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2022-10-25
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今日介紹嘅呢間餐廳係拉麵店入面都頗為出名，今次我地去嘅係炮台山分店。餐廳主打雞白湯湯底，餐廳唔單止提供主打嘅拉麵，同時亦提供蒲燒鰻魚飯、日式沾麵及小食等。🌟北海道極濃蟹湯拉麵 $138湯底頗為Creamy。 同時亦有加上蟹肉🦀，市面上其他拉麵店比較少見，拉麵配料附上叉燒肉片。🌟極濃雞白湯拉麵 $138湯底方面，白雞湯味道香濃，雞既精華比起其他做得更出色，味道適中。配料方面，有一塊豚肉叉燒及兩件雞胸肉。餐廳嘅兩款拉麵麵底軟硬適中，咬落尚算彈牙而且掛到汁。🌟日式唐揚炸雞(3件) $38唐揚炸雞即叫即炸，炸到金黃色而且保留到肉汁肉質鮮嫩。📌金鶴拉麵 @kanetsururamen天后炮台山蜆殼街6-16號寶榮大廈地下E號舖🚇港鐵炮台山站 A出口, 步行約4分鐘📍#炮台山
今日介紹嘅呢間餐廳係拉麵店入面都頗為出名，今次我地去嘅係炮台山分店。餐廳主打雞白湯湯底，餐廳唔單止提供主打嘅拉麵，同時亦提供蒲燒鰻魚飯、日式沾麵及小食等。
🌟北海道極濃蟹湯拉麵 $138
湯底頗為Creamy。 同時亦有加上蟹肉🦀，市面上其他拉麵店比較少見，拉麵配料附上叉燒肉片。
🌟極濃雞白湯拉麵 $138
湯底方面，白雞湯味道香濃，雞既精華比起其他做得更出色，味道適中。配料方面，有一塊豚肉叉燒及兩件雞胸肉。餐廳嘅兩款拉麵麵底軟硬適中，咬落尚算彈牙而且掛到汁。
🌟日式唐揚炸雞(3件) $38
唐揚炸雞即叫即炸，炸到金黃色而且保留到肉汁肉質鮮嫩。
📌金鶴拉麵 @kanetsururamen
天后炮台山蜆殼街6-16號寶榮大廈地下E號舖
🚇港鐵炮台山站 A出口, 步行約4分鐘
📍#炮台山
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