正顯示第 11 至 20 篇 (共 57 篇文章))
排序:
仲有幾日就新年喇，當然要食糕點應節～想搞搞新意思，不如試吓自己整喇！今次再搵嚟本地品牌莫忘煮食創辦人Antony教大家整簡易版嘅新年糕點，自家製糕點相比坊間買嘅...
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FEB 21
下星期就新年喇，當然要食糕點應節～想搞搞新意思，不如試吓自己整喇！今次一連兩星期搵嚟本地品牌莫忘煮食創辦人Antony教大家整簡易版嘅新年糕點，自家製糕點相比坊...
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嚟到第13屆港澳米芝蓮，今年係第一次以線上發佈會嘅方式進行，共有87間餐廳獲得米芝蓮星級肯定，10間為新上榜或由米芝蓮餐盤推薦晉升，另外仲有首年頒發嘅「綠星」餐...
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2021年港澳米芝蓮指南現已公佈！第13版《香港澳門米芝蓮指南》新上榜餐廳不多，香港一星及必比登推介名單較多新餐廳，各有7間餐廳新上榜或者獲得晉升。值得一提是今...
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JAN 21
過去一年居家抗疫期間，大家都多了機會下廚，研究美食以及美酒的搭配方式。這次就會和大家一起分享如何正確地儲存葡萄酒及飲用葡萄時候的處理方法。這些問題，其實並沒有千...
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2020年絕對唔係容易過嘅一年，疫情由年頭開始一直反反覆覆，莫講話一系列嘅抗炎措施，例如禁堂食、禁吧令或限制入座率等，令到餐廳生意受到重創，就算香港人自己都為安...
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NOV 20
分類:
港飲港食
年度盛事香港美酒佳餚巡禮，因應疫情關係，今年轉個形式，改為「線上+線下」進行，更由以往嘅4日延長至5個星期！參與活動嘅餐廳有超過500間，酒商亦有過百間，除咗可...
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咖啡有漂亮的拉花自然加分，拉花同時是咖啡師的畫布，是他們可以隨意發揮的空間，也是藉此拉近與客人距離的契機。西營盤這家小店，就有位在世界拉花比賽奪下亞軍的咖啡師，...
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OCT 20
分類:
向世界開飯
奧比斯一直喺世界各地實行飛機醫院救盲工作，亦曾去埃塞俄比亞解決當地砂眼問題。喺落後發展中地區，通過分享眼科知識、技術同資源，改變無數眼疾患者生命。佢哋全方位嘅工...
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近年越來越多人開始純素飲食，但製作甜品要完全不用雞蛋和牛奶不是一件易事，每製作一款純素甜品就要反覆嘗試更多次。深水埗合舍這裡就有一個女生，靠著自己的信念成功研發...
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