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2024-04-12
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鮨一 （日本料理）位於荃灣大霸街鄰近荃灣廣場近（牛角 次男坊）出口一出門過條行人路就到前一排由於日本政府排放污水令唔少食日本菜既餐廳大受影響昨晚收工黎到鮨一既荃灣分店人頭湧湧，睇黎沒有受到影響餐廳有4人檯或Bar檯我當然坐Bar檯因為可以睇到師傅製作美食同埋睇到採用的刺身好多食客都order左握壽司我叫左特上十貫目$318粉嫰肥美拖羅分量滿滿海膽軍艦，紫菜仲係脆卜卜深海池魚王採用魚腩位置師傅說好罕有的部位每條魚只有兩片圓碌碌魚子軍艦大大片帶子，見唔到飯甘甜的甜蝦飯粒比較淋醋味岩岩好，唔太酸，幾岩我口味前菜芥辣八爪魚好彈牙爽口芥辣味勁香微辣唔刺鼻三文魚鮨大大塊啖啖肉皮脆放鬆完，有體力返工＜返埋星期五＞
位於荃灣大霸街
鄰近荃灣廣場
近（牛角 次男坊）出口
一出門過條行人路就到
前一排由於日本政府排放污水令唔少食日本菜既餐廳大受影響
昨晚收工黎到鮨一既荃灣分店
人頭湧湧，睇黎沒有受到影響
餐廳有4人檯或Bar檯
我當然坐Bar檯
因為可以睇到師傅製作美食同埋睇到採用的刺身
好多食客都order左握壽司
我叫左特上十貫目$318
粉嫰肥美拖羅
分量滿滿海膽軍艦，紫菜仲係脆卜卜
深海池魚王採用魚腩位置
師傅說好罕有的部位
每條魚只有兩片
圓碌碌魚子軍艦
大大片帶子，見唔到飯
甘甜的甜蝦
飯粒比較淋
醋味岩岩好，唔太酸，幾岩我口味
前菜
芥辣八爪魚
好彈牙爽口
芥辣味勁香
微辣唔刺鼻
三文魚鮨
大大塊
啖啖肉
皮脆
放鬆完，有體力返工＜返埋星期五＞
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