Cucina

一餐精緻菜式一個浪漫海景為一天畫上一個完美句號🌙係Cucina一邊欣賞醉人維港景色，一邊品嚐意籍總廚 Andrea Delzanro 呈獻星級盛宴🇮🇹 以4道傳統特色美饌，在舌尖上一場意大利中部美食之旅🥰🥰🇮🇹 Abruzzo雜錦海鮮沙律，醃蔬菜丶橄欖、魚子醬沙律菜伴以新鮮的雜錦海鮮🐙🐚🦀🦐加配橙肉，酸酸咪咪，好開胃配埋魚子醬，令菜式畫龍點睛👍🏻🇮🇹 Tuscany雞肝粗扁意大利麵、蕃茄醬、巴馬豆芝士粗粗的意大利扁意粉吸收左雞肝濃味味道偏重，很惹味🤤🤤份量雖然少少，好飽肚喔🫣🤣🇮🇹 Lazio域新內納式燉牛尾、蕃茄醬、薯蓉慢熟燉出黎既牛尾不但肉嫩，而且將牛牛的精華、味道帶左黎🐮食落去牛味好濃牛尾部分的膠原熟到恰到好處，入口即溶以蕃茄的甜酸味道平衡濃濃肉味😋🇮🇹 Marche意大利吉士奶油鬆糕、手指餅、可可粉、甜烈酒食完主菜後，食個甜品來滿足一下小編呢個甜品控😍滑嘟嘟吉士奶油鬆餅，一口一滿足🥰🥰😌唔會太甜食一個好似唔係好夠🤣🤣😂