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2016-05-07
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身為「邊爐人」的我對九龍城非常熟悉。早前留意到了這家日本餐廳。今天到九龍城就不為邊爐而來。試一下這家店。 剛步入店內便給大聲的歡迎口號嚇了一跳 店內位子不多看來只有二十多個座位。沒有什麼隆重的裝潢，但掛起了很多兒時電影海報。兒時回憶又湧現。（洩露了年齡） 泡沫很Creamy,啤酒花香味也很重。其實我不是第一次飲Suntory生啤。但不知為何這裡的啤酒泡特別Creamy!?炸蠔放在蠔殻賣相很吸引，炸蠔表面不是很鬆脆。但咬一口蠔味很重，很多汁。不會很乾。值得推介 細看一下竟然有「白洲威士忌」。本地餐廳極小有的。入口不會太濃。散出淡淡香氣撲鼻。在日本比山岐竹鶴人氣還要高得多了。查問清楚有存酒服務後。馬上點了一瓶 這餃子很特別，不是煎餃或湯餃。而是用一些餃子汁煮。餃子吸收了餃子汁。味道濃郁！非常不錯！不喜歡餃子的女朋友也吃了兩大只 相比其他食物這個酒煮蠔有點失色。酒味不重。味道較淡。 幸好蠔味挺重。生蠔可能會更好.上枱時湯滾得像火山爆發。令人感覺未吃已興奮 原來加了熱石進湯。查問店員下知道湯底因為較濃所以加了熱石防止湯底變黏稠。誠意十足 湯底的確很濃厚、黑蒜味很香。最令人驚喜的
剛步入店內便給大聲的歡迎口號嚇了一跳 店內位子不多看來只有二十多個座位。沒有什麼隆重的裝潢，但掛起了很多兒時電影海報。兒時回憶又湧現。（洩露了年齡）
Suntory生啤
$45
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炸蠔
$68
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白洲
$1200
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日本汁煮餃子
$48
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酒煮蠔
$68
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流心玉子
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這小店是日本人經營，難怪食物種類和質素都有別其他居食屋。有種身在日本的感覺。可以一試
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