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港鐵銅鑼灣站 E 出口, 步行約3分鐘
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電話號碼
24167503
營業時間
今日營業
12:00 - 02:00
星期一至四
12:00 - 22:30
星期五至六
12:00 - 02:00
星期日
12:00 - 22:30
公眾假期
12:00 - 22:30
公眾假期前夕
12:00 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
喺銅鑼灣行街嘅時候見到呢間餐廳，咁啱播緊我好鍾意嘅歌First love，比佢吸引咗就入咗去食。每一張枱都有個蠟燭仔，勁有氣氛，而且啲cocktail都係有用心構思過，係值得二訪嘅餐廳。‣ U.S Black Angus Rib Eye Steak $368牛扒肉質細嫩，睇到啲粉紅色都知煎得啱啱好，係令我覺得滿意嘅五成熟。法式伯那西醬汁味道濃郁，搭配牛扒可以營造到滑順豐厚嘅口感。而我都好鍾意佢嘅配菜南瓜，口感相當軟熟，味道甘甜。‣ Roasted Pork Spare Ribs $318‼️極度推薦‼️面頭灑滿咗黑白芝麻，個豬肋骨真係相當大份，真係有兩個手掌咁大，而隔離啲沙律伴菜都一樣係咁多。而豬肋骨嘅肉都好嫩滑，好容易就切得開，燒烤醬調味都相當唔錯，味道相當濃郁。‣ Santé $148因為用白桃利口酒作為基調，所以帶出嚟嘅果香相當之濃郁，而我覺得佢嘅白茶香味都好強勁，令到個味道更加細膩。而飄浮緊嘅青檸令到杯酒帶啲酸酸甜甜嘅刺激感，而本身首歌都係話致敬一段難忘嘅愛情，所以甜膩、清新同埋酸澀可能就係愛情嘅寫照。‣ White Rose Lemonade $98同樣都係白茶做底，但相對上味道就比較單純好多，一樣都係濃郁嘅茶香，同樣都係帶啲酸酸甜甜嘅感覺，但係就冇酒帶嚟嘅微醺感。兩杯一齊飲就發覺個對比好明顯，相似但亦都唔相似，不過用嚟解膩一樣都係一流。
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臨近周末，同友人經開銅鑼灣，發現一間音樂餐廳，裝修風格獨特，加上配以懷舊黑膠唱片設計，眼前一亮，我們抱着好奇心入去試試呢間餐廳水準特別推介：蟹肉墨西哥式薄餅上枱已經聞到好香，蟹肉的鮮味非常濃郁，滿滿一層，滿足感十足，餅底屬於薄脆型，唔會太油膩，兩人食份量剛剛好慢煮牛尾蕃茄貓耳朵粉牛尾肉質鮮嫩，好有口感，搭配貓耳朵粉同香甜蕃茄，口感清新爽口，推介大家試吓接骨木花蘋果伯爵茶撻適合女士打卡的甜品，蘋果卷成花狀，有心思，味道清新，淡淡蘋果香，正
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🍊 餐廳名稱：Mercury Recalls by Lost Stars 🐝 味道：8/10環境：8/10整體分數：8/10💰人均：$300+———————————————————任食薯條💰free只要叫指定主菜，就可以免費任食三款唔同口味嘅薯條。有黑松露薯條配黑松露醬，原味薯條配牛油果醬，金沙薯條。保證新鮮出爐熱辣辣。燒美國黑安格斯肉眼扒（10oz)💰368塊肉眼扒大過我塊面，叫咗五成熟，入面啱啱好粉嫩的。食落肉味比較濃，點埋個醬真係一流。黑松露牛肝菌意大利雲吞💰 188好濃郁嘅黑松露配上牛肝菌，每一啖都充滿着邪惡，但又令人忍唔住想繼續食！聽講係招牌之一。慢煮牛尾蕃茄貓耳朵粉💰198牛尾已經煮到好腍身，蕃茄味道真材實料，值得一試！White Rose Lemonade 💰98白茶底偏清香，帶點酸酸甜甜。Delicate by Damien Rice💰158用茶去做cocktails，真係好符合香港人口味。酒味偏濃，但比較易入口，必叫。
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與朋友開年飯，新年食太多中菜，選了以黑膠唱片主題餐廳食西餐。聽著黑膠唱片，在這麼 chill 的氛圍下，與朋友各點了杯 cocktail。Mystery of Love -作為Signature cocktail，用上玫瑰花白茶及黑番茄汁，充滿花果香氣，表面打了層綿密的泡，口感更豐富。Made of Gold - 香滑濃郁的朱古力中帶著伯爵茶味道，減低甜膩感，還有兩粒煙韌的棉花糖襯托更具特色。蒜香白酒煮青口 - 青口粒粒飽滿鮮甜，吸收了以白酒入饌的蒜香忌廉汁，非常入味，法包點上醬汁令人食不停口。黑松露牛肝菌意大利雲吞 - 黑松露香氣散發，creamy 的醬汁充滿著牛肝菌及各種菇類，配上菠菜芝士薯蓉的意大利雲吞，非常相襯。蟹肉墨西哥式薄餅 -烤得香脆的薄餅上鋪滿了蟹肉，加上芝士碎、牛油醬及酸忌廉，每口都品嚐到啖啖鮮甜的蟹肉，看似普通但入口充膩感滿滋味驚喜。
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最近喺網上見到銅鑼灣有間超吸引嘅新餐廳，叫 Mercury Recalls，由 Lost Stars 開設，呢晚就同好友去試吓。餐廳有3000呎咁大，裝潢充滿日本原宿咖啡店風格，木系傢俱加上昏暗燈光，真係好悠閒舒適。四周仲有唔同年代嘅黑膠唱片，呢度係餐廳、酒吧、咖啡店、表演場地同唱片行嘅完美結合。🎶我哋先叫咗 U.S. Black Angus Rib Eye Steak ($368)，中等五成熟，肉質超嫩，啲油脂分佈得好好，有入口即溶嘅感覺，配上法式伯那西醬汁，味道豐富，絕對值得推介。而且星期日至三晚市仲有優惠，叫呢款主菜可以免費任食三款招牌薯條，真係唔可以錯過！🍟迷你德國咸豬手，$198！講真，份量一啲都唔迷你！外皮酥脆得嚟唔油，咬落去仲有啲咔吱聲，肉質鹹香十足，再加埋蜜糖芥末醬，味道提升到另一個層次，好滋味！😋 如果你都鍾意德國豬手，呢個真係唔可以錯過！🍖飲品方面，我試咗 Santé ($148)，用白桃利口酒調製，果香濃郁，白茶味道細膩，仲加咗啲青檸，酸酸甜甜刺激你味蕾。杯上印有黑膠唱片圖案，音樂氛圍滿分！❤️呢度仲有駐場嘉賓表演，真係有飲有食有音樂🍽️🎶但音樂真係太大聲了 有種頭痛感受 好難同朋友傾計成餐飯講左好多次咩話? 大聱d聽唔到你講咩? 如果想同朋友傾計既 呢到可能唔太岩了#銅鑼灣美食 #MercuryRecalls #黑膠餐廳 #SteakLovers #音樂生活
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