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10大澳門自助餐推介
2023年版
相關餐廳:
360°旋轉餐廳
(
多國菜
)
及其他9間餐廳
1
AUG 23
分類:
澳門味道
關鍵字:
澳門
/
自助餐
/
酒店自助餐
/
自助餐推介
包羅萬有、選擇豐富嘅自助餐係唔少人嘅心頭好,可以試齊多國菜式、大快朵頤之餘,幾多人一齊去都總會搵到啱食嘅!今次精選 10 間澳門自助餐餐廳,唔少都 CP 值高又...
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【品酒有問】西澳的葡萄酒
11
DEC 19
分類:
開飯專欄
關鍵字:
品酒有問
/
專欄
/
葡萄酒
/
西澳
澳洲面積龐大,西澳的珀斯和印尼的巴厘島相距2600多公里,但與悉尼距離則超過4000公里。所以,西澳的葡萄酒與市面上大部份澳洲東南部的葡萄酒不太一樣也不足為奇。
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Wine
&
Dine十周年終極預告
陳豪超蓮現身賣咖啡刈包
9
OCT 18
分類:
港飲港食
關鍵字:
Wine & Dine
/
香港美酒佳餚巡禮
/
酒
/
葡萄酒
/
啤酒
仲有兩個星期,就係一年一度嘅建行亞洲香港美酒佳餚巡禮( Wine & Dine Festival)喇!作為官方媒體伙伴,開飯仔親身為你報導第一手資訊 !今年踏入...
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0
7月份好評餐廳十強
相關餐廳:
翁記上海館
(
滬菜 (上海)
)
及其他9間餐廳
12
AUG 18
分類:
港飲港食
關鍵字:
十強
/
好評
/
咖啡
/
cafe
/
雞翼
踏入2018下半年,越來越多新餐廳登場,雖然近來開極都係台式茶飲店,不過本地薑都有唔少有實力又有心嘅食肆!好似7月份打入十強嘅有間都係新面孔,未試過嘅話就要睇睇...
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京都茶農自創茶飲品牌
手沖焙茶香濃有驚喜(有片)
相關餐廳:
本茶
(
日本菜
)
5
JUL 18
分類:
港飲港食
關鍵字:
抹茶
/
焙茶
/
玄米茶
/
銅鑼灣
/
京都
茶飲熱潮繼續!今次介紹嘅係嚟自京都嘅新品牌,首店居然唔係開喺日本而係銅鑼灣?睇睇Menu,以抹茶同坊間較為少見嘅焙茶同玄米茶為主,亮點在於店員會即席以茶筅刷茶,...
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銅鑼灣新開特色澳葡菜
升級海膽蟹膏海鮮蟹皇粥(有片)
相關餐廳:
小島•澳門菜
27
JUN 18
分類:
港飲港食
關鍵字:
銅鑼灣
/
澳門菜
/
下午茶
/
甜品
想食澳門菜,搭船過一過大海係幾方便嘅,但當然唔及過一過海去轉銅鑼灣快啦~ 銅鑼灣最近開咗間澳葡菜餐廳呀,將傳統嘅澳門特色食品再加以創作,好似豬扒包就變成乳豬包,...
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【開飯熱店入圍名單巡禮】澳門首度入圍餐廳
老字號新店之爭
相關餐廳:
山度士葡式餐廳
(
葡國菜
)
及其他16間餐廳
28
FEB 18
分類:
澳門味道
關鍵字:
優秀熱店大賞
/
澳門
/
咖喱
/
緬甸
/
葡菜
去澳門除咗賭兩手,當然仲要食返夠本!澳門獨有唔少地道食店,係要過大海先食到嘅風味!老店繼續多人力捧,亦有大量新勢力加入,連國際品牌及創作小店都有有,即刻睇睇今次...
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【開飯熱店入圍名單巡禮】盡享酒店的五星餐飲體驗
相關餐廳:
高雅扒房
(
西式
)
及其他8間餐廳
8
MAR 17
分類:
澳門味道
關鍵字:
開飯熱店大賞
/
入圍名單
/
酒店
/
自助餐
位於新葡京酒店二樓的「8」餐廳,由2014年起就開始成為米芝蓮三星餐廳,至今仍然屹立不倒,可見他們的水準一直都能夠保持在高水平。作為一間粵式中菜餐廳,由各類型點...
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【開飯熱店入圍名單巡禮】走訪小城尋覓味蕾的感動
相關餐廳:
禮記雪糕
(
粵菜 (廣東)
)
及其他9間餐廳
24
FEB 16
分類:
開飯動態
/
澳門味道
關鍵字:
開飯熱店大賞
/
入圍名單
/
炸馬介休球
/
雪糕
/
芝士汁撈丁
話說今屆開飯熱店大賞又嚟喇!食好嘢要比心機搵餐廳是常識吧,有部分好餐廳地點比較偏僻,但亦無阻澳門人甚至遊客探訪,享受美食帶比佢地味蕾嘅感動!入圍名單當中你去過幾...
18938
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【開飯熱店入圍名單巡禮】路氹城美食匯聚之體驗
相關餐廳:
滿堂彩
(
京菜 (官府菜)
)
及其他10間餐廳
23
FEB 16
分類:
開飯動態
/
澳門味道
關鍵字:
開飯熱店大賞
/
入圍名單
/
路氹城
/
燒味
/
下午茶
話說今屆開飯熱店大賞又嚟喇!有無留意到唔少入圍嘅餐廳都喺路氹城?路氹城位於澳門氹仔同路環之間,除咗有唔少大型旅遊項目之外亦有唔少優質菜館,睇下有無你鐘意嘅餐廳?
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【煲仔飯食譜】梅子排骨煲仔飯 按步就班燒出飯焦
20 Jan 2024
977
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這星期氣溫急降,吃煲仔飯暖身是不錯的選擇。其實煲仔飯並不如大家想像的難煮,只要記得一些基本原則,便可以製作千變萬化的口味。用砂鍋煮梅子排骨煲仔飯,切記要水滾才加入米粒,剛加入時可以保持大火,滾起才收細火繼續燜煮,這樣米飯基本不會沾鍋。排骨則要在米快要收水,但仍有「泡泡水眼」時才平鋪放入,便可以蒸熟但又不會過老,最後澆一點油,可以令鍋邊飯焦更香脆,即看如何製作梅子排骨煲仔飯~
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