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2024-08-21
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在朋友bucket list上的一家👀特意google了餐廳名字，原來日文中是翠綠色，如寶石的顏色😲佈置用上很多光影投射，令人有種進入寶石礦洞的感覺，打卡一流(^_-)-☆菜式也是日式風格，而且十分高質❤可以列入我的happy friday地點清單😎 ✿ AOAO sangria $118✿ Cosmopolitan $118感覺兩款的酒精濃度都很低，超易入口🤣有別一般的sangria，這款用上sake+passion fruit syrup😳 神奇配搭，但很好喝，有種fruit punch的feel🤣! cosmopolitan則充滿橘子香😍兩款都很喜歡!!٩(♡ε♡ )۶ ✿ A4 Wagyu Cutlet Charcoal Sando $328招牌打卡菜式😝朋友一來就看中實物比想像中更厚，一口咬不下🙈眼看以為肉偏瘦，咬下就感覺到濃濃的肉味+和牛的油脂香🤤加上吉列外皮和烘脆了的竹炭包，口感豐富不過要趁熱吃，放涼後和牛的柔軟度會下降 ✿ Caramelized pumpkin $88眾多菜式中，我最喜歡這個!!🤣簡單而又不平凡南瓜軟綿甜蜜，再裹上薄薄的焦糖，好吃的想立即encore🥹
特意google了餐廳名字，原來日文中是翠綠色，如寶石的顏色😲
佈置用上很多光影投射，令人有種進入寶石礦洞的感覺，打卡一流(^_-)-☆
菜式也是日式風格，而且十分高質❤
可以列入我的happy friday地點清單😎
✿ AOAO sangria $118
AOAO sangria
$118
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✿ Cosmopolitan $118
感覺兩款的酒精濃度都很低，超易入口🤣
有別一般的sangria，這款用上sake+passion fruit syrup😳
神奇配搭，但很好喝，有種fruit punch的feel🤣! cosmopolitan則充滿橘子香😍
兩款都很喜歡!!٩(♡ε♡ )۶
✿ A4 Wagyu Cutlet Charcoal Sando $328
招牌打卡菜式😝朋友一來就看中
實物比想像中更厚，一口咬不下🙈
眼看以為肉偏瘦，咬下就感覺到濃濃的肉味+和牛的油脂香🤤
加上吉列外皮和烘脆了的竹炭包，口感豐富
不過要趁熱吃，放涼後和牛的柔軟度會下降
✿ Caramelized pumpkin $88
Caramelized pumpkin
$88
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眾多菜式中，我最喜歡這個!!🤣
簡單而又不平凡
南瓜軟綿甜蜜，再裹上薄薄的焦糖，好吃的想立即encore🥹
✿ Charcoal grilled eel $288
鰻魚控不放過每個吃鰻魚的機會🤣
上桌後，職員再用備長炭即場炙燒
令鰻魚皮脆肉彈，而且充滿炭烤香氣😍
香港應該沒有什麼地方可以嚐到炭烤的風味，這個做法十分聰明🤣
✿ Akagai $138
• 赤貝 | 蘆筍 | 蔥絲
一看就知是清爽組合
關鍵在於赤貝，不負眾望的鮮甜😋
✿ Shredded celtuce salad $68
很嫩很爽脆的萵筍絲沙
味道清淡，適合每道菜之間吃
一來解膩，二來可以清清味蕾
✿ Double Fromage Cheesecake $68
✿ Red Bean Daifuku $68
兩款甜品之中，更推薦芝士蛋糕😚
柔軟綿滑，芝士鹹香，不太甜
大福煙韌，不過甜度較高，較適合螞蟻人🤣
🍴加一服務費：✔️
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