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荃灣新開新派豆乳主題店
年輕老闆出身豆品家族
悠閒嘆7.6特濃豆乳
相關餐廳:
SOYmart by 豆乳狂人
(
港式
)
21
DEC 21
分類:
港飲港食
關鍵字:
荃灣
/
豆乳
/
豆花
/
豆漿
/
芋圓
豆類製品如豆花、豆漿等傳統甜品,功夫多但又賣得平,生意難做,所以而家愈嚟愈少豆品店了。難得仲有個後生仔對豆品有深厚嘅感情,唔止創立新派豆乳主題店,研製多款mix...
5165
0
【2021聖誕】美食多籮籮!4大聖誕市集逐個睇
15
NOV 21
分類:
港飲港食
關鍵字:
2021聖誕
/
市集
/
聖誕市集
嚟到11月中,街頭上嘅聖誕氣氛都逐漸濃厚,唔知大家準備好過聖誕未呢?想提早感受聖誕氣氛,行吓聖誕市集都係唔錯嘅選擇,今年各區都繼續有唔少歐洲風嘅市集陪大家,除咗...
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【品酒有問】新一代釀酒師重振經典葡萄酒
美酒節限時探索「波爾多2.0...
4
NOV 21
分類:
開飯專欄
關鍵字:
品酒有問
/
專欄
/
葡萄酒
/
波爾多
/
NextGenBordeauxHK
對於葡萄酒鑑賞家來說,波爾多是經典、長壽和享負盛名,但對於新的葡萄酒消費者來說,它可能是呆板甚至古老。Bordeaux Wines(波爾多葡萄酒聯合協會)也注意...
758
0
2021
Wine
&
Dine
11月開鑼!首推遊「酒」香港自助行+中菜廚師發...
相關餐廳:
Devil's Advocate
(
西式
)
及其他46間餐廳
26
OCT 21
分類:
港飲港食
關鍵字:
Wine & Dine
/
美酒佳餚巡禮
各位酒鬼們,一年一度嘅香港美酒佳餚巡禮又返嚟喇!今年Wine & Dine將會於11月1日至11月30日以全新面貌登場,疫情下除咗繼續以線上及線下形式舉行,今年...
22411
0
【品酒有問】期間限定南非體驗館
細味當地葡萄酒+地道美食
2
SEP 21
分類:
開飯專欄
關鍵字:
品酒有問
/
專欄
/
南非
/
葡萄酒
/
體驗館
香港首創的南非體驗館《 精彩南非》 SPECTACULAR South Africa,將於9月9日至9月26日登陸銅鑼灣潮流熱點Fashion Walk。體驗館...
884
0
醉愛爹哋!父親節酒系禮品
+
蛋糕之選
相關餐廳:
Marks & Spencer - 食品部
(
西式
)
及其他6間餐廳
16
JUN 21
分類:
港飲港食
關鍵字:
父親節
/
酒
/
雞尾酒
/
蛋糕
/
朱古力
唔少爸爸都愛杯中物,如果你嘅父親大人都係嘅話,嚟到父親節送酒相關嘅禮物就啱喇。開飯仔之前就介紹過自助餐,今次就同大家睇睇有咩美酒,同埋有咩蛋糕襯酒慶祝!
2472
0
香港首家德國葡萄酒體驗館
柏林街頭藝術主題
Instagram
打卡熱點
9
JUN 21
分類:
開飯專欄
關鍵字:
品酒有問
/
專欄
/
葡萄酒
上周提及過的VINOHTEK BERLIN 是香港首家德國葡萄酒體驗館,由專業侍酒師推介不同款式的德國酒,並有精美佐酒小食及限量禮品出售,即將要開幕啦。
1768
0
答謝爸爸!父親節自助餐推介
相關餐廳:
倚窗閣
(
西式
)
及其他4間餐廳
2
JUN 21
分類:
港飲港食
關鍵字:
父親節
/
酒店
/
自助餐
/
海鮮
/
和牛
六月除咗端午節仲有父親節呀!一年一度感謝父親大人嘅節日不妨一家人去食自助餐,可以開懷大食之餘,各間酒店餐廳都有唔同主題,總有一個啱爸爸心水吖嘛。不過都要提提大家...
17474
0
【品酒有問】Riesling
Weeks新面貌
26
MAY 21
分類:
開飯專欄
關鍵字:
品酒有問
/
專欄
/
葡萄酒
Riesling Weeks Hong Kong 是為期一個月的德國葡萄酒慶祝活動,在每年的6月舉行。今年第九屆將以更生動、更現代的標誌及網站迎接葡萄酒愛好者。
486
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【品酒有問】貴價葡萄酒味道更好?
12
MAY 21
分類:
開飯專欄
關鍵字:
品酒有問
/
專欄
/
葡萄酒
最近我閲讀了一份由三間國際大學的心理學家進行,名為 「價格信息影響葡萄酒的主觀體驗」 研究,調查高價酒與感官評價之間的聯繫。 邀請 140 名葡萄酒門外漢盲品三...
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酸菜白肉鍋用的是東北酸菜,配上五花肉片,微微的酸味可以減去肉的油膩感。東北酸菜以大白菜醃製,酸味較鹹味重,要令湯底更美味,可用香料來爆炒酸菜。而烚煮五花腩時,千萬要保持小火,切勿心急,才可以保持肉質嫩滑。這個白肉鍋吃得差不多時,可以加點肉丸和凍豆腐來做個簡單的火鍋,即看如何製作酸菜白肉鍋~
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