正顯示第 1 至 10 篇 (共 21 篇文章))
排序:
愛食日本菜、特別係海鮮嘅朋友注意！就日本日前公布嘅福島核污水排放計劃，香港政府宣佈禁止福島、東京等 10 個都或縣嘅水產進口。想知邊 10 個地方？買手信有無問...
2289
0
香港人鍾意日本菜嘅程度毋庸置疑，各大派系嘅拉麵都會喺香港搵到，開飯仔今次就精選其中六間喺網上拉麵關注組得到唔少好評嘅特色拉麵店，睇下你試齊晒未？
11307
0
19
JUL 22
而家一講city’super，唔再淨係講有咩食材或新貨喇～事關最近佢踩過界，喺銅鑼灣新商廈，開始首間正宗日式料理餐廳，以四大獨家日本食材，製作招牌健康料理、鍋物...
5800
0
迎接新一年想同班親朋好友食餐好嘅？中環最近就新開一間主打傳統會席料理嘅日式餐廳，每日從東京豐洲市場選購新鮮時令食材空運到港，炮製適合配搭酒品嘅精緻料理。亦可以喺...
8907
0
12
OCT 21
好想去日本食勻Omakase、備長炭串燒、天婦羅等美食兼嘆清酒？雖然暫時飛唔到，但荃灣呢間新開嘅餐廳就可以滿足以上願望！餐廳佔地12,000平方呎，分為多個區域...
16061
0
大家今年多咗好多時間留喺香港，既然冇得飛，於是就轉而玩本地遊，發掘香港嘅秘景同埋美食。發掘多了，就會發現原來呢個細細嘅地方，係有好多好嘢架！就好似今次同大家介紹...
2222
0
11
NOV 20
香港人熱愛日本和其文化，很多朋友都説他們懷念日本旅行體驗。因此，當為期三個月的期間限定店逸品館 IPPINKAN by the time sommelier 在...
1109
0
鍾意食燒肉嘅朋友有口福啦！尖沙咀呢間新店主打日式燒肉，新開即推出期間限定嘅鳥取縣和牛Menu，畀大家唔使飛都嘆到全日本只得1%嘅優質和牛。最重要係有專人燒肉服務...
6098
0
邊個話精品咖啡店得蛋糕輕食，又或者食台式早餐就要配豆漿先？鴨脷洲呢間新店就糅合台式早餐店風格，同自家烘焙嘅精品咖啡，好有新鮮感！必食滷過夜至入味嘅滷肉飯同煙韌蛋...
8199
0
九龍區新Cafe越開越多，包括大角咀呢間綠白色門面嘅日系Cafe，大玻璃窗加上簡約裝修感覺舒適之外，食物同飲品都非常用心。飯糰選用日本越光米配搭唔同食材，Hou...
10888
0
文章搜尋
過去熱門文章
13 Jan 2024
333
0
以茶入饌，除了氣味清香，也可以解油膩感，這次用來燜豬肋骨，做法簡單，效果也不錯。豬肋骨不用汆水，洗淨抹乾後煎至焦黃色才加茶水，然後燜煮前把浮泡撈走，便可以除掉肉羶味。泡過茶的茶葉，烘乾後才加油炒至脆身，再撒上糖拌勻，便可以減低茶葉的苦澀味，跟茶香骨一起吃口感更豐富，即看如何製作茶香骨～ 更多
Top