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泰國米芝蓮2025⭐️ 36間星級餐廳名單出爐！

DEC 24

分類: 向世界開飯

關鍵字: 泰國 / 米芝蓮 / Michelin

不經不覺米芝蓮指南已經進入泰國飲食業界7年喇！《米芝蓮指南2025》已於11月28日正式公佈完整名單，今年一共有462間涵蓋曼谷、清邁、布吉島、攀牙府、大城府、...

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開飯情報 4月號

APR 24

分類: 港飲港食

關鍵字: 開飯情報 / 中菜 / 小炒 / 熟食中心

4月專題：平民中菜

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4間得獎意大利餐廳精選自家製彈牙意粉、當地鮮味食材入饌

相關餐廳：Cucina ( 意大利菜 ) 及其他3間餐廳

FEB 24

分類: 港飲港食

關鍵字: 意大利菜 / 意粉 / 海景餐廳

意大利菜係受歡迎嘅菜系之一，更設有全球最佳意大利餐廳選舉，而2024年度前50位之中，香港就佔其中2席。另外重有其他高質嘅意大利餐廳喺唔同項目中得獎，想試就ma...

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開飯情報 4月號

APR 23

分類: 港飲港食

關鍵字: 開飯情報 / 應援 / 應援文化 / 復活節 / 下午茶

本月專題：應援文化｜開飯熱店2023

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2023 亞洲50最佳餐廳香港5間餐廳上榜

相關餐廳：Caprice ( 法國菜 ) 及其他12間餐廳

MAR 23

分類: 港飲港食

關鍵字: 亞洲50最佳餐廳 / 中環 / 上環

2023年度「亞洲50最佳餐廳」公佈咗完整名單，今年終於可以有返實體頒獎禮啦。頒獎禮於3月28日晚喺新加坡舉行，得獎餐廳嚟自19個唔同嘅城巿，榜首係位於曼谷嘅L...

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開飯情報 3月號

MAR 23

分類: 港飲港食

關鍵字: 專訪 / 著數 / 自助餐 / 婦女節 / 零食

本月專題：餐飲女將｜星訪：馮素波

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5間新派特色韓國菜推介高級韓風扒房、韓式居酒屋

相關餐廳：奇納百川 ( 韓國菜 ) 及其他4間餐廳

DEC 22

分類: 港飲港食

關鍵字: 韓國菜 / 創意 / fusion

一提起韓國菜，好多人第一時間都會諗起炒年糕、紫菜包飯同石頭鍋飯等傳統菜式，如果食到悶悶地想試吓新意思，不坊去試吓開飯仔以下介紹呢5間新派韓國菜，有高級韓風扒房、...

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2022亞洲50最佳餐廳香港六間餐廳上榜

相關餐廳：Caprice ( 法國菜 ) 及其他5間餐廳

MAR 22

分類: 港飲港食

關鍵字: 香港 / 亞洲50最佳餐廳

2022年度「亞洲50最佳餐廳」完整名單現已公佈，今年以線上頒獎典禮為主，加上喺澳門、曼谷、東京三個地區嘅慶祝活動。嚟到第十屆，今年香港共有六間餐廳上榜，當中有...

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港澳米芝蓮2022！新上榜餐廳逐間睇佐敦傳統糕點店成街頭小食新推介

相關餐廳：欣圖軒 ( 粵菜 (廣東) ) 及其他13間餐廳

JAN 22

分類: 港飲港食

關鍵字: 米芝蓮 / 香港 / 澳門 / 2022 / 奪星餐廳

嚟到第14屆港澳米芝蓮，香港共有71間餐廳獲頒米芝蓮星級肯定，11間為新上榜或由米芝蓮推薦餐廳晉升，而去年新增嘅「綠星」餐廳今年亦有新餐廳上榜，即刻同大家逐間介...

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2021亞洲50最佳餐廳大班樓初奪榜首香港11間餐廳上榜

相關餐廳：Amber ( 法國菜 ) 及其他9間餐廳

MAR 21

分類: 港飲港食

關鍵字: 香港 / 亞洲50最佳餐廳

2021年「亞洲50最佳餐廳」完整名單新鮮出爐！今年香港共有十一間餐廳上榜，係亞洲之內最多餐廳上榜嘅地區，最有驚喜嘅可以話係大班樓首次奪得「亞洲最佳餐廳」殊榮！

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