛肉 安格斯牛小排 美國SRF極黑牛同埋安格斯牛板腱 呢幾款牛肉嫩滑🐮 SRF極黑一口牛 上選牛腹肉 三角牛肩肉 嚴選牛仔骨 鹽選牛舌同埋秘製牛肋條 每一款嘅牛肉都好高質素🫢 鹽蒜麻油雪花豬同埋原味厚切雪花豬 燒香完都唔會好韌🐷 鹽蒜麻油雞腿肉 係一款juicy嘅雞肉 老虎雞翼 將雞翼切半 就方便將入面嘅部份都燒熟 老虎雞翼略帶點辣味 都幾惹味🐥海鮮燒帆立貝 爽彈虎蝦 鹽蒜燒生蠔🦪 呢三款海鮮都非常新鮮 當中我最鍾意嘅係虎蝦 肉質好彈牙🦐 台灣鯛魚下巴 非常肥美🐟 屏東燒魚腹 呢一碟魚腹非常肥美 不過要小心加熱嘅時候會彈油😮 美乃滋章魚燒同埋烤魚乾 輕輕燒一燒已經係好好味嘅小食台式小食南部章魚卷同埋澎湖花枝排 好有咬口 海苔蝦卷 外層有酥脆嘅油炸鬼😁 懷念鹽酥雞 一份嘅份量唔會好多 黃金泡菜同埋即食滷水涼拌鴨舌 呢兩個真係必食推介 鴨舌啖啖肉 自助吧外面有蔬菜可以夾🥬 個人幾鍾意生菜配肉一齊 感覺冇咁油膩又fresh啲 見到後面仲有個櫻花蝦拌飯嘅corner 有齊晒指示 一步一步做就可以整到一碗美味嘅拌飯㗎啦🥰 今次都係我第一次試呢一個櫻花蝦拌飯 真係好有台灣風味飲品飲品有汽水 自家製無糖茶😗 仲可以用QR code落單嗌兩款特別即製嘅台式飲品 紅火冰茶 檸檬阿里山紅茶🍵 個人覺得紅火冰茶好特別 因為入面有啲紅色嘅火龍果碎 飲落口酸酸甜甜每檯都有個醬料架 當中最推介大家試黃金醬 配和牛食超級正啊🤗
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依間位於荃灣既餐廳主打台式燒肉放題,最近仲推出安平夢王誕,入座時可選夢王溫泉蛋/夢王生雞蛋,有限定既月見牛同起司夢王蛋,荃灣同旺角分店仲有仙草夢王布丁,除左燒肉之外仲有各款台灣夜市小吃🩷M5和牛餐($418)用餐時間120分鐘,依家做緊優惠,揀M5和牛餐會送牛舌芯同A5和牛,食落去油脂豐富肉味濃郁,再蘸點夢王生雞蛋食,口感更加嫩滑🥰肉類有牛舌,美國SRF極黑牛,三角牛肩肉,澳洲M5和牛肩胛肉,安格斯牛小排,同梅花豬等等,我自己最鍾意食M5和牛同月見牛,月見牛建議先將牛同蛋撈勻再放入去燒,口感鮮嫩,餐廳仲配有好多醬汁,可以用自家調製既黃金醬,以蔬菜汁加入麻醬,味道清新,既可豐富肉汁又可以解膩台灣小吃有甜不辣,台灣腸,海苔蝦卷,炸蚵卷,鹽酥雞,酥炸薯同台灣麻糬等等,海苔蝦卷外層金黃色好香脆,入面加左蝦滑同旗魚漿,再配帶甜酸既海苔,味道好夾!麻糬燒完之後口感好煙韌,配煉奶食好正😝海鮮有蜆肉,虎蝦,燒帆立貝,燒生蠔同燒魚腹等等,可以將海鮮蘸點檸檬汁食😋燒魚腹口感軟嫩,個醬汁好入味,仲有烤魚干,口感煙韌有咬口,配沙律醬食一流!自助區仲有各種冷泡茶,蔬菜同菇類,可以用生菜包肉食,仲有燒菠蘿!!特別既係可以自己調製獨一無二既安平蝦伴飯,白飯加香蔥,櫻花蝦,滷水汁同海苔,可以因應自己喜好調節每樣既份量,佢地既秘製滷水汁勁香!最後可以揀甜品/haagen dazs雪糕
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