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秋冬季氣溫比較低,為了取暖,人自然會食得更多,加上人在秋天容易感到抑鬱,令人尤其嗜甜,從甜中獲取幸福、充實、溫暖的感覺。質感厚實的芝士餅、輕如風的梳乎厘,軟滑順...
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「深井」與「燒鵝」兩個字早就如雙生兒般植根我的腦海中,或者是以前看得太多有關廣告吧!難道除了燒鵝,深井就沒有其它美食嗎?OpenRice 的網友用食評的數量告訴...
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如果說歎high tea是人生幸福的指標,那麼歎tea buffet肯定就如「嫁入豪門」了!在陽光依然普照的時段,能夠離開工作,拋低雜務,讓味蕾任意穿梭於甜點紅...
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放了幾天聖誕節假期,Holiday Mood 仍未消散,唯有耐心等待新年假期的來臨,繼續歡騰,再次飲飲食食……。 在乍暖還寒的新年裏,時代雅廚的大廚Leo 預備...
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NOV 00
近期,德几身邊很多好友都患上了「今期流行」的感冒,大家都異口同聲話係「屈到病」的,於是你賴我,我賴你,傳染我。無辦法,事關香港地得「丁丁咁少」,人... ......
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APR 00
君子之交淡如水?我就話朋友應該熱情奔放,既可以坐下靜靜看雜誌,又可以嘻嘻哈哈齊齊上網。笑得眼水也擠出時,一起食件軟芝士餅,咁先夠Friend 嘛! 能操一...
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Eureka最特別之處,不在於他們美味的食物,而在於他們別出心裁的食品名稱:「克林頓曼克頓焗蠔」及「肥溫曼克頓扒蠔」(各$18一隻),其實是美式焗蠔!「克林頓」...
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