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天氣轉冷,任何鍋物也特別受歡迎。除了中式火鍋、日本涮涮鍋,當然少不了韓式部隊鍋。雖然部隊鍋以即食罐頭的腸仔和午餐肉這些材料為主,但配上年糕和芝士拉絲辛辣麵,又是...
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最近人氣大熱的韓國烹飪比賽節目《黑白大廚》引起不少話題,除了參賽者受到關注,評判同樣人氣急升。評判之一的米芝蓮三星大廚安成宰,早前上了另一評判白種元的YouTu...
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美食博覽今日(15/8)開鑼喇!開飯仔行完一圈,感覺食物種類比往年豐富,無論即食檔、優惠套裝同特色產品都值得入手!
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只要你夠快手,$20,分分鐘就可以食到成隻海南雞,甚至星洲黑胡椒蟹喇!
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聽日開始又有限聚新法,所有餐廳晚巿都要暫停堂食,只可以做外賣。對於各個「無飯」家庭嚟講,可能有啲頭痕?唔怕,而家有好多餐廳都有做外賣自取啦。今次更特別揀咗幾間喺...
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JUN 18
分類: 港飲港食
關鍵字: 世界盃  /  睇波  /  球賽  /  啤酒  /  小食
唔經唔覺就到咗世界盃開鑼嘅日子啦,唔少餐廳都特別推出咗唔同嘅菜式同優惠迎接世界盃,花多眼亂唔知去邊間好?唔少餐廳做緊特別主題promotion,有得食又有得玩,...
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滿足視覺味覺的心思韓菜

相關餐廳:M Zone Garosu ( 韓國菜 ) 及其他1間餐廳
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SEP 16
位於尖沙咀的韓半島由兩名年輕韓籍大廚夫妻檔主理,他們均在韓國著名烹飪學校畢業,並曾在世界各地的餐廳工作,具有多年主理意大利菜、法國菜等經驗...
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秋季韓風美味特集

相關餐廳:都會自助餐廳 ( 西式 ) 及其他8間餐廳
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OCT 13
分類: 港飲港食
關鍵字: 韓國  /  韓燒  /  泡菜  /  炸雞  /  牛肋骨
要講韓國菜跟K-Pop一樣強勢出頭大概開始講到老掉牙,不只是泡菜石頭鍋飯,現在香港找到的韓食更多元化,無論是想要點辣味刺激一下味蕾、喝喝酒啃炸雞、狂掃紫菜包...
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最近人氣大熱的韓國烹飪比賽節目《黑白大廚》引起不少話題,除了參賽者受到關注,評判同樣人氣急升。評判之一的米芝蓮三星大廚安成宰,早前上了另一評判白種元的YouTube頻道,當中公開他的私房秘技,把即食麵變成高級美食的味道,靠的就是額外加入大蒜。把原個蒜頭焗至微焦,再加水煮爛,保留蒜香同時消除蒜辣,令湯底更濃郁。安大廚表示大家可以自行加配喜歡的配菜,增加口感和營養,即看如何製作大蒜湯拉麵! 更多
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燒物之中,燒雞翼是人氣款式之一,但如果想燒出跟平日不同的雞翼,可以試試這個配方。在燒好雞翼後不塗蜜糖,灑上紅糖,並跟菠蘿同燒會更加香,即看如何製作香燒菠蘿雞翼~ 更多
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