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2024-07-05
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唔少香港人每年都會飛去台灣✈️食盡大街小巷台式地道料理同小食🍢 台灣酸菜魚今年年頭正式登錄銅鑼灣📍餐廳裝修以漫畫風為主題，搭配迷幻燈光，感覺活力十足，酸菜魚有4️⃣款湯底🥘口味豐富又特別🫦一個人去食都唔會覺得份量多🙆🏻♀️份量分小、中、大三種選擇🐟總長酸菜魚酸菜魚酸辣香麻，配滑嫩嘅烏鯉魚片，湯底唔油膩，花椒嘅麻🫦辣得好過癮，配料好豐富，有黑木耳，金菇、腐竹、酸菜，仲有薯粉🐟海派蝦魚湯由白蝦頭熬煮蝦高湯配四款海鮮，無腥味，湯清爽，忍唔住飲咗兩碗，還有淡菜、白蝦、蛤蜊、花枝、帆立貝，以一人份，喱碗海鮮量真係很多椒鹽雞軟骨外皮酥脆肉質鮮嫩，有嚼勁脆皮魚下巴酥炸嘅魚下巴外脆內軟，口感彈牙🫦食落仲有豐富嘅蛋白質🧋暴走波奶茶奶味重🥛透明珍珠好Q彈築間酸菜魚📍銅鑼灣軒尼詩道489號銅鑼灣廣場一期2樓202-203號舖
🐟總長酸菜魚
酸菜魚酸辣香麻，配滑嫩嘅烏鯉魚片，湯底唔油膩，花椒嘅麻🫦辣得好過癮，配料好豐富，有黑木耳，金菇、腐竹、酸菜，仲有薯粉
🐟海派蝦魚湯
由白蝦頭熬煮蝦高湯配四款海鮮，無腥味，湯清爽，忍唔住飲咗兩碗，還有淡菜、白蝦、蛤蜊、花枝、帆立貝，以一人份，喱碗海鮮量真係很多
椒鹽雞軟骨
外皮酥脆肉質鮮嫩，有嚼勁
脆皮魚下巴
酥炸嘅魚下巴外脆內軟，口感彈牙🫦食落仲有豐富嘅蛋白質
🧋暴走波奶茶
奶味重🥛透明珍珠好Q彈
築間酸菜魚
📍銅鑼灣軒尼詩道489號銅鑼灣廣場一期2樓202-203號舖
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