丼造

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丼造上環有一間人氣專做刺身丼外賣,餐廳位於港島上環禧利街27號富輝商業中心地下,餐廳主打日本菜,以刺身丼和魚湯最出色,食材日日新鮮運到,即叫即製作,服務員笑容可嘉。前菜小食前菜有螺肉和芝麻中華沙律,螺肉微辣,食落有口感越食越惹味,芝麻中華沙律口感爽彈,營養又高,最佳前菜小食。魚湯熱辣辣上桌,香濃的鮮魚湯即時撲鼻,味微辛,冬天熱飲暖身又暖胃。D05牛油果燒三文魚帶子丼配有蟹籽,紫菜和玉子,廚師將三文魚和帶子燒到微微外焦,鮮嫩肉質口感鮮甜,牛油果口感軟滑。D02七色魚生丼七色魚生丼擺盤精美,有炙燒左口魚群邊,吞拿魚,海膽,三文魚,帶子,大蝦,油甘魚,配有玉子,青瓜和紫菜,新鮮的魚生最喜愛海膽和大蝦。GO8燒三文魚扒配有檸檬,車厘茄和生菜,三文魚扒外皮燒到焦脆,魚肉仍保存嫩滑,微鹹,啖啖魚肉無骨帶有鹹香味。