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2024-07-04
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🔥最上等牛肋骨 $388🔥和牛肋眼上蓋 $220🔥慶州黑毛豬五花肉配生菜 (水果醬油) $188🥣1++韓牛生牛肉石鍋飯 $188🍲海鮮豆腐湯 $138🥤西柚乳酸梳打 $42🥤青瓜青檸梳打 $42🔸最近喺THE SOUTHSIDE新開張嘅山洞食堂，係一間專注韓燒嘅餐廳。呢度提供嘅燒肉同熟食都非常有水準，絕對值得一試😎🔸先嚟最上等牛肋骨真係非常好食。肉質嫩滑多汁，燒烤之後油脂滲出，入口即化。牛肋骨嘅香味配上燒烤嘅焦香十分出色🔥和牛肋眼上蓋係另一個必試之選，和牛嘅雪花紋理均勻，燒烤後油脂溶化，令肉質更加香嫩❤️🔸慶州黑毛豬五花肉亦係一大亮點。五花肉鮮嫩多汁，燒烤後表面微焦，內裡保持嫩滑。配上生菜包住食，味道清新唔油膩，口感非常豐富😎🔸熟食方面1++韓牛生牛肉石鍋飯真係令人驚喜。韓牛生牛肉嫩滑，配上熱騰騰嘅石鍋飯同各種配料，拌勻後香氣四溢。米飯吸收咗牛肉同醬汁嘅味道，令人回味😁🔸海鮮豆腐湯係一道非常暖胃嘅湯品。湯底鮮甜，充滿海鮮嘅味道，豆腐嫩滑，口感非常好。呢道湯品撈飯食非常適合喺燒烤後食用，清新解膩🔸飲品嚟講西柚乳酸梳打帶有清新的西柚香氣，乳酸嘅酸甜味道非常開胃；青瓜青檸梳打夠晒清新，青瓜同
🔥最上等牛肋骨 $388
🔥和牛肋眼上蓋 $220
🔥慶州黑毛豬五花肉配生菜 (水果醬油) $188
🥣1++韓牛生牛肉石鍋飯 $188
🍲海鮮豆腐湯 $138
🥤西柚乳酸梳打 $42
🥤青瓜青檸梳打 $42
🔸最近喺THE SOUTHSIDE新開張嘅山洞食堂，係一間專注韓燒嘅餐廳。呢度提供嘅燒肉同熟食都非常有水準，絕對值得一試😎
🔸先嚟最上等牛肋骨真係非常好食。肉質嫩滑多汁，燒烤之後油脂滲出，入口即化。牛肋骨嘅香味配上燒烤嘅焦香十分出色🔥和牛肋眼上蓋係另一個必試之選，和牛嘅雪花紋理均勻，燒烤後油脂溶化，令肉質更加香嫩❤️
🔸慶州黑毛豬五花肉亦係一大亮點。五花肉鮮嫩多汁，燒烤後表面微焦，內裡保持嫩滑。配上生菜包住食，味道清新唔油膩，口感非常豐富😎
🔸熟食方面1++韓牛生牛肉石鍋飯真係令人驚喜。韓牛生牛肉嫩滑，配上熱騰騰嘅石鍋飯同各種配料，拌勻後香氣四溢。米飯吸收咗牛肉同醬汁嘅味道，令人回味😁
🔸海鮮豆腐湯係一道非常暖胃嘅湯品。湯底鮮甜，充滿海鮮嘅味道，豆腐嫩滑，口感非常好。呢道湯品撈飯食非常適合喺燒烤後食用，清新解膩
🔸飲品嚟講西柚乳酸梳打帶有清新的西柚香氣，乳酸嘅酸甜味道非常開胃；青瓜青檸梳打夠晒清新，青瓜同青檸嘅清香非常配合，梳打水嘅氣泡感令飲品更加爽口
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