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土瓜灣懷舊滋味游

相關餐廳:巧興麵食店 ( 粵菜 (廣東) ) 及其他7間餐廳
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APR 16
分類: 港飲港食
關鍵字: 土瓜灣  /  扒房  /  椰汁  /  煎餃  /  油渣麵
港鐵沙中線未完工,土瓜灣依然係一個未有地鐵站嘅地區,唔知係咪因為呢個緣故,呢區有懷舊風味嘅新舊小店都特別多。想喺香港品嘗到一啲傳統滋味,值得跨區嚟呢邊試試,其他...
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直擊美食之最大賞2013

相關餐廳:粵軒 ( 粵菜 (廣東) ) 及其他7間餐廳
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DEC 13
分類: 開飯動態
關鍵字: 山藥  /  淮山  /  夜光杯  /  黑松露  /  春卷
飲食界頒獎盛事一個接一個,旅發局每年都會舉辦美食之最大賞,鼓勵業界提升本地中菜專業水平以推廣香港具代表性美食,今年比賽形式更讓評審團親身到餐廳試吃供應的菜式。經...
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30
SEP 11
10月1日除了是有假放的國慶日外,也是一年一度的世界素食日。為響應這個國際盛事,編輯特別搜羅了全港9家特色的素食餐廳,包括來自不同地區的素食,讓你我都可以在這個...
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官塘APM 開業後,吸引了不少人流,筆者一個多年沒回港的朋友,上月回來時也特地到官塘走一趟,見識一下這個高級「夜市」。APM 內食肆雖多,但好的中菜選擇似乎十分...
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前言 上 一次的甜品局已差不多是半年前的事,在尖沙咀凱悅酒店Nathans吃甜品buffet;食友們雖然饞吃,但要甜品當飯食,也不是人人可以,今次甜品局選了有...
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16
NOV 04
在 同一個時間和空間裡,在三間不同的鳳城酒家,有著三個在Openrice 裡熟悉的人物,揍成三個同樣是鳳城酒家的食評,這就是今次的「三城記」。 「三城記」之...
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曾經在《開飯喇》縱橫馳騁、處處留下烹調方法的怪師傅,近來突然沉寂下來,只遺留下蕭瑟的片言隻語……猶如人間蒸發的怪師傅究竟下落如何? 原來,怪師傅早已受《開飯喇...
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