正顯示第 1 至 10 篇 (共 33 篇文章))

排序:

篩選條件

【母親節專訪】百年蛇店堅守本質母女聯手撐過疫情「媽媽每日提點我...

相關餐廳：蛇王芬 ( 粵菜 (廣東) )

MAY 23

分類: 港飲港食

關鍵字: 蛇羹 / 養生 / 燉湯 / 煲仔飯 / 中環

經典永不過時。蛇羹、燉湯、小菜、點心之於香港人，或者正如蛇王芬第四代主理人Gigi所言，就像T-Shirt牛仔褲一樣永遠是潮流中重要的一環，Gigi見證中環前後...

5180

【專訪】均香日賣300磅角仔兩代老闆上陣陪深水埗街坊走過40年

相關餐廳：均香餅家 ( 港式 )

JAN 23

分類: 港飲港食

關鍵字: 專訪 / 賀年食品 / 角仔 / 均香餅家 / 深水埗

農曆年前，位於深水埗的均香餅家相當熱鬧：各種機器的聲音此起彼落，加上員工、客人的交談聲，當中當然也有爆江的聲音，同時埋頭忙著搓皮包餡，為了製作出一個個金黃酥脆的...

14804

抗疫小百科（復康運動篇）理大康復八式提升肺活量+下肢肌肉力量

APR 22

分類: 港飲港食

關鍵字: 全城抗疫 / 調理 / 保健 / 運動

理大康復治療科學系副教授黃宇樂博士表示︰「『康復八式』動作簡單，每組運動需時約8至10分鐘，可按自己嘅身體狀況調節運動量同時間，循序漸進提升體能，達致重建體魄、...

684

抗疫小百科（復原飲食篇）中醫師推介14款調理湯水、藥膳合集

APR 22

分類: 港飲港食

關鍵字: 全城抗疫 / 中醫師 / 中藥 / 藥膳 / 調理

冠狀病毒病第5波疫情稍為回穩，大家可以慢慢由抗疫步入復康嘅過程。最近大學中醫藥學院同多位中醫師，都介紹唔同嘅調理湯水同藥膳畀大家，開飯仔將佢哋整合起嚟，方便大家...

1675

抗疫小百科（中醫防疫功法）八段錦三式強健心胸脾胃

MAR 22

分類: 港飲港食

關鍵字: 全城抗疫 / 醫食無憂 / 中醫師 / 八段錦 / 防疫功法

開飯仔日前請中醫師黃曦民提供3款居家防疫食譜，等大家簡易咁從飲食做防疫。但喺中醫角度，重有咩方法可以祛濕排毒，增強防疫、抗疫效果呢？醫師就話：「濕係指水液代謝障...

908

抗疫小百科（中醫篇） 3款居家防疫食譜簡易湯水/粥品

MAR 22

分類: 港飲港食

關鍵字: 全城抗疫 / 醫食無憂 / 中醫師 / 中藥 / 食譜

之前提到第5波疫情嘅確診個案，服用中藥後會減輕症狀，但RAT和PCR檢測仍然呈陽性，主要係因為潮濕嘅環境，令病毒畀濕困住。開飯仔就請中醫師黃曦民推介幾款祛濕排毒...

1049

抗疫小百科（中醫篇）解構連花清瘟膠囊主治功效+5類人忌食

MAR 22

分類: 港飲港食

關鍵字: 全城抗疫 / 醫食無憂 / 中醫師 / 連花清瘟膠囊 / 中成藥

自從網上流傳中成藥連花清瘟膠囊（以下簡稱連花）有抗疫效果，好快就畀市民搶購一空，但亦有人表示服用後身體不適。話晒連花係藥嘅一種，要對應病症同體質服用。開飯仔請到...

14046

抗疫小百科（中醫篇）解構診療過程+中藥有助減輕病情

FEB 22

分類: 港飲港食

關鍵字: 全城抗疫 / 醫食無憂 / 中醫師 / 中藥 / 配送服務

開飯仔為咗提供多方面嘅抗疫資訊畀大家，除咗咨詢營養師意見，亦搵咗中醫師黃曦民解構中醫藥點樣舒緩確診者嘅病症同診療過程。而家疫情嚴峻，3萬多人仍然等候隔離或送院，...

729

【醫食無憂】中醫師教你預防羊水過多 4大簡易秘訣+湯水食療

FEB 22

分類: 開飯專欄

關鍵字: 醫食無憂 / 專欄 / 中醫 / 孕婦 / 胎兒

羊水對胎兒的生長發育非常重要，一方面緩衝外力對胎兒造成的損傷，同時減輕胎動給孕婦所帶來的不適。但羊水太多對孕婦和胎兒則有不少危害，例如妊娠期高血壓疾病、早產、產...

4080

【醫食無憂】中醫師4大錦囊預防痛風尿酸高+5項表徵初步辨症多款...

JAN 22

分類: 開飯專欄

關鍵字: 醫食無憂 / 專欄 / 中醫 / 飲食宜忌 / 痛風

尿酸高，又叫高尿酸血症。患者可以無任何症狀，直至第一次出現急性關節發炎，就診進行滑囊液或痛風石內容物檢查，具備相關指徵方可診斷為痛風。

2472

...