正顯示第 1 至 10 篇 (共 34 篇文章))
排序:
大多數人對澳洲葡萄酒的印像是濃郁厚身的紅酒，但不是很多人知道，當地也有清爽、酒體輕盈的白葡萄酒Semillon（賽美蓉），而在新南威爾士州Hunter Vall...
505
0
去年香港的葡萄酒期間限定店很受歡迎，今年酒商亦繼續承接熱潮！2022年的第一家快閃店，以西班牙最大的葡萄酒產區Castilla y Léon其中兩個毗鄰小區——...
598
0
葡萄酒發燒友都喜歡傳播他們對葡萄酒的熱情！我的朋友Tobi去年到南非Constantia Glen酒莊採收，回來後便非常興奮。日前，他與Constantia G...
651
0
3
FEB 21
2020年，葡萄酒業發生了巨大變化。餐飲業成為重災區，高價酒銷量下降，但葡萄酒零售商和在線商店均報稱中價酒銷量有所增長。
475
0
25
NOV 20
你有否曾經懷疑那些說他們聞到葡萄酒不同香氣的人？你認為他們在虛張聲勢，還是被他們嚇怕？現在就來打開葡萄酒香氣之謎。
718
0
11
NOV 20
香港人熱愛日本和其文化，很多朋友都説他們懷念日本旅行體驗。因此，當為期三個月的期間限定店逸品館 IPPINKAN by the time sommelier 在...
1066
0
28
OCT 20
紐西蘭南島 Marlborough 的 Cloudy Bay (雲霧之灣酒莊) 技術總監 Jim White 原定上週到香港發布其 2020年份 Sauvi...
570
0
加拿大的 Francois Chartier 身兼數職，既是侍酒師，亦是廚師及葡萄酒商人，並有參與釀酒。他日前以「味道專家」身份蒞臨澳門永利皇宮，向超過100位...
649
0
澳洲面積龐大，西澳的珀斯和印尼的巴厘島相距2600多公里，但與悉尼距離則超過4000公里。所以，西澳的葡萄酒與市面上大部份澳洲東南部的葡萄酒不太一樣也不足為奇。
373
0
19
JUN 19
Chenin Blanc (白詩南)（Chenin Blanc）可能不像 Chardonnay (霞多麗)、Sauvignon Blanc (長相思) 或 Ri...
765
0
Top