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今日（1/3）中午一行6個大人打算入餐用膳，問職員有無位，職員話無要喺出面等，咁我地按佢地指示喺門外排隊。期間我地見到戶外有張檯就嚟走，我地唸住等啦。等咗大約20分鐘張檯客人走咗，唸住職員安排我地就坐，點知比人隨意就坐霸咗。我地向職員反映，點知佢屈我地無排隊，唔知我地等位，事實上最少有兩位職員問過我地幾多位，仲叫我地出面等。交涉期間外籍店員態度十分惡劣，個下真係著咗。係有位本地店員嘗試息事寧人，話會安排番檯俾我地，但我地決定轉場。希望呢間餐廳負責人對相關員工做好員工培訓。
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週日第一次去了西沙Go Park發現了這家內地著名連鎖西餐廳主打精釀手工啤酒(✪ω✪)超多款式 由適合女生的果香味到小麥啤酒也有 還有無酒精的氣泡水可選擇超大屏幕看球賽 還有桌球枱和飛鏢機！▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂☞ 港式叉雞薄餅 $168一個8塊 分量適合3-4人吃 性價比極高！這個味道超特別 很有香港特式手工薄底 發酵麵包般軟熟又帶點煙韌( ^３^ )底層鋪滿芝士 上面有烤雞和叉燒☞ 酒搭子椒鹽鴨架 $78配手工啤一流！椒鹽入味 不過鴨肉偏乾身 單吃不喝酒可能會有點乾癟☞ 炭烤椒鹽豬舌 $68這個比鴨架更推薦！豬舌爽口不會乾身比起椒鹽味 吃起來更像麻辣味 但是不辣的～
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🍕芝士蕃茄薄餅🍕即叫即整 正宗人手製作嘅意大利pizza🤫原來呢度嘅pizza唔係放入焗爐 而係放入傳統窯爐整，好特別，大家要俾啲時間耐性去等。 烤出來有少少燶邊，脆得來又帶點軟淋淋，芝士做到拉絲效果，蕃茄汁又唔會過酸。🍖醬燒豬肋排🐖BBQ 醬醃得好入味，燒完啲肉質仲係好淋🙊🦑酥炸魷魚🦑新解炸出黎，熱辣辣，送啤酒🍻一流仲有多款手工啤酒🍻揀🤫🤫真係要幾次先試得晒
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我哋今次嚟到西沙Go Park 嚟到已經俾一個大大嘅貓鬚吸引住🤣門口好多人排隊，就即管入去試吓🤣餐廳有分室內&室外座位，座位舒適☺️門口一入到已經見到一排自助式啤酒機，客人可以自行scan QR code 付款，然後自己斟啤酒，相信自己斟嘅點都係好飲啲🤣除咗自助式啤酒機，仲有超過10款口味嘅手工啤酒，清爽、果味、酒花、烘焙等等，總有一款適合自己餐廳左面仲有一張桌球枱🎱、飛鏢🎯、大屏幕，有得玩又有得飲有得食🤣👍🏻我哋order 咗🍕芝士蕃茄薄餅 $138🥓炭燒豬頸肉 $68🌭香腸拼盤 $88🥔咖喱脆薯格 $58🦑酥炸魷魚 $68Pizza 勁濃芝士香味😋正宗意大利pizza，邊有小小燶，圓卜卜 😋性價比高，全人手用心製作，所以需時有少少長，但都值得去食😋👧🏻勁鍾意食pizza 脆卜卜條邊🤣炭燒豬頸肉好大份👍🏻物超所值配上少少青檸汁，提升豬頸肉嘅層次😋香腸拼盤香香辣辣好惹味，不過就唔太適合小朋友食咖喱脆薯格完全唔辣，👧🏻不斷encore🤣酥炸魷魚外層勁鬆脆，配上醬汁真係好正😋連小朋友都啱食員工好有禮貌，👧🏻唔小心跌咗支叉落地下，我問員工拎過，員工拎支差俾我嘅時候同我講 ‘sorry to keep you waiting’ 只係幾秒嘅時間，都會同我講唔好意思，真係好nice大家去開西沙Go Park 都去試吓☺️(未成年🔞記得唔好飲酒啊)
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貓員外精釀酒館｜正宗拿坡里薄餅，香港少見的意式風味！最近發現了一間隱藏版的薄餅寶藏——「貓員外精釀酒館」，這裡的薄餅絕對顛覆你對香港薄餅店的印象！不是平時食到嘅厚批或美式薄批，而是正宗意大利拿坡里薄餅，餅底薄脆帶煙韌，邊緣微微焦香，咬下去滿滿麥香，完全係意大利風味嘅還原！ 正宗拿坡里薄餅，香港少見嘅手工風味貓員外的薄餅堅持手拍餅底，廚師話係使用意大利00號麵粉低溫發酵，再以高溫炭火烤製，餅底外脆內軟，邊緣蓬鬆帶有「豹紋斑點」，這正是拿坡里薄餅的標誌性特徵！菜單上的薄餅款式創意十足，將中式食材融入意式薄餅，碰撞出獨特風味： 北京烤鴨薄餅 這款薄餅絕對是中西合璧的代表！炭烤鴨肉的脂香搭配甜麵醬與莫札瑞拉起司，鹹甜交織，餅底薄脆帶煙韌，每一口都充滿層次感。 麻辣川椒臘腸薄餅 嗜辣者必試！四川麻辣臘腸的辛香與黑橄欖的鹹香交織，辣椒油浸潤餅底，辣得過癮卻不嗆喉，尾韻還帶一絲孜然香氣，絕對是重口味愛好者的最愛。 黑松露野菌薄餅 松露控絕對不能錯過！新鮮野菌與濃郁黑松露醬鋪滿餅面，撒上帕瑪森芝士刨片，每一口都是奢華的森林系香氣，餅底麥香與松露交融，風味平衡得恰到好處。 餐廳走工業風設計，燈光柔和，牆上掛滿精釀啤酒的裝飾，整體氛圍非常舒適。座位寬敞，適合三五好友聚餐或下班後小酌。雖然新開張階段，等位時間稍長，但體諒佢哋啱啱起步，試業初期難免有少少混亂，相信之後會越來越順暢！ 貓員外的運作模式類似Fast Food或Food Court，顧客需要自己買單、取餐，食完後自己收拾檯面。這種模式減少了侍應人手，相對價錢亦更加親民，薄餅價位大多在$150-$170之間，以正宗拿坡里薄餅來說，性價比非常高！ 貓員外精釀酒館的薄餅絕對是香港少見的正宗拿坡里風味，餅底香脆煙韌，餡料創意十足，環境舒適Chill爆，價錢亦相當合理。雖然新開張階段等位時間稍長，但美食值得等待！如果你厭倦了連鎖薄餅店的千篇一律，這裡絕對能帶給你驚喜。下次想食薄餅，不妨來貓員外試試，感受一下意式薄餅的魅力！
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