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連周杰倫都要去嘅火鍋店?原來銅鑼灣呢間新店由周杰倫朋友開設,仲搵嚟有15年西餐同日法料理經驗嘅總廚坐陣,以唔同創新湯底,配搭香港首度引入嘅日本日山A5和牛、自家...
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APR 19
分類: 開飯專欄  /  港飲港食
關鍵字: 下午茶  /  酒店  /  抹茶  /  鳳梨酥  /  玫瑰
春天繁花盛放、果香飄逸,想好好享受呢個充滿生機嘅季節,同朋友食翻個浪漫下午茶就最啱啦!以下5間餐廳都推出唔同主題嘅下午茶,由日式茶、伯爵茶、鮮果到鮮花都有,帶畀...
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「打卡able」特色Cafe

相關餐廳:高興 ( 多國菜 ) 及其他1間餐廳
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APR 19
分類: 大廚招牌菜
關鍵字: Cafe  /  打卡  /  文青  /  隱世  /  懷舊
平日翻工全日對住電腦對到悶,難得放假,想扮下文青約班朋友Chill下影下相呃下like? 跟著小編嚟啦!以下幾間cafe保證從踏入餐廳起,裝潢以至佳餚美食,整個...
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又有台式飲品店嚟到香港開分店!不過今次唔係普通珍珠奶茶,而係主打現打鮮果汁嘅健康飲品店呀。招牌係品牌首創嘅鮮蘋果系列,用原個蘋果慢磨成香甜唔洗額外加糖嘅果汁,再...
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世界上有不苦的啤酒嗎?這種金黃色的泡沫飲料,未成年的小孩對它總有無限的好奇,往往嚷著要喝一口,但喝一口後,湧出的苦味讓人放下了要喝第二口的衝動。
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雞煲火鍋店而家可謂愈開愈多,深水埗最近又有間新店加入戰場。老闆兼主廚李文佑師傅曾經喺著名雞煲火鍋店做過廚,佢覺得其實雞煲仲有好多發展空間,所以就開設咗自己嘅雞煲...
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今時今日飲杯咖啡唔單止係提神咁簡單,仲係一種品味同生活享受,無論你係追求高品質咖啡、寧靜舒適嘅環境、甚至係打卡為主嘅特色甜品,今年優秀開飯熱店大賞咖啡店十強當中...
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常問道人生有幾多個十年,OpenRice啱啱就有兩個。踏入開飯二十年,優秀開飯熱店2019以「歷久嚐新」做主題,擁抱經典、傳統老味道之餘,亦緊貼潮流,飽嚐新世代...
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第8屆樂活博覽及第5屆亞洲素食展今日展開,以天然、有機、綠色生活同素食產品為主,多達百間本地及海外知名品牌,帶嚟超過4,000種展品!特設「體驗健康素食樂」公眾...
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上年登陸香港銅鑼灣嘅台灣麻辣火鍋店,湯底加入大量藥材,連湯底都可以當湯飲嗰間呢,最近喺旺角開咗間新分店,仲新增咗得香港店先有嘅花膠雞湯,滋補清甜啊。
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海皇粉絲煲表面的主角是蝦,但懂吃的朋友都會把焦點放在粉絲上,皆因粉絲吸收了所有食材的精華。若想湯底更鮮味,最好用蝦熬煮湯底,但如果蝦的數量不多,不妨試試加入小蝦乾作助力,蝦乾的香氣和新鮮蝦加起來便是雙重美味。用蝦湯浸粉絲時,先等湯稍為放涼才加入粉絲,以免粉絲會過軟,即看如何製作海皇煮粉絲~ 更多
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