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2024-11-07
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《川火堂の食評》 by@ihungry.hk中意食酸菜魚嘅朋友仔，唔一定要返大陸！位於駱克道嘅川火堂，除咗提供多款傳統及新派四川菜式🔥，包括酸菜魚、烤魚、麻辣香鍋、水煮牛肉，價錢超抵份量又多，重口味人士絕對唔可以錯過🥰！🔸『金湯酸菜魚 - $228』金湯酸菜魚魚肉鮮嫩多汁🐟，加上超香濃惹味嘅金湯湯底，絕超超超足料魚肉份量夠多，入面仲配有好多配料，包括金菇、香筍、芽菜同埋紅薯粉，樣樣都超級入味，呢個價錢係超值👍！🔸『蔥油煎餅 - $46』蔥油煎餅身勁鬆化，配以大量嫩蔥同麻油，煎餅仲要煎得金黃白脆，葱香四溢，鹹香交疊好食到擋唔住，超級邪惡❤️🔥！🔸『清炒萵荀絲 - $78』萵筍炒得清脆爽口，非常鮮甜，配飯絕對一流🔥！🤪iHungry肚餓指數：7/10
中意食酸菜魚嘅朋友仔，唔一定要返大陸！位於駱克道嘅川火堂，除咗提供多款傳統及新派四川菜式🔥，包括酸菜魚、烤魚、麻辣香鍋、水煮牛肉，價錢超抵份量又多，重口味人士絕對唔可以錯過🥰！
🔸『金湯酸菜魚 - $228』
金湯酸菜魚魚肉鮮嫩多汁🐟，加上超香濃惹味嘅金湯湯底，絕超超超足料魚肉份量夠多，入面仲配有好多配料，包括金菇、香筍、芽菜同埋紅薯粉，樣樣都超級入味，呢個價錢係超值👍！
🔸『蔥油煎餅 - $46』
蔥油煎餅身勁鬆化，配以大量嫩蔥同麻油，煎餅仲要煎得金黃白脆，葱香四溢，鹹香交疊好食到擋唔住，超級邪惡❤️🔥！
🔸『清炒萵荀絲 - $78』
萵筍炒得清脆爽口，非常鮮甜，配飯絕對一流🔥！
🤪iHungry肚餓指數：7/10
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