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2025-01-22
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餐廳可選坐室外或室內座位,室外較寫意寧靜,而室內則有音樂較有氣氛!慢煮烤乳豬配椰菜仔及蘑菇,乳豬肉烤後仍非常香嫩,肉味濃郁,乳豬皮更是烤至薄脆,皮下脂肪也薄,肥瘦適中,入口不肥膩!波士頓龍蝦飯配青豆及青口,超大盤的一鍋,足夠2人份,內裡有一整隻的波士頓龍蝦開邊切件,龍蝦鉗廚師亦已仆碎龍蝦殼,吃時只需用叉輕輕一扭,已能把完整的龍蝦肉拔出,新鮮彈牙;除了龍蝦及青口外,米飯當中也加入了墨魚粒,美味又有口感!
慢煮烤乳豬配椰菜仔及蘑菇,乳豬肉烤後仍非常香嫩,肉味濃郁,乳豬皮更是烤至薄脆,皮下脂肪也薄,肥瘦適中,入口不肥膩!
波士頓龍蝦飯配青豆及青口,超大盤的一鍋,足夠2人份,內裡有一整隻的波士頓龍蝦開邊切件,龍蝦鉗廚師亦已仆碎龍蝦殼,吃時只需用叉輕輕一扭,已能把完整的龍蝦肉拔出,新鮮彈牙;除了龍蝦及青口外,米飯當中也加入了墨魚粒,美味又有口感!
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