正顯示第 221 至 230 篇 (共 840 篇文章))
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一年一度嘅優秀開飯熱店大賞，今年以「全城打氣 滋味起飛」為主題，啱啱喺前幾日宣佈咗賽果，名單滿有驚喜，當中大部分嘅餐廳都係第一年獲獎，其中更有13間餐廳同時包攬...
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豬扒是經常出現在家常飯桌的菜式，但新鮮豬肉長期價錢高企，真係會有點肉赤，所以有時也會改用急凍或冰鮮豬扒，但呢啲豬扒好多時都會煮到好硬身。買的時候最好選脢頭豬扒，...
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而家出去食個鐵板港式扒餐，閒閒地都百幾蚊先落到樓。不過長沙灣最近就新開一間超抵食港式扒房，最平$20就食到鐵板宮崎吉烈豬柳，牛魔王至愛嘅西冷牛扒餐都只係$88，...
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有味飯的組合千變萬化，想吃得簡單又有營養又美味，可以試試這個蜆肉加蔬菜的組合，靈芝菇和甘筍跟蜆肉的鮮配合的剛剛好，煮的時候最好先把蜆加少許水燙至開口便取肉，留下...
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行入九龍灣工廈區，唔難發現呢間位於當眼位置新開嘅台式外賣店，開咗無耐已經喺區內建立口碑，好受附近上班族歡迎！小食店主打台式混蛋吐司系列同埋即炸爆脆雞髀，仲有台式...
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不能遠遊，不少人也會選擇郊遊燒烤來吸口清新戶外空氣。但夏天太熱，別說BBQ，連落樓買點東西也不願出門。那不如在家中炮製這個錫紙沙蜆粉絲煲，打開錫紙時，海鮮味撲鼻...
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電飯煲食譜可謂是懶人必備食譜，皆因電飯煲除了可以用來煮飯，不用看火的特性，也很適合懶人煮餸，例如去台灣旅行時，人人必食的滷肉飯，那個滷肉醬便可以用電飯煲來煮，一...
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這陣子不少人又在瘋狂焗芝士蛋糕，之前入了大批的忌廉芝士和忌廉還沒消耗完吧？不過焗芝士蛋糕雖然好吃但有點滯，吃不了幾次便夠。剩下的材料不如拿來做個簡單的免焗芝士杯...
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踏入五月，盛夏將至，然而飲食業的寒冬卻仍然未過。在疫情的陰霾下，食肆苦苦堅持，撐不過的惟有結業止蝕，甚至有百年老店也難逃一劫。可是，在旺角人氣商場內，居然有一間...
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雞蛋永遠是家中的寵兒，半熟流心的溏心蛋就更是不能抗拒的誘惑。要想做到好吃的溏心滷蛋其實不難，關鍵就是：
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