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亞洲美食一向都係香港人嘅comfort food,好似日本菜同泰國菜咁都係港人外出用餐最中意揀嘅餐廳~今期介紹5間亞洲美食畀大家,有日式飯團專門店、日本壽司、人...
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近幾年流行夏威夷蓋飯(Poke Bowl),而這類餐廳在香港也愈開愈多。Poke Bowl主要以海鮮,如三文魚、吞拿魚、八爪魚等,再搭配蔬菜、豆類及米飯,大多數...
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居酒屋唔係淨係日本嘅專利,韓國都可以有!最近就有間韓式居酒屋喺銅鑼灣開業,由韓國人擔任大廚,煮出韓風十足嘅菜式,最特別就係好似韓國文化咁,設有席前烹調嘅菜式。同...
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牛油果除咗原個啪,或者一般搽麵包、點tacos外,坊間仲有各種形形式式嘅創意配搭。開飯仔今次就搜羅咗其中4種配搭,全部都好易整,唔使開爐開鑊,撈下攪下就食得。整...
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台式手抓餅外皮香脆帶麵粉香,餡料亦千變萬化,唔同配搭都令人驚喜。喺香港都有唔少小食店同餐廳主打手抓餅,今期介紹4間畀大家,有人氣手抓餅專門店、超過40款口味嘅小...
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呢幾年興起熟成處理,但坊間多數都係熟成牛肉。灣仔呢間新開嘅樓上新派法國菜餐廳「The Victuals」就嘗試更多唔同種類嘅乾式熟成肉,由多款牛扒、牛脷、羊肉到...
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壽司郎又開分店喇!今次唔係壽司店,而係居酒屋呀!全球首間海外分店將會喺灣仔開業,新店舒適光猛,除咗主打多款充滿創意同玩味嘅美食外,更有多款日本酒選擇,重點係CP...
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炎炎夏日想同好友搵個地方嘆個Tea,可以留意觀塘呢間新店,係一間主打韓式唧花蛋糕嘅網店開設嘅Cafe。佢哋每季都會推出唔同主題嘅時令下午茶,今年夏天就係高知縣柚...
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想露營唔使等放假!尖沙咀呢間新開嘅日式燒肉店以露營為主題,有齊帳篷、露營櫈、露營燈,連食嘢嘅餐具都係露營用品,感覺好Chill又有玩味。餐廳室內佔地約3,700...
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而家一講city’super,唔再淨係講有咩食材或新貨喇~事關最近佢踩過界,喺銅鑼灣新商廈,開始首間正宗日式料理餐廳,以四大獨家日本食材,製作招牌健康料理、鍋物...
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美好的一天由一餐好嘅早午餐開始~嚟到春季,週末不妨約吓朋友去食餐豐富嘅brunch啦!今期有摩登泰菜、日式任食、意大利及日本料理同埋揉合秘魯元素嘅日本料理,又幾特別。 更多
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甜甜辣辣的韓式炸雞很香口,用來做派對小食的話,選用雞翼或小雞槌也很不錯。炸雞時上一層薄薄的炸粉更易掛上醬汁,但最好在快要開始派對前才拌勻醬汁,這樣便可保持炸雞香脆的口感,即看如何製作甜辣小雞槌~ 更多
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