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2016-07-30
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團購買左兩人set dinner，去享受一晚高級西餐。認真，$300/人 係好抵食的！當日點左一杯白一杯紅酒，紅酒無得揀，只係得Merlot.Serve左酒，一聞落去，酸到醋咁嘅味！離晒譜！同waiter講杯酒酸左，佢完全唔surprise就拎走我個杯幫我換。到底支酒開左幾耐？咩storage condition？成晚最好食嘅野就係ham and cheese plat.Cheese 有幾種，羊奶同牛奶芝士都有，仲要份量好generous!!我身為超級法國芝士迷，d芝士我當然好好慢慢地品嚐！話晒香港要買嘅話好貴咖嘛！白色兜入面嘅鴨肉醬好正宗，完全係法國嘅超市買到嘅味道一樣，成晚用呢兜醬搽左好多麵包食！肉絲仍分明，入口油膩。半邊蛋入面嘅蛋黃係有花心機嘅，水煮蛋開半，將蛋黃加蛋黃醬再唧花唧返落半邊蛋白入面！中間嘅沙律菜好新鮮，配了經典油醋汁，好有西歐風情。主菜risotto煮得太爛，係creamy好食嘅，但呢種質素唔應該出現喺高級餐廳度。甜品:雪糕伴朱古力蛋糕，上枱前淋上點左火嘅酒精。睇落係幾靚，有d火光，食落就知大檸樂了。全部蛋糕都好苦，因為浸過酒精！呢一刻終於明白點解團購做咁耐了，只係
當日點左一杯白一杯紅酒，紅酒無得揀，只係得Merlot.Serve左酒，一聞落去，酸到醋咁嘅味！離晒譜！同waiter講杯酒酸左，佢完全唔surprise就拎走我個杯幫我換。到底支酒開左幾耐？咩storage condition？
成晚最好食嘅野就係ham and cheese plat.
Cheese 有幾種，羊奶同牛奶芝士都有，仲要份量好generous!!我身為超級法國芝士迷，d芝士我當然好好慢慢地品嚐！話晒香港要買嘅話好貴咖嘛！
白色兜入面嘅鴨肉醬好正宗，完全係法國嘅超市買到嘅味道一樣，成晚用呢兜醬搽左好多麵包食！肉絲仍分明，入口油膩。半邊蛋入面嘅蛋黃係有花心機嘅，水煮蛋開半，將蛋黃加蛋黃醬再唧花唧返落半邊蛋白入面！
中間嘅沙律菜好新鮮，配了經典油醋汁，好有西歐風情。
主菜risotto煮得太爛，係creamy好食嘅，但呢種質素唔應該出現喺高級餐廳度。
甜品:雪糕伴朱古力蛋糕，上枱前淋上點左火嘅酒精。睇落係幾靚，有d火光，食落就知大檸樂了。全部蛋糕都好苦，因為浸過酒精！呢一刻終於明白點解團購做咁耐了，只係得唔洗煮嘅野好食...無理由間餐廳無試過菜，位置遠唔就腳唔係客少嘅主因囉！起碼甜品可以取消酒精，雖然gimmic無左，但正常嘅味道一定緊要過gimmic啦？！
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