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曾幾何時,馬鞍山人一直都活喺荒漠之中,就連開間吉野家都畀大家視為珍而重之嘅綠洲,當年仲曾有馬鞍山人揚言話要日日食吉野家。不過嚟到2019年中,「美食荒漠」之名終...
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牛魔王、燒肉控通通都要嚟報到喇。開飯仔收到通知,有日本頂級靚牛到咗香港,喺銅鑼灣登陸呀!東京名店「蕃 YORONIKU」創辦人,名廚桑原秀幸(Vanne Kuw...
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Omakase(廚師發辦)係品嘗日本料理嘅最高境界,近年喺香港愈來愈流行,各位識嘆人士一定都好熱衷尋找可以滿足你味蕾同心靈嘅Omakase。最近,講究高級黑毛和...
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食一人一鍋未必要去快餐店架,近年興起一人一鍋熱潮,貪佢可以選擇自己鍾意嘅口味。西營盤最近就有一間新日式餐廳進駐,供應海鮮一人一鍋及日式定食、小食,而且湯底都好特...
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對於火鍋控嚟講,lunch去打返個邊爐一啲都唔過份,烚下烚下咁就一個下晝~ 認真㗎,銅鑼灣新開咗間一人前日式涮涮鍋店,95%嘅食材都係由日本直送,包括A5、A4...
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寒冷的天氣下,有什麼比跟三五知己一起Shabu Shabu更高興?但......聽說打邊爐又肥又不健康,是否就不能吃了?當然不是!重點是怎麼吃。
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NOV 17
分類: 港飲港食
關鍵字: 火鍋  /  蒸籠  /  蒸籠料理
由聽日(即11月30日)開始,火鍋連鎖店牛涮鍋將首次推出「蒸籠」料理,以高溫蒸熟籠內嘅肉類、海鮮及蔬菜,夠晒原汁原味!咁有gimmick,梗係要詳細逐樣睇啦!
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知道大家鐘意去日本玩,有著數小編又點會收埋呢?OpenRice同日本Hotpepper合作,幫大家搜羅東京、大阪同京都餐廳嘅最新優惠券,隨時用手機出示就可以盡享...
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抹茶甜品就聽得多,但加落燒肉同Shabu Shabu度係搞邊科?今次兩間日本餐廳就同日本京都宇治嘅百年老店北川半兵衛商店玩Crossover推出期間限定Menu...
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無論你係「初心者」定自認去日本旅遊達人,都可以參考以下日本小編推介,六間囊括東京、大阪同京都三大旅遊熱點嘅餐廳。記得Bookmark埋張優惠券,食盡地道日本美食...
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以前賣煎釀三寶的攤檔,除了三寶,還會有一個圓鼓鼓、外酥內軟又香口的蘿蔔絲餅。但現在不是每個攤檔也有賣這款食品,不妨自己在家做幾個懷舊一番。蘿蔔絲要先用鹽醃至出水,炸之前才把蘿蔔絲餅搯上麵糊,炸起來便不會過濕。蘿蔔絲餅最好即炸即吃便最美味,即看如何製作蘿蔔絲餅: 更多
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