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港鐵銅鑼灣站 F1 出口
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開飯介紹
由來來雞煲原班人馬主理的雞煲火鍋店，裝修擺設以古代客棧為主題，採用木枱木椅，並掛有古式掛燈。主打馳名重慶辣雞煲，亦有養顏選擇如海底椰子雞等。通風系統設備良好，值得一讚。
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附加資料
輪椅出入沒有問題, TV獨立房間可容納10人以上
營業時間
星期一
16:30 - 23:45
星期二
全日休息
星期三至日
16:30 - 23:45
公眾假期
16:30 - 23:45
公眾假期前夕
16:30 - 23:45
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
天氣涼咗，就想打邊爐星期六晚，17:00openrice 去book枱都有位嘅。不過到我哋開始食19:00到有客Walk in就已經full咗啦。價錢唔算貴，略嫌炒得唔夠惹味。調味嘅蔥菜辣椒麻都放得唔夠。叫咗手切肥牛，桂花蚌，松露墨魚滑呢三樣嘢都值得推介其他仲嗌咗，翡翠豆苗，鴨血，鵝腸，炸枝竹，同埋薯粉。普普通通。每一款配菜都有半份同埋一份揀個人覺得大細差唔多如果兩個人去食嘅話，可以揀半份先唔夠再加另外就係其實佢選擇算係幾多，特別嘅嘢都有。Good
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昨日跟女朋友去完迪士尼後想吃雞煲，跟住周圍搵，最後睇到阿來雞煲比讚嘅人數都幾多就嚟咗試一試。一嚟到嘅時候因為可能係樓上店，雖然冇咩人，跟住就抱住試吓嘅心態試一下啦，本身覺得未必會好食，因為冇咩人。點知佢嘅雞煲10分正宗材料10分新鮮。雞新鮮肥美牛肉新鮮大件，湯底味道十足，仲有$48一支Hoegaarden 啤酒大支裝，平時七仔買一罐大罐的都要差唔多$50。整體而言靚酒靚食材，值得推介。平時好少食完嘢寫食評的，但係因為尋日真係一個人都冇覺得好唔抵，小店雖然喺25樓，但係好食嘅話不至於冇人去。希望你哋睇完依個食評去試一下
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見comments 唔錯諗住試吓，點知大失所望。雞煲普通，火鍋配料質素好差，花膠超硬，珊瑚蚌超腥，牛肉又肥又多根。食物份量少，價錢貴，最重要係唔好食完全冇味，想加味或醬又話唔得，員工態度差劣，中伏
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《阿來客棧雞煲火鍋の食評》by@ihungry.hk雖然天氣仲係好熱，但係臨近冬天都要打邊爐應吓季🌝！今個小編會同大家介紹一間位於銅鑼灣嘅阿來客棧雞煲火鍋，餐廳由來來雞煲原班人馬主理，主打重慶辣雞煲同埋火鍋，地理位置仲要非常方便，放工打邊爐就啱晒🍲！🔸『清香藥膳鍋 - $118 』熱辣辣的天氣，最適合來一鍋清香藥膳鍋🌝！清香藥膳鍋滋補又開胃，鍋裡有各種藥材和新鮮蔬菜，每一口湯底都充滿了藥膳香氣，唔會太濃又易入口，夠晒鮮甜又唔油，小編表示就好似飲緊一煲老火湯咁啊😍！🔸『西班牙黑毛豬片 - $138(半份)』只需$138，你就可以品嚐到肉質鮮美嘅黑毛豬片🐷！黑毛豬片厚薄啱啱好，油脂豐富，入口即化，無論是搭配酒精飲品定係作為主菜，呢道西班牙黑毛豬片都可以讓你嘅味蕾享受到無限滿足感！🔸『特級雪花牛肉粒 - $78(半份)』雪花牛肉粒肉質細嫩鮮美🐮，口感極佳，肉眼望上去油脂分布已經超級靚，咬落口真係入口即化，油脂香氣湧出嚟，再配上獨特調味料，絕對令你好食到欲罷不能🫶🏻！🔸『其他火鍋配料』▶️萵筍- $38(半份)萵筍夠晒新鮮，清甜又爽口，配埋清甜嘅藥膳湯底，令到湯底更加之鮮甜，萵筍又吸晒湯底嘅味道，超級滋味🔥！▶️手打牛肉丸- $50(小份)手打牛肉丸每一口都充滿了彈性和鮮嫩口感，唔會太過硬，夠晒彈牙爽口，絕對令你愛不釋手🫶🏻！🤪iHungry開心指數：8/10分-----餐廳名稱：阿來客棧雞煲火鍋營業時間：星期一至星期六（16:30 - 23:45）星期二休息聯絡電話：2577 7880地址：銅鑼灣 渣甸街50號 渣甸中心25樓
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間餐廳係銅鑼灣，都近鬧市中心😋因為得兩個人，所以我地下面嘅食物都係嗌左半份～想食多幾款野☺️座位之間有用臉隔住都幾好，有返啲私隱度👨🏻🍳🤳🏻重慶辣雞煲(小辣)呢個算係比較多醬汁嘅雞煲～唔係特別乾身嘅個種😉我地嗌左小辣，辣度適中，味道都唔錯👨🏻🍳 🤳🏻紐西蘭A級羊肉片羊肉片唔會好重羊騷味，入口唔會好難咬～👨🏻🍳 🤳🏻鮮松露墨魚滑入面食到有墨魚粒粒，搭配住松露味好香☺️值得一試\(//∇//)\👨🏻🍳🤳🏻脆炸午餐肉幾乎見親打邊爐有都會嗌😂外脆內軟👨🏻🍳 🤳🏻鮮花枝片有肉有菜所以嗌個海鮮中和下☺️煮一陣就食得，口感食落都算新鮮👨🏻🍳 🤳🏻萵筍成日覺得萵筍唔會好似其他菜咁吸太多油😬所以打邊爐都會嗌，煮左一陣之後食都仲係有口感～鍾意軟身啲嘅可以煮耐多少少😉👨🏻🍳 🤳🏻翡翠豆苗自己擺左烏龍😂本身以為係另一種「豆苗」所以嗌左，不過都將錯就錯食左😂味道相對上比較重菜味，口感有啲似菜味比較重嘅芽菜
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