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2010-08-05 20 瀏覽
是晚繼續和我最愛的哥哥慶祝生日,給了他數間餐廳選擇,最後他從餐廳的感覺和食物的賣相選擇了這裡。大概早一星期打來訂了位,所以是日來到立即有位,不用等待。進去的時候店子也頗多客人,最後侍應哥哥帶了我們上一層,一個人也沒有! 感覺就像是包了場似的,非常寧靜,寬敞和舒服。還有一個哥哥專門招呼我們,所以是晚環境氣氛一流。有Tasting menu選擇,不過最後我們也分開叫,選擇了一些大家推介過和自己想吃的食物。首先appetizer叫了一客parma ham with rocket salad,parma ham有薄薄的幾片,不過全部都肥瘦平均,食落非常甘香,一點也不會覺得太肥太鹹,加上rocket salad和其淡淡的沙律汁會中和一下它的鹹味,所以是不錯的。另外我們叫了一個smoked portobello pizza,一來到的時候已經香氣四溢,有微微的煙燻味。餅底很薄,一點也不會覺得滯和飽肚,咬落非常香脆,連平日不愛pizza的媽咪也覺得很不錯。煙香了的磨菇不會失去了鮮味,加上濃味的芝士,也是好吃的。Carbonara也是是晚推介之一,醬汁非常多而且很濃味,每一條意粉也沾上,充著濃濃的蛋香和
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是晚繼續和我最愛的哥哥慶祝生日,給了他數間餐廳選擇,最後他從餐廳的感覺和食物的賣相選擇了這裡。

大概早一星期打來訂了位,所以是日來到立即有位,不用等待。進去的時候店子也頗多客人,最後侍應哥哥帶了我們上一層,一個人也沒有! 感覺就像是包了場似的,非常寧靜,寬敞和舒服。還有一個哥哥專門招呼我們,所以是晚環境氣氛一流。

有Tasting menu選擇,不過最後我們也分開叫,選擇了一些大家推介過和自己想吃的食物。首先appetizer叫了一客parma ham with rocket salad,parma ham有薄薄的幾片,不過全部都肥瘦平均,食落非常甘香,一點也不會覺得太肥太鹹,加上rocket salad和其淡淡的沙律汁會中和一下它的鹹味,所以是不錯的。

另外我們叫了一個smoked portobello pizza,一來到的時候已經香氣四溢,有微微的煙燻味。餅底很薄,一點也不會覺得滯和飽肚,咬落非常香脆,連平日不愛pizza的媽咪也覺得很不錯。煙香了的磨菇不會失去了鮮味,加上濃味的芝士,也是好吃的。

Carbonara也是是晚推介之一,醬汁非常多而且很濃味,每一條意粉也沾上,充著濃濃的蛋香和芝士味。意粉有咬口,幾彈牙,雖是creamy,但由於它的份量不是真的很大,也不會覺得很膩,至少我們非常喜歡這個意粉呢。

最後的MAIN COURSE就是Duck Confit Risotto,這個不要看它份量小小,最滯最膩的就是它了。飯的內外也充滿著鴨肉絲,非常濃味。飯的口感也可以,有咬口得來是幾香的,因為充滿著芝士呢。醬汁也是非常濃味,侍應哥哥也說害怕我們覺得太鹹,但overall也覺得可以啦,反正吃完很飽就是了。

最後由於家裡有蛋糕,所以只叫了一個甜品,為的其實也是滿足我。從多款中選擇了 traditional tiramisu,這個也等了一段長時間呢。但這個我真的覺得很好吃,形狀看似不規則,食落酒香和咖啡香也非常濃味,加上蛋糕濕潤度很高,所以真的覺得很喜歡!!!

是晚服務很好,因為開初只需要招呼我們嘛,還會幫我們倒水分食物,真的太好了。為何我說是晚一定是個好日子呢?因為結帳時店員竟說是日main course是買一送一的,所以免了我carbonara的錢,而事前我是不知道的,這樣也太幸運了吧!!!! 希望這個好運來年每日也伴隨著壽星仔就好了,之後我們就非常非常滿足的走了,是一餐很愉快的晚餐呢。=))))
麵包軟熟好吃
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包場的環境
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duck confit risotto
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Tiramisu
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評分
味道
環境
服務
衛生
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用餐途徑
堂食
人均消費
$205 (晚餐)
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