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2021-09-24
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除咗主打素食，佢哋裝橫亦非常有特色。環境佈置，無論牆身、枱櫈等，都係以粉紫色同白色為主，感覺柔和舒適。同時佢哋食物亦好有驚喜！和風涼拌蕎麥麵 配 吉列淮山蓉素鰻魚 $108蕎麥麵爽彈，賣相吸引就不在話下。我最相講既就係吉列淮山蓉素鰻魚：佢哋將紫菜舖喺淮山蓉既表面，感覺就好似鰻魚皮，食落仲多咗種香味。同埋佢哋將素鰻魚炸得香脆之餘，素肉既口感都唔差(腍腍哋)，就算你合埋眼咁食，都唔會覺得佢係山藥，再點埋佢哋既蛋黃醬，食落就更惹味啦！套餐仲配鮮茄甘荀香芋濃湯番茄既酸味同甘荀味道非常夾，好開胃！再加上細細粒甘荀香芋, 飲落多咗種層次。香脆法包焗得好脆，擺得耐都唔會變得冧，同時又唔會硬到成塊石頭咁，蘸湯食一流！青檸百香果冰茶 ( +$10)飲落幾甜，入面仲有百香果籽，再加埋青檸，成個感覺都幾Fresh名稱：雅 ‧悠蔬食地址：尖沙咀金馬倫道48號中國保險大廈3樓B號舖
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和風涼拌蕎麥麵 配 吉列淮山蓉素鰻魚 $108
和風涼拌蕎麥麵 配 吉列淮山蓉素鰻魚
$108
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蕎麥麵爽彈，賣相吸引就不在話下。我最相講既就係吉列淮山蓉素鰻魚：
佢哋將紫菜舖喺淮山蓉既表面，感覺就好似鰻魚皮，食落仲多咗種香味。
同埋佢哋將素鰻魚炸得香脆之餘，素肉既口感都唔差(腍腍哋)，就算你合埋眼咁食，都唔會覺得佢係山藥，再點埋佢哋既蛋黃醬，食落就更惹味啦！
套餐仲配
鮮茄甘荀香芋濃湯
鮮茄甘荀香芋濃湯配香脆法包
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番茄既酸味同甘荀味道非常夾，好開胃！再加上細細粒甘荀香芋, 飲落多咗種層次。
香脆法包
焗得好脆，擺得耐都唔會變得冧，同時又唔會硬到成塊石頭咁，蘸湯食一流！
青檸百香果冰茶 ( +$10)
青檸百香果冰茶
$10
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飲落幾甜，入面仲有百香果籽，再加埋青檸，成個感覺都幾Fresh
名稱：雅 ‧悠蔬食
地址：尖沙咀金馬倫道48號中國保險大廈3樓B號舖
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