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年輕就是王牌 90後餐廳老闆：年青人最重要唔好怕蝕底(有片)

相關餐廳：夏娃 ( 德國菜 )

FEB 19

分類: 港飲港食

關鍵字: 西餐 / 德國菜 / 北角菜 / 後生仔煮場 / 專訪

二十歲出頭，可能很多人還是渾渾噩噩。但北角這間德國餐廳的90後老闆兼大廚Johnny，17歲開始學廚，23歲已經開了一間屬於自己的餐廳。由餐廳學徒做到老闆，每一...

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2019泰國米芝蓮摘星名單出爐 10間曼谷、布吉新上榜餐廳

NOV 18

分類: 向世界開飯

關鍵字: 米芝蓮2019 / 米芝蓮 / 泰國 / 曼谷 / 布吉

《米芝蓮指南曼谷、布吉與攀牙2019》現已公佈！第二屆多咗唔少新餐廳，10間新摘星餐廳當中有7間都係主打泰國料理！而上一屆只有曼谷餐廳，今年布吉就有代表成功突圍...

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十幾款德國腸 $98放題任食個半鐘即將回歸

相關餐廳：Bierhof ( 德國菜 )

FEB 18

分類: 港飲港食

關鍵字: 放題 / 太子 / 德國菜 / 腸仔 / 芝士

香港人聽到放題就好開心，咩都可以任食，樣樣都可以試啲嘛~ 但連德國腸都有得放題？係呀，太子有間德國餐廳嚟緊準備再度推出呀，10幾款腸，98蚊任食兩個鐘，仲比之前...

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屢創新「糕」！新年新款糕品巡禮卡通糕點搶晒Fo

相關餐廳：海景軒 ( 粵菜 (廣東) ) 及其他11間餐廳

FEB 18

分類: 港飲港食

關鍵字: 新年 / 年糕 / 素食年糕 / 紫薯年糕 / 賀年糕點

話咁快又就嚟到農曆新年，呢個日子又點少得食賀年糕點呢？今年唔少舖頭都推出咗各式糕品，要創新有創新，要健康有健康，即刻嚟巡個禮先！

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曼谷米芝蓮小鮮肉廚師炮製精緻泰國菜

DEC 17

分類: 向世界開飯

關鍵字: 米芝蓮2018 / 曼谷 / 米芝蓮 / 泰國 / 泰菜

曼谷米芝蓮結果塵埃落定，部分熱門餐廳未能奪星而令人大跌眼鏡，其中之一就係Le Du。呢間餐廳於2017年亞洲最大50餐廳排名37，年輕大廚兼老闆Chef Ton...

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曼谷米芝蓮一星亞洲最佳女廚在地泰菜

DEC 17

分類: 向世界開飯

關鍵字: 米芝蓮2018 / 米芝蓮 / 曼谷 / 泰國 / 摘星餐廳

曼谷Bo.lan都可以算係當地最出名及最有膽識嘅餐廳之一，背景同之前介紹嘅Paste有少少相似：澳洲籍嘅Dylan同泰籍嘅Bo夫妻檔主理，兩人於倫敦Nahm相識...

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曼谷米芝蓮一星商場內古法精緻泰菜

DEC 17

分類: 向世界開飯

關鍵字: 米芝蓮2018 / 米芝蓮 / 曼谷 / 泰國 / 摘星餐廳

泰國菜好似好難登上大雅之台，通常都係簡樸為主，唔太講究賣相，大部分菜式都係一大盤share來食。不過呢間由澳洲籍大廚Jason及泰籍女廚主理嘅Paste，就將古...

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曼谷直擊！米芝蓮車胎人推介脆皮燒肉

DEC 17

分類: 向世界開飯

關鍵字: 米芝蓮2018 / 米芝蓮 / 曼谷 / 泰國 / 街頭小食

連續幾日介紹咗曼谷米芝蓮星級餐廳，今次睇返平民美食先！唔好以為香港先有燒肉，泰國都有得食架！為咗拜訪呢間被譽為曼谷最脆豬肉嘅食店Mr Joe，同時奪得車胎人推介...

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曼谷米芝蓮一星孖仔廚師創摩登德國菜

DEC 17

分類: 向世界開飯

關鍵字: 米芝蓮2018 / 米芝蓮 / 曼谷 / 泰國 / 摘星餐廳

去曼谷食德國菜？唔係啩！係呀，仲保證你喺香港都食唔到！Sühring呢間德國餐廳，由兩位來自柏林嘅孖生兄弟Thomas及Mathias Sühring開設，兩位...

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新鮮出爐！曼谷米芝蓮摘星名單

DEC 17

分類: 向世界開飯

關鍵字: 米芝蓮2018 / 米芝蓮 / 曼谷 / 泰國 / 摘星餐廳

今年米芝蓮指南多咗好多新成員呀，好似曼谷就係首次推出米芝蓮，今日結果揭盅！最令人吃驚係竟然一間三星餐廳都冇！而除咗熱門餐廳摘星之外，亦有街頭小食獲獎，其中一間更...

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