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冠狀病毒病第5波疫情稍為回穩,大家可以慢慢由抗疫步入復康嘅過程。最近大學中醫藥學院同多位中醫師,都介紹唔同嘅調理湯水同藥膳畀大家,開飯仔將佢哋整合起嚟,方便大家...
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各大品牌同便利店成日都出新款零食,就算作為定期會去巡舖、入貨嘅專業零食控,都未必試得到咁多款,有時又會驚中伏而卻步。到底邊款抵買抵食,邊款伏味濃,2021年就等...
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蜂蜜水潤喉養肺,但蜂蜜唔係得開水飲咁單調。最近喺將軍澳新開、亞洲首間以蜂蜜為題嘅茶飲店,同擁有72年歷史嘅日本第一養蜂企業「杉養蜂園」合作,用佢哋高質嘅蜂蜜同多...
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鍾意生酮同純素料理嘅朋友,呢間人氣度高、100%無麩質嘅精品咖啡店,最近進駐中環開第4間分店喇。除咗帶嚟新款蛋糕,重有自家發酵紅茶菌製作嘅排毒飲品,為注重健康嘅...
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想喺鬧市當中搵個安靜啲地方嘆杯咖啡?呢間藏身於饒宗頤文化館當中嘅咖啡店就啱晒喇,山腰上佈滿藤蔓嘅小白屋好有後花園Feel,而且枱面寫上唔少打氣字句!食物亦有心思...
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「食晒啲飯呀!唔好嘥嘢呀!粒粒皆辛苦㗎!」相信大家都由細聽到大,聽咗咁多年你哋又做唔做到呢?自己煮飯就容易控制份量,出街食可以點?用OpenRice 搵「咪嘥嘢...
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尖沙咀又有新店出現排隊人龍,不過今次唔係過江龍或者Cafe,而係新開嘅日式精品超市 !佔地超過5,000平方呎,加上裝修以日式自然風貌為靈感特別加分。而對喺附近...
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香港地道美食數不完!貴為美食天堂的香港,要品嘗最地道的味道,當然離不開各式貼地的地道美食,不只是深受外國旅客歡迎,就連香港人都非常喜歡!今次Yahoo Food...
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邊個話精品咖啡店得蛋糕輕食,又或者食台式早餐就要配豆漿先?鴨脷洲呢間新店就糅合台式早餐店風格,同自家烘焙嘅精品咖啡,好有新鮮感!必食滷過夜至入味嘅滷肉飯同煙韌蛋...
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去過韓國嘅朋友,應該都有見過呢間遍佈全國、有800幾間分店嘅連鎖果汁店JUICY,單係舊年嘅銷量估計高達 2,500 萬杯!趁住炎炎夏日,果汁店香港首間分店 F...
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夏天天氣炎熱,喝多了凍飲容易傷脾胃,不妨煲五指毛桃土茯苓湯,有健脾養胃、祛濕解毒的功效。雖然五指毛桃賣相普通像樹枝,但煲起來的湯水香氣四溢,可以加豬骨或雞一併滾湯,即看如何製作五指毛桃土茯苓湯。 更多
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以茶入饌,除了氣味清香,也可以解油膩感,這次用來燜豬肋骨,做法簡單,效果也不錯。豬肋骨不用汆水,洗淨抹乾後煎至焦黃色才加茶水,然後燜煮前把浮泡撈走,便可以除掉肉羶味。泡過茶的茶葉,烘乾後才加油炒至脆身,再撒上糖拌勻,便可以減低茶葉的苦澀味,跟茶香骨一起吃口感更豐富,即看如何製作茶香骨~ 更多
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