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2023-08-11
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過咗秋天但有時都會想食返次煲仔飯，今次揀咗間裝修好舒服，似高級粵菜餐廳，去完M+唔去圓方食都可以行遠少少去呢邊睇睇。入座後可以挑選茶品，今日有得揀鐵觀音同菊花茶，揀咗菊花茶，清香又下火，花味唔會浸到過苦。💡茶介 $15位💡椒鹽一口豆腐 $107椒鹽好香，挾落唔會易碎，同時炸皮又唔會太硬，剛好金黃色。入面仲係好滑嘅豆腐，可見廚師功力！💡川味臘腸滑雞煲仔飯 $168 上完煲仔飯，店員會好主動幫手落蔥同豉油，仲會撈埋啲飯。川味臘腸係帶川辣香味，唔會話辣到搶晒蠟腸原味，仲同原本嘅鹹香味好夾，雞件好嫩滑，食起上嚟仲啖啖肉。而我最最最鍾意仲係個飯焦，焦香味好夠，本身用上湯煮過，味道更豐富，重點係唔痴牙！有時食飯焦食到卡住飯粒係牙入面，但呢度仲保留到香脆！💡芥菜黃豆排骨煲 $117芥菜陣味未必係人人鍾意，但其實好有營養，用胡椒湯底都有幫手去走一部份味道，比平時嘅更易入口。排骨好腍，湯底又甜，清清地嘅選擇。
入座後可以挑選茶品，今日有得揀鐵觀音同菊花茶，揀咗菊花茶，清香又下火，花味唔會浸到過苦。
💡茶介 $15位
💡椒鹽一口豆腐 $107
椒鹽好香，挾落唔會易碎，同時炸皮又唔會太硬，剛好金黃色。入面仲係好滑嘅豆腐，可見廚師功力！
💡川味臘腸滑雞煲仔飯 $168
上完煲仔飯，店員會好主動幫手落蔥同豉油，仲會撈埋啲飯。川味臘腸係帶川辣香味，唔會話辣到搶晒蠟腸原味，仲同原本嘅鹹香味好夾，雞件好嫩滑，食起上嚟仲啖啖肉。而我最最最鍾意仲係個飯焦，焦香味好夠，本身用上湯煮過，味道更豐富，重點係唔痴牙！有時食飯焦食到卡住飯粒係牙入面，但呢度仲保留到香脆！
💡芥菜黃豆排骨煲 $117
芥菜陣味未必係人人鍾意，但其實好有營養，用胡椒湯底都有幫手去走一部份味道，比平時嘅更易入口。排骨好腍，湯底又甜，清清地嘅選擇。
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