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【可樂餅食譜】外脆內鬆軟芝士可樂餅
用焗薯代薯仔做更粉身
21
AUG 20
分類:
開飯專欄
關鍵字:
專欄
/
YahooFood
/
食譜
/
可樂餅
日式或台式小吃常看到的可樂餅不是用可樂做是常識吧,之所以叫可樂餅,其實起源自其原文來自法文「Croquette」,是法式家庭料理中的油炸奶油肉餅,後來傳到日本,...
1691
0
觀塘新開酒店半自助餐
任食即開生蠔、長腳蟹(有片)
相關餐廳:
Walter Bistro
(
多國菜
)
9
JAN 19
分類:
港飲港食
關鍵字:
自助餐
/
buffet
/
海鮮
/
鋸扒
講起去觀塘搵食,第一下諗起嘅通常都係工廈café,不過最近有間新酒店開業,入面有間半自助餐餐廳,海鮮生蠔任食,主菜有幾款肉扒,包括M6和牛都有得揀,甜品則以花系...
56352
0
【無綠不歡Green
Monday】特色Green
Menu!AHA
Restauran...
相關餐廳:
AHA Restaurant & Bar
(
地中海菜
)
7
JAN 19
分類:
港飲港食
關鍵字:
素食
/
green monday
/
素菜
/
中環
一踏入AHA Restaurant & Bar,立即被以莫斯科地鐡為主題的室內設計吸引,店內歐洲氣息濃厚,加上甚有特色的Green Menu,正在物色新年素大餐...
2580
0
兩位台灣媽媽返嚟啦!吃什麼中環新店直擊(有片)
相關餐廳:
吃什麼
(
台灣菜
)
25
AUG 18
分類:
港飲港食
關鍵字:
中環
/
吃什麼
/
牛肉麵
/
蛋餅
/
滷肉飯
之前喺西營盤經營「請坐」嘅兩位台灣媽媽,Grace同Tracy即將喺中環開新店「吃什麼」,大家最掛住既牛肉麵、蛋餅,同各式台灣小菜小食都應有盡有!
31652
0
泰國廚師主理
尖沙咀新開泰北船麵+冬蔭湯麵店(有片)
相關餐廳:
泰濃麵
(
泰國菜
)
24
AUG 18
分類:
港飲港食
關鍵字:
尖沙咀
/
船麵
/
冬蔭湯麵
/
泰國菜
/
泰濃麵
尖沙咀呢間新開嘅泰國餐廳主打正宗泰北風味船麵同冬陰湯麵,湯底得兩款但配料就選擇多多,由唔同級別嘅牛肉去到霸氣十足嘅原隻波士頓龍蝦都有!背後原來多得一位成日去泰國...
6960
0
新出黑磚鮮奶
台灣過江龍油麻地新店(有片)
相關餐廳:
了不起
(
台灣菜
)
24
AUG 18
分類:
港飲港食
關鍵字:
油麻地
/
黑磚鮮奶
/
水果茶
/
奶蓋茶
/
珍珠奶茶
呢個夏天最多人飲嘅,應該就係台式飲品!最近呢間台灣過江龍喺油麻地開分店,推出新店獨家嘅黑磚,同黑糖珍珠有咩分別?開飯仔去新店幫大家試下先!
6163
0
太子新開酒吧餐廳
招牌麻婆豆腐芝士焗薯條(有片)
相關餐廳:
芳華絕代
(
泰國菜
)
23
AUG 18
分類:
港飲港食
關鍵字:
太子
/
芝士
/
漢堡
/
酒吧
/
懷舊
太子以前有間36酒店,最近嗰度地下變咗間餐廳。而呢間餐廳,同樣充滿歷史感。門口係霓虹燈招牌,入面嘅裝修亦刻意保留vintage嘅元素,不過懷舊中又見新意,有嘢食...
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旺角兩層精品咖啡店
手沖咖啡配泡沫甜蛋
相關餐廳:
Hands-On Coffee
(
西式
)
23
APR 18
分類:
港飲港食
關鍵字:
咖啡
/
cafe
/
精品咖啡
/
手沖咖啡
/
coffee
平時去開嘅精品咖啡店,通常都係細細嘅獨立小店,不過呢間新開嘅café就犀利喇,佔地兩層,而且位於電訊商旗艦店入面,供應多款手沖咖啡、意式咖啡,其中一層更有特別嘅...
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0
Taste
of
Hong
Kong直擊!掃勻限定名店美食(有片)
22
MAR 18
分類:
港飲港食
關鍵字:
taste of hong kong
/
美食節
/
中環
/
中環海濱
/
名店
一連四日嘅Taste of Hong Kong今日正式開始,開飯仔親身去到中環作現場直擊,幫大家預覽有咩好食先!今年有約20間餐廳、超過60個美食攤檔,包括首次...
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0
聖誕食好西!精選聖誕大餐+到會!
相關餐廳:
星幕
(
西式
)
及其他10間餐廳
15
DEC 17
分類:
港飲港食
關鍵字:
聖誕節
/
火雞
/
聖誕大餐
/
到會
/
party
聖誕節有人鍾意同屋企人或者朋友出街食,又有人鍾意叫埋親朋戚友上嚟屋企叫到會開party。今年未決定揀邊樣好?不如睇下開飯仔幫你哋精選嘅聖誕大餐同外賣到會先再揀啦~
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酸菜白肉鍋用的是東北酸菜,配上五花肉片,微微的酸味可以減去肉的油膩感。東北酸菜以大白菜醃製,酸味較鹹味重,要令湯底更美味,可用香料來爆炒酸菜。而烚煮五花腩時,千萬要保持小火,切勿心急,才可以保持肉質嫩滑。這個白肉鍋吃得差不多時,可以加點肉丸和凍豆腐來做個簡單的火鍋,即看如何製作酸菜白肉鍋~
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