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近月開幕、標榜港島最大型酒店之一嘅灣仔區新酒店,餐廳有酒店自己負責,亦有引入合作品牌,當中中菜廳、西餐廳、大堂酒吧同埋西餅店都由酒店營運,跟住開飯仔睇睇有咩特色...
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天氣涼就最啱掃街啦~今次掃街篇嚟到紅磡,原來有咁多卧虎藏龍嘅美食!
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憑住布甸包成功爆紅嘅人氣麵包店「嘉多娜餅屋」,最近靜悄悄喺何文田分店同區開新副線,推出一系列蛋糕、生乳卷、水果撻等,甚至仲踩過界賣埋手工雪糕𠻹!試業期間每日大...
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同好友聚餐,齊齊試新店就最過癮~開飯仔每個月會搜羅各區特色新餐廳,同大家緊貼潮流打卡嘆美食,即睇邊間啱你心水~
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嚟緊聖誕,心思思想買聖誕蛋糕甜蜜吓,位於港鐵黃竹坑站嘅THE SOUTHSIDE提供各式各樣的蛋糕選擇。有過江龍大阪蛋糕品牌Mon cher、法式餅撻品牌Tar...
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生日梗係同伴侶、朋友大吃大喝,嘆各種菜餚,過個盡興嘅生日月飯聚啦~但記得用埋生日優惠呀,開飯仔搜羅全港嘅生日優惠,今次整合咗嘅生日優惠,部分優惠重橫跨幾個月份,...
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食零食都係想開開心心過口癮,所以試新品同時要揀到啱心水嘅口味。2024年開飯仔會繼續搜羅便利店、超巿、零食店、啤酒舖等新款食零,第一時間開箱試真啲!
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NOV 24
出街食飯點先最抵?即刻跟實每月至抵優惠Book枱食飯、用抵食餐飲券堂食同外賣自取,就可以擸盡著數啦!
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夏天嘅雪櫃,一定有雪糕嘅蹤影,咁今年有咩新品或復刻版唔可以錯過?即睇呢個check list幫唔幫到你啦~
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試問邊個抗拒到炸雞髀呢?今次為大家推介4間巨型生炸雞髀食店,當中有舊屋邨新開業嘅炸髀專門店,亦有港島斜路隱匿小食店,即刻跟住開飯仔出發覓食啦!
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酸菜白肉鍋用的是東北酸菜,配上五花肉片,微微的酸味可以減去肉的油膩感。東北酸菜以大白菜醃製,酸味較鹹味重,要令湯底更美味,可用香料來爆炒酸菜。而烚煮五花腩時,千萬要保持小火,切勿心急,才可以保持肉質嫩滑。這個白肉鍋吃得差不多時,可以加點肉丸和凍豆腐來做個簡單的火鍋,即看如何製作酸菜白肉鍋~ 更多
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