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餐廳: 憶食尚臘味煲仔飯
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

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一班吃貨姊妹們吃不停~什麼無飯減肥計劃先放一邊~連平常不好飯的我也停不下來。首先,從未想過在煲仔飯店過聖誕。它弄得這麼高級,我還以爲找錯地方。這店的菜式不多,只有十樣,但每一樣都很講究。先講最impress 我的土雞煲仔飯 — 由東北米,到土雞,再到醬油,聽聞全是女店主親自搜羅。。。(天啊!真是太令女人們自豪吧!)那米飯和飯焦拌得剛好,每一口也能吃到QQ 的飯焦!多香口!!土雞的雞味不在話下,那雞皮才是一絕,真的不知道如何用言語來形容(不好意思,我認是我的文筆不好而不能形容,你們來試試就明白的啦🤦🏻‍♀️😅)這腊味煲仔飯及半咸鮮魚(條魚叫「一見鍾情」)是另一絕配。這川味臘腸更是酒的最佳情人。在這原以為lonely 的聖誕夜,還能有姊妹們相伴 — 雖然聽來有點傷感,但在這不一樣的煲仔飯店裏,和這「最佳情人」相遇,我們七姊妹看到了新盼望(是有點自己也覺得誇張啦)。反正,2018 重新開始!最後總結一下,七姊妹,三個煲仔飯,兩個手工麵,兩條半咸鮮魚,一個雞粥,一份蒸栗子,一份川味臘腸,一份蒸臘腸,一支紅酒加土豬湯。。。我們並不是浪得虛名😏😏😏😏😏😏😏
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一班吃貨姊妹們吃不停~什麼無飯減肥計劃先放一邊~連平常不好飯的我也停不下來。

首先,從未想過在煲仔飯店過聖誕。它弄得這麼高級,我還以爲找錯地方。


這店的菜式不多,只有十樣,但每一樣都很講究。先講最impress 我的土雞煲仔飯 — 由東北米,到土雞,再到醬油,聽聞全是女店主親自搜羅。。。(天啊!真是太令女人們自豪吧!)


那米飯和飯焦拌得剛好,每一口也能吃到QQ 的飯焦!多香口!!土雞的雞味不在話下,那雞皮才是一絕,真的不知道如何用言語來形容(不好意思,我認是我的文筆不好而不能形容,你們來試試就明白的啦🤦🏻‍♀️😅)


這腊味煲仔飯及半咸鮮魚(條魚叫「一見鍾情」)是另一絕配。


這川味臘腸更是酒的最佳情人。在這原以為lonely 的聖誕夜,還能有姊妹們相伴 — 雖然聽來有點傷感,但在這不一樣的煲仔飯店裏,和這「最佳情人」相遇,我們七姊妹看到了新盼望(是有點自己也覺得誇張啦)。反正,2018 重新開始!


最後總結一下,七姊妹,三個煲仔飯,兩個手工麵,兩條半咸鮮魚,一個雞粥,一份蒸栗子,一份川味臘腸,一份蒸臘腸,一支紅酒加土豬湯。。。我們並不是浪得虛名😏😏😏😏😏😏😏
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土雞煲仔飯
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臘味煲仔飯  +  半咸鮮魚
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川味臘腸
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土雞煲仔飯
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