一鍋堂 (新都會廣場)

營業中

休息中

半年前我係朋友嘅介紹下試過葵芳的「一鍋堂」，果然名不虛傳😉。今日，我同我老公再度前來，要黎迎戰一場七十分鐘嘅火鍋盛宴！😄我哋會首先試食佢們家既【美國安格斯牛頸脊拼西班牙豬梅肉片】🥩。肉片既厚薄剛好，不論係牛頸脊還是豬梅肉，都勁新鮮，充滿了咬勁。同鮮美的火鍋湯底一起下鍋後，肉片吸足湯水，更會爆發出味道😃。而我哋都十分鍾意這份正在滋味👍🏻接下來又有【一鍋麻辣鴨血豆腐湯】，麻辣味重而不燥，湯鮮滋味足，豆腐和鴨血在麻辣湯底的熬煮下更加鮮美，豐富的口感成為了火鍋中的獨特存在🐔。【香茜墨魚丸】非常獨特，墨魚丸既口感絲滑，挺拔有勁，加上香茜既清香，風味獨特，令人著迷！嗰份【冬蔭功椰奶味麵】真係連我都要讚極了！🙌🏻麵條爽口有咬勁，湯底香郁，帶著椰香，口感十足。😋【菜芯】的清脆，帶來口感上的變化，令火鍋更加爽口開胃。而【鹵水鴨味麵】則是點綴在火鍋盛宴之中的一道美味，豐滿的鴨肉配以熬煮得恰到好處的麵，讓人回味無窮。