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2024及歷屆米芝蓮香港澳門指南完全版

相關餐廳：福臨門 ( 粵菜 (廣東) ) 及其他170間餐廳

MAR 24

分類: 港飲港食

關鍵字: 米芝蓮 / 香港 / 澳門 / 2024

2024年港澳米芝蓮剛公佈完整名單！

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【特約分享】唔做大嘥鬼! 深入實測「咪嘥嘢食店」

MAR 24

分類: 餐廳專訊

食飯眼闊肚窄好易變大嘥鬼，食唔晒嘅變咗廚餘要揼，除咗浪費食物，對堆填區都造成好大壓力! 想要減少產生廚餘，除咗自己身體力行餐餐清碟，平時食飯仲可以做啲咩? 喺O...

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【特約分享】小店咪嘥嘢！盡用食材重用廚餘

JAN 24

分類: 餐廳專訊

於2022年，香港每日棄置約3,300公噸廚餘在堆填區，大概佔本地都市固體廢物嘅三成。想減少廚餘，我哋平時食飯「唔嘥嘢」、珍惜食物、減少剩食都得㗎。香港而家有好...

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開飯情報 1月號

JAN 24

分類: 港飲港食

關鍵字: 開飯情報 / 新年 / 情人節

1月專題：新春甜蜜盛宴

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2023及歷屆米芝蓮香港澳門指南完全版

相關餐廳：福臨門 ( 粵菜 (廣東) ) 及其他165間餐廳

APR 23

分類: 港飲港食

關鍵字: 米芝蓮 / 香港 / 澳門 / 2023

2023年港澳米芝蓮剛公佈完整名單！第15屆《香港澳門米芝蓮指南》新上榜/晉升星級餐廳共有15間，必比登推介則有六間香港餐廳新上榜。今年港澳米芝蓮更新增三個特殊...

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【特約分享】唔做大嘥鬼! 用牛扒煲湯唔使落味精·咖啡渣神奇用途

MAR 23

分類: 餐廳專訊

大家喺OpenRice搵食可以搜尋「咪嘥嘢食店」，有超過900間餐廳承諾善用食材、減少廚餘、環保減塑。我哋作為食客，食飯時都唔好眼闊肚窄，清晒枱面飯餸就唔使做大...

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【特約分享】橙皮/蝦殼有咩用? 即刻睇吓點樣善用食材唔嘥嘢！

DEC 22

分類: 餐廳專訊

近期環保界KOL「大嘥鬼」嘅高質帖文吸咗好多粉絲，大家都想跟鬼鬼一齊惜食唔嘥嘢，減少廚餘嘅產生。想好似鬼鬼咁叻，最簡單就係經OpenRice搜尋「咪嘥嘢食店」，...

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【特約分享】「扣底」係咩嚟? 老字號粉麵·莊園西餐唔做大嘥鬼

FEB 22

分類: 餐廳專訊

舊不如新，並非定律。有潮州粉麵店第二代，為保留傳統粉麵文化，逆市開冰室；又有人以舊木船木門、紅酒箱打造莊園餐廳。呢兩間「咪嘥嘢食店」將舊文化同舊物注入新意，結合...

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【特約分享】開飯咪嘥嘢港大名物鹽酥雞·自助素食齊惜食

JAN 22

分類: 餐廳專訊

「食飯咪嘥嘢呀！」並唔係口號，當你知道食物對好多人黎講係奢侈品，你又點捨得浪費呢? 平時喺OpenRice 搵食，我哋可以經進階搜尋揀選「咪嘥嘢食店」，依啲食店...

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港澳米芝蓮2022！新上榜餐廳逐間睇佐敦傳統糕點店成街頭小食新推介

相關餐廳：欣圖軒 ( 粵菜 (廣東) ) 及其他13間餐廳

JAN 22

分類: 港飲港食

關鍵字: 米芝蓮 / 香港 / 澳門 / 2022 / 奪星餐廳

嚟到第14屆港澳米芝蓮，香港共有71間餐廳獲頒米芝蓮星級肯定，11間為新上榜或由米芝蓮推薦餐廳晉升，而去年新增嘅「綠星」餐廳今年亦有新餐廳上榜，即刻同大家逐間介...

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