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2024-02-23
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【上環 ⋄ 全新高質越南菜】 🍽 MâmAmis📍上環禧利街27號富輝商業中心地下A&B號舖小編之前去完越南旅行後一直心心念念當地的地道美食🇻🇳所以決定到上環新開不久的越南餐廳「MâmAmis」吃晚餐店名由越南文Mâm和法文Amis組成 代表與好友享用饗宴餐廳設計融入現代法國藝術和越南鄉村風情 打卡一流✨大廚以法式烹調技巧製作正宗越南菜 菜式創新 充滿驚喜！私心推薦經典小食越南春卷 春卷皮炸得香脆 餡料豐富😋最有驚喜是Beef Pho 美國肉眼生牛肉十分粉嫩 河粉夠滑👍🏻另外試了越南牛腩煲伴蒜蓉包和鵝肝配菠蘿辣果醬也不錯～最後以Pandan Pina Cotta作結 奶凍斑蘭味香濃很滿足🥰⋄ ⋄ ⋄ ⋄ ⋄ ⋄ ⋄ ⋄ ⋄ ⋄ ⋄ ⋄ ⋄ ⋄ ⋄ ✄ ⋄ ⋄ ⋄ ⋄ ✄ ❝我地食咗咩? ت ❞ ☞ Deep-Fried Spring Rolls (4 pcs) $118☞ Beef Pho $148☞ Pan Seared Foie Gras w/ Pineapples Chilli Jam $188☞ Vietnamese Beef Stew $208☞ Pandan Pina Co
🍽 MâmAmis
📍上環禧利街27號富輝商業中心地下A&B號舖
小編之前去完越南旅行後一直心心念念當地的地道美食🇻🇳
所以決定到上環新開不久的越南餐廳「MâmAmis」吃晚餐
店名由越南文Mâm和法文Amis組成 代表與好友享用饗宴
餐廳設計融入現代法國藝術和越南鄉村風情 打卡一流✨
大廚以法式烹調技巧製作正宗越南菜 菜式創新 充滿驚喜！
私心推薦經典小食越南春卷 春卷皮炸得香脆 餡料豐富😋
最有驚喜是Beef Pho 美國肉眼生牛肉十分粉嫩 河粉夠滑👍🏻
另外試了越南牛腩煲伴蒜蓉包和鵝肝配菠蘿辣果醬也不錯～
最後以Pandan Pina Cotta作結 奶凍斑蘭味香濃很滿足🥰
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❝我地食咗咩? ت ❞
☞ Deep-Fried Spring Rolls (4 pcs) $118
☞ Beef Pho $148
☞ Pan Seared Foie Gras w/ Pineapples Chilli Jam $188
☞ Vietnamese Beef Stew $208
☞ Pandan Pina Cotta $68
☞ Fresh Coconut $68
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