正顯示第 151 至 160 篇 (共 196 篇文章))
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唔少人去街市熟食中心開飯都係為咗慳錢，但對銀包好啲之餘同時其實亦可以對自己肚皮好啲嘅。喺葵涌和宜合道熟食市場你會搵到日本人主理嘅正宗日本菜，抵食嘅台式肉燥飯，地...
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「一個人食飯食乜好？」相信呢個係好多人都諗或者面對嘅問題，好似冇乜奶油一支公去食放題或者鋸扒，於是有人會揀掃街、有人會揀食便利店或者快餐店，甚至有啲人會寧願唔食...
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你以為黃竹坑山旮旯咁遠就無好嘢食？咁你就錯喇，唔講唔知，原來黃竹坑有唔少café、熟食市場，連泰國菜都有，真係估佢唔到啊。依家港鐵南港島線通咗車，由金鐘去黃竹坑...
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是咁的，都市人平時返工返學咁大壓力，放假同成班Friend或者屋企人放鬆下好正常，喺香港其中一個好方法就係入新界踩單車。唔少人鐘意踩入大埔順便掃街，其實另一熱點...
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又到糧尾唔知食咩好？雖然話慳得就慳，但都唔代表要食一式一樣嘅碟頭飯，或者唔健康嘅快餐嘅。日本人鐘意喺夏天食鰻魚補身，計開飯仔話打工仔女到月底都要補一補！以下10...
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講起荔枝角工廈，相信唔少吃貨第一時間會諗起程班長，不過大家又知唔知，其實同區工廈仲有唔同地方菜式餐廳都等緊大家去試呢？由最熟悉嘅港式茶記到比較少食嘅墨西哥菜，由...
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小丸子喺台灣有第一間官方授權嘅海外分店喇，開咗大概一個月左右。開飯仔專誠由香港飛咗過去潮聖呀！而家即刻同大家介紹返。 成間餐廳由未入門口開始，你就已經開始畀小丸...
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踏入秋天，香港嘅氣溫終於無咁熱，最啱約埋三五知己，或者同屋企人一齊去郊外或者離島嚟個一日遊。雖然行山或者郊遊路線未必夠大家熟悉，但講到嘢食，開飯仔都可以推介一下...
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日本人有食欲の秋嘅講法，唔單止代表秋天有唔少當造美食，仲代表大家可以趁秋涼食多啲準備過肥年。想放肆大食當然唔少得各種自助餐，最近有唔少酒店餐廳就以當造海鮮做主題...
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或者大家平時都比較少去無港鐵直達嘅新蒲崗，不過呢個舊區唔單止多工業大廈，其實仲有唔少優質食肆值得大家一試。今次就幫各位為食友盤點一下呢區街坊嘅Lunch推介，由...
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20 Jan 2024
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這星期氣溫急降，吃煲仔飯暖身是不錯的選擇。其實煲仔飯並不如大家想像的難煮，只要記得一些基本原則，便可以製作千變萬化的口味。用砂鍋煮梅子排骨煲仔飯，切記要水滾才加入米粒，剛加入時可以保持大火，滾起才收細火繼續燜煮，這樣米飯基本不會沾鍋。排骨則要在米快要收水，但仍有「泡泡水眼」時才平鋪放入，便可以蒸熟但又不會過老，最後澆一點油，可以令鍋邊飯焦更香脆，即看如何製作梅子排骨煲仔飯～ 更多
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