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開飯介紹
哈豆！台灣人在觀塘開的餐廳，將要邁入十年！從只有肉燥飯，到後來有各種台灣美食，牛肉麵精益求精到滷肉飯、鹹酥雞、各種乾拌麵，還有芋泥奶凍吐司，許多甜品！美食界的大集合，在哈豆富利店全都找得到！歡迎你走入哈豆的世界，點杯三峽碧螺春，享受老闆挑的音樂悠閒放鬆！
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營業時間
今日營業
11:30 - 21:30
星期一至日
11:30 - 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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今日同朋友嚟食呢間台灣菜之前比佢兔仔造型台式刨冰吸引而嚟嚟到發現老闆係台灣人 落單要用國語加上牆身每個塗鴉窗戶都係旅遊打卡熱點所以感覺真係好似入咗一間台灣餐廳- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 1. 豆乳雞青花椒麻香麵呢個係新品推介嘅 雖然賣相比較平凡但係食完真係好有驚喜 因為冇諗過會咁夾上面鋪咗青花椒醬、肉燥、滷蛋、青菜仲有蔥花、芽菜點綴 撈勻後就可以享用麵條食落彈牙 青花椒醬帶嚟微微嘅麻辣感陣麻香味好似台式青花椒火鍋湯底配搭香港少有嘅豆乳雞 取代咗鹽酥雞灑咗少少胡椒鹽喺上面 幾鍾意佢唔會好鹹 同埋佢以豆腐乳做基底醃製 多咗豆乳香氣食落都會更加軟嫩多汁 而外面仲係好酥脆2. 甘梅番薯條(跟餐一人小食)賣相都好吸引 食開都知橙心番薯係好香甜佢用咗嚟炸成番薯條 外層酥脆 內裡綿軟面頭仲要撒咗啲甘梅粉 味道比較獨特集合咗酸、甜、鹹 但又唔會遮蓋番薯天然甜味3. 台灣五寶拼盤肉燥飯朋友叫咗呢個色彩繽紛嘅肉燥飯拼盤貪佢有五樣餸咁多 又唔使揀咁耐XD有豆乳雞、香腸、雞翅、豆腐、手工蝦丸呢啲小食都好地道 係台灣夜市食到嘅小食肉燥飯面頭就比濃郁肉燥覆蓋住肉燥細緻綿密 撈埋啲飯感覺入口即化 4. 香酥腐皮蝦卷(跟餐一人小食)呢個賣相都幾精緻 似係中式蒸嘅腐皮卷咁但不同之處係 佢係用咗炸嘅烹調方法腐皮金黃酥脆比較好食 入面包住滑溜蝦滑做到外面酥脆 內裡軟軟嫩嫩 口感好有對比5. 五香滷蛋(跟餐一人小食)佢呢個滷蛋嘅味道 令我諗起台灣鐵蛋滷汁入味 鹹香適中 帶有淡淡嘅五香味食落口感都好順口 蛋白彈牙 蛋黃滑嫩6.抖起來～兔賣相係一隻滑捋捋、騰騰震嘅可愛兔仔造型係桂花味乳酪布甸 淡淡桂花香氣 唔會好甜側邊有紅蘿蔔朱古力、三色彈牙芋圓做裝飾以脆卜卜薄脆片扮泥地 低糖仙草糖水托底啱晒唔鍾意甜嘅香港人 配料口感層次一樣豐富7. 躺平鴨珍珠豆漿紅茶成隻躺平鴨瞓咗喺上面 真係超級可愛!!好鍾意佢同咗豆漿取代鮮奶 比較健康之餘對於乳糖不耐症者亦都十分友好滑順豆漿帶有紅茶香氣 配埋有咀嚼感珍珠珍珠唔會好甜/死甜 整體口感都好豐富8. 百香果綠茶QQ(珍珠、椰果)呢杯綠茶做底 色澤望落清澈透亮攪拌嗰陣會見到百香果果粒、珍珠同椰果不停漂浮喺綠茶中 視覺效果係好吸引咁多配料 口感相對都會變得豐富一啖試到Q彈珍珠、滑嫩椰果、酸甜百香果
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要食正宗台式風味，當然要搵台灣人主理嘅餐廳！觀塘區咁多工廈，當然有唔少隱世美食😆 哈豆喺觀塘有兩間分店，今次就試吓哩間台灣菜如何！✨蝦小紅燒牛肉湯麵 $78牛肉湯底使用上等牛腱、大骨、藥材、台灣豆瓣醬等熬製8小時，味道濃郁得嚟唔會太咸，帶少少香辣，唔食辣嘅朋友都唔洗驚，絕對食到。牛肉半筋半肉，肉味濃香，質感腍滑，手打蝦丸亦好彈牙。麵條係台灣名產關廟麵，食落軟滑爽口😆✨豆腐拼手工蝦丸蕃茄麵乾拌麵 $66食台式菜通常都係揀牛肉麵，冇試過食乾拌麵，今次試咗真係有驚喜。蕃茄肉碎酸酸地好開胃，食有啲落似肉醬意粉，麵條比意粉軟滑更惹味🤤✨甘梅番薯條 $38份量一啲都唔少，粗條番薯口感更佳，外層炸得幾香脆，內裡番薯軟糯，面層再加埋梅子粉，提升咗番薯嘅甜味😍✨台式滷水拼盤 $58牛肉香腍入味，啖啖肉味道濃厚；雞翼皮滑肉嫩；豬腳爽口香濃；滷蛋入味，蛋黃都有滷水香味，唔會乾爭爭；豆腐軟滑，吸哂滷水汁更香濃😄✨團團圓圓 $98燒仙草、牛奶花生、黑松露薯片份量一啲都唔馬虎，夠兩個人一人一碗。燒仙草包括多款材料，仙草、紅豆、芋圓、珍珠，口感十分豐富😋 花生香軟配濃滑牛奶，加埋雙色芋圓，多重質感。另外仲有一小碟黑松露薯片，一啖甜湯一啖薯片，有不同味覺享受✨✨哈豆鮮果茶 $42茶底剛剛好唔會澀，酸酸甜甜開胃，仲有火龍果、橙、提子、熱情果、蘋果，真材實料💪🏻✨黑糖芋芋鮮奶 $39濃郁黑糖味配香滑鮮奶，底層仲有佔咗3分1杯嘅芋泥，份量十足，材料比例剛剛好👏🏻🔍整體感覺：餐廳環境唔算好大，但都乾淨企理幾衞生。職員講普通話，服務態度亦頗親切。食物味道及質素都高，性價比唔錯👍🏻👍🏻
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老闆是台灣人！！（好像廚房也有一位🤫🤣是台味的認證？？而且他們還即將邁入十年！！✨豐盛台灣牛肉湯麵 $78量還滿大的。。。除了牛肉以外還有丸子 和蘿蔔、白蘿蔔牛肉軟嫩又香 根位帶小嚼勁 肉丸也是帶彈性的！！（完全不是要嚼很久的那種而湯底還滿濃的～大家一定要和麵一起喝一起吃🥰麵條軟身（是台灣小店吃到的那款～蘿蔔、白蘿蔔 都煮得超軟 入味 不準挑食！！要把蘿蔔們也一起吃光～知道嗎～✨鮮梅豬排滷肉飯 $70也太大份了吧 笑死 整份可以和我的手掌🖐️作對比🆚耶他們的用邊小菜也一點都不馬虎 不過嗆之餘 又可以解膩飯量看起來好多 但滷肉汁和滷肉也給得洽好！！剛好可以拌好所有飯～～真香～鮮梅豬排 哈豆不是走個酥炸酥脆路線 反而是肉嫩又入味 配飯一流！最特別的地方是他們附的梅子汁 大家也要試試把肉沾一下吃 帶梅香 亦和豬排意外的撘 更想多吃幾口！！夏天沒食慾時 這來得合時呢～～✨逢甲鹹酥雞 $48哈豆是已經融入香港🇭🇰了吧😂 有台灣鹹酥雞的口感卻減退了台式的濃鹹 酥酥的 肉又好咬（一起吃的小子 自己吃了幾塊才分我一口😌✨甘梅番薯條 $38大愛這份！！終於吃到以前喜歡上吃甘梅番薯條 的味道了（感動🥹炸多的甘梅粉 番薯條外脆內軟 又不會覺得粉粉的 梅子的酸香和番薯條的甜混在一起真的超棒的😍大家來這一定要吃下這份～～✨珍珠鮮奶茶 $32（少冰 正常糖）他們的珍珠比起外面的小顆點～小韌 甜甜順口到台灣餐廳吃飯 不喝珍珠奶茶🧋 真會覺得差了點什麼🤣✨黑糖芋芋鮮奶 $39（少冰 少糖）超愛！！他們的芋泥量佔了杯子的一半！！喝起來還芋香 小綿再加上黑糖鮮奶的香甜 超讚 嘴巴都快不捨得吸管了 真想再要一杯～～✨抖起來兔刨冰 $118大家真的必點！！完全吃到以前在台灣的小小店的紅豆🫘冰感 好滿足大家更可以😌在吃之和兔兔🐰大玩一遍～～超好拍的🤣但拍完以後記得把兔🐰切開 和紅豆🫘冰一起吃 底部放了黑糖水記得拌在一起吃 還有他們的芋圓們微微香 好咬 紅豆🫘冰上真的不能沒他們撘著吃～ （點這份時真的要小心 他份量真的可以三、四人分🤫這𥚃其實真的很好找 離巴士🚌和MTR 都不算遠（已經想外賣個甘梅番薯條 到家了（想念🥰
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見到呢間台式餐廳喺網上有咁多正面評價 呢晚就嚟咗呢度試一試 餐廳店員係操國語嘅 我估佢哋真係台灣人嚟㗎 牆上面亦都有台灣著名景點嘅壁畫 我哋就坐咗喺可以望住個九份景嘅位置😂豐盛台灣牛肉湯麵呢個湯麵真係冇改錯名 佢真係好豐盛 有好多款唔同嘅配料喺入面 香菇貢丸 花枝丸 牛𦟌 滷蛋 油麥菜🥬 佢用上關祖麵 都幾有咬口 湯底都幾濃郁 我最鍾意佢嘅牛𦟌 因為真係滷得好入味 同埋好腍🐮麻油雞+飯菜套餐一份套餐有齊一個台式麻油雞湯 滷肉飯 灼青菜👍🏻 一盤咁嚟 望落好豐富 我幾鍾意佢個滷肉飯 因為除咗有滷肉之外 仲有大量嘅肉鬆 送飯一流🫢 麻油雞湯唔會好鹹 清清地 仲有成隻雞腿肉喺入面 抖起來~兔刨冰見到店員拎嚟嘅時候隻兔仔已經跳緊🐰 呢隻兔仔係一隻桂花味嘅布甸🍮 所以都幾有驚喜 兔仔嘅下面有一層紅豆蓉 喺下層係有仙草汁嘅刨冰😮 唔少得嘅係佢側邊嘅芋圓 地瓜圓 紫薯圓 三種同樣整得出色 呢一份份量好多 啱晒同朋友分享飲品珍珠鮮奶茶 呢一個鮮奶茶嘅味道唔會好甜 而且呢度嘅珍珠煙煙韌韌整得幾好食🧋 黑糖芋芋鮮奶 呢一杯我哋嗌咗少甜 鮮奶撈埋甜甜地嘅芋泥 真係好夾呢間台式餐廳都幾地道 食物味道幾吸引 特別嘅刨冰仲好啱打卡添😉
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這間裝修簡約的台式小店讓人感到親切，菜單上有鹽酥豬扒和滷肉飯，口味鮮美，令人回味無窮。鹽酥豬扒外酥內嫩，搭配香氣四溢的滷肉飯，好吃。此外，他們的胚芽豆漿口感滑順，健康又美味。整體用餐經驗令人愉快，非常值得一試！
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