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2019-10-05
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【特濃牛肋湯番茄通粉 十字奶開的港式茶記🍅】十字冰室 | #西環 本地薑「十字牌牛奶」係每個港人的回憶，近年都出咗好多破格口味！係香港各區開咗十字牛奶做主角的茶餐廳！今日同事帶頭，推介必食皇牌餐！其實上次我食過豬扒商餐，味道不過不失！ 【皇牌餐－雜菜蕃茄牛肋湯通粉+黑松露配多士】呢個餐價值$65，矜貴之處相信在於有人氣牛尾湯通粉，而且炒蛋加入黑松露！`先介紹 「雜菜番茄牛肋湯通粉」，湯底超濃郁加入大量番茄的羅宋湯 茄味特濃，但又無羅宋湯的微辣 反之多咗牛尾的香味！除咗湯底夠濃，牛肋肉另外燉煮過，煮得入味 質感軟腍！ 「黑松露炒滑蛋」滑蛋的確炒得嫩滑，個人覺得原味比較好食！但如果係黑松露粉絲 就揀佢啦！
十字冰室 | #西環
本地薑「十字牌牛奶」係每個港人的回憶，近年都出咗好多破格口味！係香港各區開咗十字牛奶做主角的茶餐廳！今日同事帶頭，推介必食皇牌餐！其實上次我食過豬扒商餐，味道不過不失！
【皇牌餐－雜菜蕃茄牛肋湯通粉+黑松露配多士】
呢個餐價值$65，矜貴之處相信在於有人氣牛尾湯通粉，而且炒蛋加入黑松露！
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先介紹 「雜菜番茄牛肋湯通粉」，湯底超濃郁加入大量番茄的羅宋湯 茄味特濃，但又無羅宋湯的微辣 反之多咗牛尾的香味！除咗湯底夠濃，牛肋肉另外燉煮過，煮得入味 質感軟腍！
「黑松露炒滑蛋」滑蛋的確炒得嫩滑，個人覺得原味比較好食！但如果係黑松露粉絲 就揀佢啦！
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